tag:blogger.com,1999:blog-83522326756234967742023-11-16T08:52:05.025+02:00Geoponikakalenghttp://www.blogger.com/profile/02788410634229504623noreply@blogger.comBlogger70125tag:blogger.com,1999:blog-8352232675623496774.post-45056556687488542462021-07-14T11:27:00.003+03:002021-07-14T11:36:10.519+03:00Όχι, το χρωματιστό ορθογώνιο στην οδοντόκρεμα δεν δείχνει τη σύνθεσή του!<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span> </span>Μια ανάρτηση που μοιράστηκε περισσότερα από 90.000 φορές στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης ισχυρίζεται ότι η χρωματιστή λωρίδα στο κάτω μέρος της οδοντόκρεμας δείχνει τη σύνθεσή τους. Αυτός ο ισχυρισμός είναι ψευδής.
Η εν λόγω έκδοση περιλαμβάνει τρεις οδοντόκρεμες <div>(βλ φωτογραφία) με χρωματιστά ορθογώνια: κόκκινο, μαύρο και μπλε. <div><span> </span>Το κείμενο που συνοδεύει τη φωτογραφία ανέφερε ότι αυτά τα χρώματα δείχνουν τη σύνθεση της οδοντόκρεμας. Σύμφωνα με την εξήγηση, το πράσινο θα έδειχνε ότι η οδοντόκρεμα είναι «φυσική», </div><div>το μπλε θα έδειχνε ότι είναι «φυσική», αλλά ότι περιέχει επίσης «φάρμακο». Το κόκκινο, ότι θα ήταν «φυσική» με χημική ουσία, και το μαύρο θα σήμαινε ότι είναι «καθαρή χημική ουσία».
<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQa0IMoY5MA3vsVe2PtKEDoBYl-yW4UAt8Zn4nzfXaOqs2lfnyF1GO7dq-keyHRDVjv2aL1Ez0PitFgcEaHijJ9VP1qeAn1v-bL9bfHGbV4BG-abbxai-qfbjH1rWEjkJmgyT5t_-qNoLx/s0/On-sait-maintenant-ce-que-signifie-la-bande-coloree-sur-le-tube-de-dentifrice-1-1200x628.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="628" data-original-width="1200" height="516" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQa0IMoY5MA3vsVe2PtKEDoBYl-yW4UAt8Zn4nzfXaOqs2lfnyF1GO7dq-keyHRDVjv2aL1Ez0PitFgcEaHijJ9VP1qeAn1v-bL9bfHGbV4BG-abbxai-qfbjH1rWEjkJmgyT5t_-qNoLx/w563-h516/On-sait-maintenant-ce-que-signifie-la-bande-coloree-sur-le-tube-de-dentifrice-1-1200x628.jpg" width="563" /></a></div><div> (φωτογραφία από google)</div><div><br /></div>
Όχι μόνο αυτοί οι όροι είναι επιστημονικά λανθασμένοι, αλλά αυτά τα ορθογώνια δεν έχουν καμία σχέση με αυτό που υπάρχει στον σωλήνα. <div> <div><b>Σημεία αναφοράς για μηχανήματα</b></div><div><b><br /></b></div><div>
<span> </span>Αυτά τα χρωματιστά ορθογώνια εκτυπώνονται σε εύκαμπτες συσκευασίες, όπως οι οδοντόκρεμες για να χρησιμεύσουν ως σημείο αναφοράς για τις μηχανές που κόβουν, γεμίζουν και σφραγίζουν αυτές τις συσκευασίες. Αυτό επιτρέπει στους αισθητήρες των μηχανημάτων να εντοπίζουν πού τελειώνει μια συσκευασία. </div><div><span> </span> Το χρώμα ποικίλλει από το ένα πακέτο στο άλλο έτσι ώστε τα όργανα να διακρίνουν τις διάφορες τύπων συσκευασιών. Αυτό το βίντεο στα Αγγλικά μιας εταιρείας που κατασκευάζει τέτοιες συσκευασίες (<a href="https://www.youtube.com/watch?v=y5zCQfPsm-k" target="_blank">Πατήστε εδώ</a>) σας επιτρέπει να δείτε πώς λειτουργούν. </div><div> Τέτοια χρωματιστά ορθογώνια βρίσκονται σε ποικιλία προϊόντων, από καλλυντικά έως μεταποιημένα τρόφιμα. </div><div><br /></div><div> <b>Πώς να ξέρετε τι υπάρχει στην οδοντόκρεμα</b></div><div><br /></div><div>
<span> </span>Η δημοσίευση ισχυριζόταν ότι ορισμένες οδοντόκρεμες περιέχουν φυσικά προϊόντα και άλλες περιέχουν χημικές ουσίες ή "φάρμακα".
