Πέμπτη, 24 Φεβρουαρίου 2011

Τρίτη, 22 Φεβρουαρίου 2011

Το Γεράνι




Γεράνι

Είδος

  • Πολυετές
  • Ανθίζει το καλοκαίρι, αλλά σε ευνοϊκές συνθήκες μπορεί να ανθίζει όλο το χρόνο με μικρή περίοδο ανάπαυσης
  • Παρουσιάζει και διάφορα είδη, τα λεγόμενα Πελαργόνια.

Πως φυτεύεται:

  • Το Γεράνι φυτεύεται το καλοκαίρι
  • Τα έτοιμα φυτά μπορεί να τα προμηθευτούμε από τα φυτώρια
  • Όποιος θέλει, μπορεί να φυτεύει μοσχεύματα κορυφής ως εξής: κόβουμε ένα κλαρί 5 – 15 cm από την κορυφή πάνω από ένα κόμβο, απομακρύνουμε τα κάτω φύλλα και στην συνέχεια εάν έχουμε προμηθευτεί μια ειδική ορμόνη για γρήγορη ριζοβολίας, βουτάμε το κάτω μέρος του μοσχεύματος στην ορμόνη, έπειτα φυτεύουμε τα μοσχεύματα σε μικρές γλάστρες με υγρό υπόστρωμα (τύρφη/περλίτη). Τοποθετούμε τις γλάστρες σε σημείο με αρκετό φως. Σε 2 – 3 βδομάδες κανονικά πρέπει να ριζοβολούν τα μοσχεύματα, τα οποία μεταφυτεύουμε στις τελικές γλάστρες.
  • Το Γεράνι είναι φυτό χωρίς ιδιαίτερες δυσκολίες στις μεταφυτεύσεις, αλλά πάντα να προσέχουμε να μην προκαλούμε ζημιές στο ριζικό σύστημα των φυτών κατά την μεταφύτευση.

Που καλλιεργείται

  • Το Γεράνι είναι φυτό εξωτερικού χώρου, και χρειάζεται αρκετό φως για την καλή ανάπτυξη του.
  • Σε γλάστρες, απευθείας στο χώμα, σε παρτέρια και ζαρντινιέρες
Γιατί καλλιεργείται

  • Το Γεράνι καλλιεργείται για τα πολύχρωμα άνθη του.
  • Έχει άνθη μεγάλης διάρκειας

Φροντίδες

  • Απομακρύνουμε τα μαρασμένα λουλούδια, τα ξηρά φύλλα. Σε τακτά διαστήματα κορυφολογούμε για να ευνοηθεί ο σχηματισμός διακλαδώσεων, δηλαδή αύξηση του τελικού αριθμού ανθέων ανά φυτό
  • Το πότισμα το καλοκαίρι πρέπει να είναι ικανοποιητικό πάντα με την σκέψη “λίγο νερό αλλά συχνά.
  • Το χειμώνα, τα ποτίσματα πρέπει να είναι πιο αραιά, και μόνο όταν ξηραθεί τελείως το χώμα( αυτό το τσεκάρουμε εισάγοντας ένα δάκτυλο στο χώμα)
  • Το καλοκαίρι λιπαίνουμε κάθε 15 ημέρες με ένα λίπασμα ειδικό για ανθόφυτα πλούσιο σε ποτάσα(Κάλιο)

Προβλήματα

  • Όταν παρατηρείται έλλειψη ανθοφορίας, αλλά μια πλούσια βλάστηση, αυτό δείχνει ότι υπάρχει υπερβολική χρήση ενός αζωτούχου λιπάσματος.
  • Το Γεράνι προσβάλλεται από αρκετά παράσιτα, και επειδή είναι σχετικά ένα εύκολα φυτό, και σχετικά χαμηλού κόστους, σε περίπτωση προσβολών μην ξοδευτείτε για χημικά φάρμακα, απλά απομακρύνετε τα άρρωστα φυτά και αντικαταστήσετε τα με νέα.
  • Το Γεράνι θεωρείται σαν ένα τοξικό φυτό, πρέπει να προσέχετε τα μικρά παιδιά και τα οικόσιτα ζώα σας.