Ο παραλογισμός πίσω από αυτόν τον ισχυρισμό είναι ότι κάθε ουσία που αποτελείται από στοιχεία του περιοδικού πίνακα είναι "χημική ουσία". Ουσίες που βρίσκονται στη φύση, όπως το νερό, είναι χημικές ουσίες. </div><div>Οι περισσότερες οδοντόκρεμες περιέχουν φθόριο, μια ουσία που ενισχύει το σμάλτο των δοντιών και μειώνει τον κίνδυνο φθοράς των δοντιών. Πολλές οι λεγόμενες "φυσικές" οδοντόκρεμες δεν την περιέχουν. </div><div><span> </span>Ωστόσο, το φθόριο, μια «χημική» ουσία που χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς, βρίσκεται φυσικά στο νερό, στον αέρα και στο έδαφος.</div><div><span> </span>Έτσι, ο καλύτερος τρόπος για να μάθετε τι υπάρχει στην οδοντόκρεμα είναι απλά να διαβάσετε τη λίστα των συστατικών. Έτσι απλά!</div></div></div></div></div>
<br />
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div><div class="blogger-post-footer"><script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* agrotext */
google_ad_slot = "2542574338";
google_ad_width = 728;
google_ad_height = 90;
//-->
</script>
<script type="text/javascript"
src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script></div>kalenghttp://www.blogger.com/profile/02788410634229504623noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8352232675623496774.post-68835728521097825762015-05-21T17:09:00.001+03:002017-04-20T13:51:14.673+03:00Η μούργα στο ελαιόλαδο<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaCBYQLk-WITvcf8-i2zJKi4tfYxKxDJCIndgClHImbYurwgWvHZIGiSiJNVL97ccJ2Y4K2kgqMVq9fSbbcPCXUpCcPvM7WjznUqTxi1I7wU9FrpTOUsOtBDCWrbzg8rQov7v0MRg7ZADL/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaCBYQLk-WITvcf8-i2zJKi4tfYxKxDJCIndgClHImbYurwgWvHZIGiSiJNVL97ccJ2Y4K2kgqMVq9fSbbcPCXUpCcPvM7WjznUqTxi1I7wU9FrpTOUsOtBDCWrbzg8rQov7v0MRg7ZADL/s320/1.jpg" width="320"></a></div>
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Πολλοί από εσάς έχετε ρωτήσει τι είναι η «μούργα» στο ελαιόλαδο. Γι’ αυτό σήμερα σας αναρτώ ένα μικρό αλλά ενδιαφέρον σχετικό κείμενο για τη μούργα.</div>
<b>Τι είναι η μούργα στο ελαιόλαδο;</b><br />
<div style="text-align: justify;">
Μετά τη διαδικασία παραγωγής ελαιολάδου στο ελαιοτριβείο, στο ελαιόλαδο υπάρχει ακόμα ένα μικρό ποσοστό (περίπου 5%) συστατικών που προέρχονται από τον καρπό της ελιάς. Αυτά είναι κυρίως ζάχαρα και πρωτεΐνες και είναι πιο βαρiά από το ελαιόλαδο. Η κοινή ονομασία είναι μούργα, αλλά ονομάζεται και «αλουπός», «ποκαθούλιασμα», «ίζημα», ή «λάσπη».<br />
Η μούργα έχει μεγαλύτερο βάρος από το ελαιόλαδο, μέσα σε λίγες εβδομάδες, αρχίζει να μαζεύεται στον πάτο του δοχείου που είναι φυλαγμένο το ελαιόλαδο.</div>
<br />
<center>
<script async="" src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>
<!-- 200515 -->
<ins class="adsbygoogle" data-ad-client="ca-pub-7996617183430754" data-ad-format="auto" data-ad-slot="7912684597" style="display: block;"></ins>
<script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script></center>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b>Η μούργα βλάπτει το ελαιόλαδο μας, αλλά όχι τον καταναλωτή</b><br />
Η μούργα δεν μας βλάπτει όταν είναι ανακατεμένη στο ελαιόλαδο που μόλις παράχθηκε, αλλά σίγουρα δεν είναι νόστιμη για να φαγωθεί από μόνη της! Βλάπτει όμως το ελαιόλαδο μας γιατί τα ζάχαρα που περιέχει μπορούν να ζυμωθούν και να απελευθερώσουν άσχημες μυρωδιές. Γι’ αυτό είναι πάντα καλό να αφαιρείται η μούργα από το ελαιόλαδο όσο πιο νωρίς γίνεται.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Η μούργα σε χύμα λάδια κατά κανόνα</b><br />
Τα λάδια που κυκλοφορούν από σπίτι σε σπίτι, έχουν μέσα και τη μούργα τους, εκτός και εάν ο παραγωγός που πωλεί το ελαιόλαδο έχει προβεί σε κάποιες διαδικασίες αφαίρεσής της. Δεν είναι τραγικό το να υπάρχει η μούργα,αλλά πρέπει να αφαιρείται μεταγγίζοντας το ελαιόλαδο τουλάχιστο τρεις φορές σε άλλα δοχεία. Οι σωστοί συσκευαστές ελαιολάδου, αφαιρούν τη μούργα από το ελαιόλαδο πολύ πριν την εμφιαλώσουν, έτσι ώστε αυτή να μην απειλεί την ποιότητα του ελαιολάδου, και επίσης να μην επιβαρύνει οικονομικά τον καταναλωτή. Δυστυχώς όμως υπάρχουν και συσκευαστές που εσκεμμένα αφήνουν τη μούργα στο ελαιόλαδο ή προσθέτουν μούργα σε παλιά λάδια για να δώσουν την εντύπωση ότι αυτά είναι φρέσκα ή γνήσια.</div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Πότε δικαιολογείται η μούργα στο ελαιόλαδο</b>
</div>
<ul>
<li>Όταν το λάδι είναι αγορασμένο αμέσως μετά την παραγωγή του από το ελαιοτριβείο.</li>
<li>Σε έναν αποθηκευμένο για παράδειγμα τενεκέ λάδι θεωρείται φυσιολογικό να υπάρχει ελάχιστη μούργα στον πάτο του γιατί η ψίχα της ελιάς θα αφήσει ελάχιστο κατακάθι, αλλά δεν δικαιολογείται να υπάρχει μούργα σε μπουκάλια με μικρή ποσότητα λαδιού, αν δεν είναι εντελώς φρέσκο το λάδι αγορασμένο εν γνώση σας.</li>
<li>Όταν είναι χειμώνας και λόγω ψύχους το λάδι κατακάθεται ή και παγώνει μέσα στο δοχείο. Αυτό είναι απόλυτα φυσιολογικό και δεν αποτελεί κίνδυνο αλλοίωσης της ποιότητας του ελαιολάδου. Αφαιρέστε τυχόν υπολείμματα ή αν έχει παγώσει, με την αλλαγή των θερμοκρασιών θα επανέλθει.</li>
</ul>
<br />
<b>Καλένγκ Μουανγκάλ</b> <br />
Γεωπόνος - ΓΠΑ
<br />
<br />
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
</div>
<div class="blogger-post-footer"><script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* agrotext */
google_ad_slot = "2542574338";
google_ad_width = 728;
google_ad_height = 90;
//-->
</script>
<script type="text/javascript"
src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script></div>kalenghttp://www.blogger.com/profile/02788410634229504623noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8352232675623496774.post-74412542751792256262015-04-07T16:57:00.002+03:002017-04-20T13:55:24.649+03:00Αλεύρι: οι τύποι και οι χρήσεις. <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div>
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Αλεύρι είναι το προϊόν που παίρνουμε όταν αλέσουμε οποιοδήποτε σπόρο, κριθάρι, σίκαλη, ρύζι, αφού απομακρύνουμε το πίτουρο.
Συνήθως όταν μιλάμε για αλεύρι, εννοούμε κυρίως το σιτάλευρο, το οποίο προέρχεται από το άλεσμα του καρπού του σιταριού. Πρόκειται για ένα φυτό που καλλιεργείται σε όλο τον κόσμο και μάλιστα είναι παγκοσμίως το δεύτερο σε συγκομιδή, μετά τον αραβόσιτο.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh675NL_gAusnequMx0Yh2stL2F-e8ufrN6GOMbev68Q7jqbx87Li-pQiicD59aCAF4II2X7B8QnmgNM-mXvlm8JMWwbgsh89kG8V16X0X0qwAjKyUw4wjGWkjc6NijzWCVzAdKswBS-jS4/s1600/%CE%B4%CE%B4%CE%B4%CE%B4%CE%B4%CE%B4%CE%B4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh675NL_gAusnequMx0Yh2stL2F-e8ufrN6GOMbev68Q7jqbx87Li-pQiicD59aCAF4II2X7B8QnmgNM-mXvlm8JMWwbgsh89kG8V16X0X0qwAjKyUw4wjGWkjc6NijzWCVzAdKswBS-jS4/s1600/%CE%B4%CE%B4%CE%B4%CE%B4%CE%B4%CE%B4%CE%B4.jpg" height="212" width="320"></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Οι ποιότητες και οι κατηγορίες των αλεύρων διακρίνονται από τον τρόπο του αλέσματος, το βαθμό κοσκινίσματος και την ποιότητα του σιταριού και των άλλων δημητριακών, απ' όπου προέρχονται.