Τρίτη, 8 Φεβρουαρίου 2011

Γαρδένια





Γαρδένια

Είδος:

  • Πολυετές
  • Ανθίζει από το τέλος φθινοπώρου μέχρι αρχές άνοιξης, με το μέγιστο της ανθοφορίας τα Χριστούγεννα.

Πως φυτεύεται:

  • Προμηθευόμαστε τα φυτά από τα φυτώρια στις αρχές φθινοπώρου
  • Τα μεταφυτεύουμε σε μεγαλύτερες γλάστρες ανάλογα με τον χώρο που έχουμε
  • μεριμνάμε να ανοίξουμε τις τρύπες αποστράγγισης
  • Τοποθετούμε αδρανή υλικά στο πάτο της γλάστρας: πετραδάκια ή θρυμματισμένα κομμάτια από πήλινο βάζο ή απλά μια στρώση από περλίτη.
  • Επειδή η γαρδένια είναι ασβεστόφοβα (δεν προτιμαει υψηλή αλκαλικότητα του νερού ή του υποστρώματος ανάπτυξης), θα χρησιμοποιούμε ειδικά για την γαρδένια υποστρώματα εμπορίου ή φυλλόχωμα.
  • Γεμίζουμε την γλάστρα με το χώμα μαζί με μια μικρή ποσότητα σύνθετου λιπάσματος αργής διάλυσης( στο εμπόριο υπάρχουν αρκετά)
  • Κάνουμε την μεταφύτευση με προσοχή, έτσι ώστε να μην σπάει η μπάλα χώματος, ή να μην προκαλέσουμε ζημιά στις ρίζες.
  • Αμέσως μετά πιέζουμε καλά το χώμα , και στην συνέχεια ποτίζουμε.
  • Μια φορά τον μήνα μαζί με το νερό ποτίσματος, προσθέτουμε ένα όξινο λίπασμα γρήγορης διάλυσης(πχ θειική αμμωνία), όμως στην αγορά κυκλοφορούν ειδικά διαλύματα για την γαρδένια πλούσια και σε ιχνοστοιχεία(σε περίπτωση χρήσης τέτοιων διαλυμάτων, να ακολουθήσετε πιστά τις οδηγίες).
  • Τις γλάστρες τις τοποθετούμε στο μπαλκόνι σε ημισκιερό μέρος στην ανατολική ή στην δυτική πλευρά του σπιτιού για αποφυγή κρύων ανέμων τον χειμώνα και των ζεστών το καλοκαίρι.

Που καλλιεργείται

  • Μέσα στις γλάστρες στα μπαλκόνια
  • στις ζαρντινιέρες
  • ή και απευθείας στο έδαφος μέσα σε λάκκους στο βάθος των οποίων τοποθετούμε ένα σύνθετο λίπασμα και ένα πλούσιο χώμα.

Γιατί καλλιεργείται

  • Για τα λευκά αρωματικά άνθη
  • Σαν γενική πρασινάδα στον κήπο ή μπαλκόνι.

Φροντίδες

  • Προσοχή στο πότισμα (σωστή δόση και νερό καλής ποιότητας)
  • Στο πότισμα ισχύει η λογική: “Μικρή δόση ή ποσότητα νερού και συχνό πότισμα” όχι πολύ νερό και σπάνια
  • Πριν ποτίζουμε πρέπει να βεβαιωθούμε ότι είναι ξηρό το χώμα
  • Απομακρύνουμε πάντα: Τα μαρασμένα άνθη, ξηρά φύλλα και ξηρά κλαριά
  • Για αύξηση αριθμό ανθέων, κάθε αρχή άνοιξης κόβουμε τουλάχιστον την κορυφή των βλαστών(περίπου 5 cm).
  • Το καλοκαίρι, σε ξηρές συνθήκες, να διατρέχουμε το φύλλωμα για να δροσιστεί το φυτό, αλλά όταν υπάρχουν άνθη, το βρέξιμο αυτό μπορεί να προκαλέσει αποχρωματισμό ανθέων.
  • Από την άνοιξη μέχρι φθινόπωρο, λιπαίνουμε κάθε 15 ημέρες με όξινα λιπάσματα, τέτοια λιπάσματα υπάρχουν αρκετά στο εμπόριο, και μάλιστα μερικά είναι ειδικά για την γαρδένια.

Προβλήματα

  • Η γαρδένια προσβάλλεται από μελίγκρα, ακάρεα και κοκκοειδή, μόνο σε σοβαρές περιπτώσεις συνιστούμε την χρήση των χημικών φυτοπροστατευτικών.
  • Κιτρίνισμα φύλλων, αλλά με τα νεύρα να παραμένουν πράσινα: οφείλεται σε σκληρότητα νερού, το φυτό δυσκολεύεται να προσλαμβάνει το Σίδηρο. Σε αυτήν την περίπτωση ποτίζουμε με νερό βροχής ή απλά με βρασμένο νερό αφού κρυώσει, και προσθέτουμε λίπασμα πλούσιο σε Σίδηρο.
  • Κιτρινίζουν επίσης τα φύλλα σε συνθήκες έλλειψης φωτισμού
  • Τα μπουμπούκια πέφτουν πριν καν ανοίξουν: Είναι έλλειψη υγρασίας, πολύ ξηρός αέρας. Σε αυτήν την περίπτωση διαβρέχουμε τα φυτά καθημερινά πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια.





Τετάρτη, 19 Ιανουαρίου 2011

Τα ζιζάνια: Το τριφύλλι.


Το τριφύλλι, ή αγριοτριφύλλι, είναι ένα πλατύφυλλο ζιζάνιο που παρατηρείτε σχεδόν παντού στην Ελλάδα. Μερικά είδη του φυτού αυτού, καλλιεργούνται σαν βοσκότοπο ή και στην δημιουργία σανού ως ζωοτροφή, μερικά είδη σε μερικά μέρη του κόσμου τα χρησιμοποιούνται σαν βότανα ή και για ανθρώπινη κατανάλωση. Σαν ζιζάνιο το τριφύλλι είναι πολύ δύσκολο στην καταπολέμηση. Χρειάζεται μια ολοκληρωμένη καταπολέμηση, συνδυάζοντας δηλαδή καλλιεργητικά, μηχανικά, και χημικά μέτρα. Όμως εξαρτάται και από το είδος της γεωργίας ( βιολογική ή συμβατική). 
Καλλιεργητικά μέτρα:
  • Το όργωμα πρέπει να γίνει σε σωστό στάδιο, πριν το τριφύλλι ανθίζει,
  • Να βεβαιωθείτε ότι τα εργαλεία που χρησιμοποιείτε να μην είναι μολυσμένο από κάποιο άλλο αγρόκτημα με πρόβλημα τριφυλλιού,
  • Να προσέχετε το πότισμα και την λίπανση, να γίνονται με μέτρο και σωστά, κυρίως σε περίπτωση που χρησιμοποιείτε κοπριά, να μην είναι μολυσμένη με σπόρους τριφυλλιού.
  • Να παρατηρείτε και τα γειτονικά αγροκτήματα εάν παρουσιάζουν και εκείνα το πρόβλημα με το τριφύλλι και εάν δεν καταπολεμούνται σωστά, ο σπόρος μεταφέρετε και στο δικό σας.
Μηχανικά μέτρα:
  • Σε περίπτωση χρήσης κοπτικών μηχανών, η κοπή να γίνει σε στάδιο πριν την άνθηση πάντα.
  • Η κοπή μπορεί να συνδυαστεί και με την εδαφοκάλυψη με ένα ειδικό μαύρο πλαστικό.
  • Σε μικρές εκτάσεις, όπως κήπο ή βεράντα, να γίνεται ολόκληρη εκρίζωση του φυτού
  • Σε οπωρώνες και φυτείες ελιάς, μπορεί να επιτραπεί την εντατική βόσκηση, έτσι ώστε να μειωθεί ο κόπος κατά το όργωμα ή κοπή.
Χημικά μέτρα:
  • Εάν θέλετε να κάνετε μια χημική καταπολέμηση, να προτιμάτε ειδικά εκλεκτικά ζιζανιοκτόνα κατά των πλατύφυλλων ζιζανίων(προφυτρωτικά και ματαφυτρωτικά τον χειμώνα, και μεταφυτρωτικά στις υπόλειπες εποχές),
  • Τα ζιζανιοκτόνα με βάση το glyphosate, metsulfuron και dicamba, έχουν δώσει ικανοποιητικά αποτελέσματα κατά το τριφύλλι(και να ακολουθήσετε πάντα τις οδηγίες χρήσης των χημικών φυτοπροστευτικών προϊόντων).