Στα παραγόμενα άλευρα από σκληρό σιτάρι υπάγεται και το σιμιγδάλι.
Με την κατεργασία όλων των ποιοτήτων του σιταριού σε τελειοποιημένους μύλους παράγεται η φαρίνα, το κατεξοχήν αλεύρι της αρτοποιίας και μακαρονοποιίας.</div>
<div style="text-align: justify;">
Ο τύπος αλευριού, καθορίζετε με βάση το βαθμό άλεσης, δηλαδή το παραγόμενο βάρος αλευριού, όταν αλέσουμε 100 μέρη βάρους καθαρισμένου σιταριού. Ενώ ο διαχωρισμός σε σκληρά, μαλακά και ημίσκληρα (δυνατά, αδύνατα και μέτρια), γίνεται με βάση το ποσοστό των περιεχομένων πρωτεϊνών και της ποιότητας του σιταριού.</div>
Οι δύο πιο συνηθισμένοι τύποι αλευριών είναι:<br />
<ol>
<li>Αλεύρι τύπου <b>Μ</b>:<br /><div style="text-align: justify;">
Προέρχεται κυρίως από σκληρά σιτάρια και έχει χαρακτηριστικό κίτρινο χρώμα. Από αυτό φτιάχνεται το σύμμεικτο και το γνωστό χωριάτικο ψωμί με την χαρακτηριστική συμπαγή δομή και κόρα.</div>
</li>
<li>Αλεύρι κατηγορίας <b>Π</b>, ή πολυτελείας:<br /><div style="text-align: justify;">
Είναι το άλευρο εκείνο το οποίο προέρχεται από σιτάρια υψηλής ποιότητας, ενισχυμένα με γλουτένη ώστε να είναι πολύ δυνατό.</div>
</li>
</ol>
<center>
<script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* iko */
google_ad_slot = "3506533501";
google_ad_width = 250;
google_ad_height = 250;
//-->
</script>
<script src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js" type="text/javascript">
</script>
</center>
<div style="text-align: justify;">
Πιο ειδικά, και ανάλογα τις ποικιλίες σιταριών από τις οποίες προέρχονται, το ποσοστό και τη δύναμη της γλουτένης που περιέχουν, τα χωρίζουμε στις εξής κατηγορίες:</div>
<ul>
<li>Σκληρό αλεύρι ή χωριάτικο: <br /><div style="text-align: justify;">
Το αλεύρι από σκληρό σιτάρι, είναι πλούσιο σε γλουτένη. Με χαρακτηριστικό κίτρινο χρώμα. Είναι ιδανικό για να φτιάχνουμε ψωμιά, αφού δίνει όγκο και ελαστικότητα στο ζυμάρι, να ανοίγουμε φύλλο για πίτες και γενικά ότι έχει να κάνει με ζύμη.</div>
</li>
<li>Μαλακό αλεύρι ή φαρίνα 00: <br /><div style="text-align: justify;">
Το αλεύρι από μαλακό σιτάρι, με χαρακτηριστική αλευρώδη υφή και έχει πιο άσπρο χρώμα από το σκληρό. Είναι ιδανικό για κέικ, μπισκότα, κουραμπιέδες, κουλουράκια, καθώς και για όλα τα γλυκά.</div>
</li>
<li>Αλεύρι από σκληρό σιτάρι: <br /><div style="text-align: justify;">
Το φυσικό λευκό αλεύρι, το οποίο προέρχεται από το μέτριο άλεσμα της καρδιάς του καρπού του σιταριού. Έχει τη μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και τη μικρότερη σε άμυλο. Χαρίζει μοναδική γεύση και υφή στο ψωμί, ενώ είναι ιδανικό και για την παρασκευή ζυμαρικών.</div>
</li>
<li>Αλεύρι για όλες τις χρήσεις: <br /><div style="text-align: justify;">
Πρόκειται για μείγμα σκληρού και μαλακού σιταριού που το χρησιμοποιούμε τόσο για να φτιάξουμε ψωμί, όσο και στη ζαχαροπλαστική.</div>
</li>
<li style="text-align: justify;">Αλεύρι ολικής άλεσης:
Αυτό σημαίνει ότι όλα τα μέρη του σπόρου διατηρούνται κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας. Είναι αλεύρι από ολόκληρο τον κόκκο του σταριού, το οποίο χρησιμοποιούμε για την παρασκευή αρτοσκευασμάτων ολικής άλεσης από σκληρό στάρι, χωριάτικου ψωμιού, παραδοσιακού παξιμαδιού, μόνο που οι διαδικασίες παρασκευής του ψωμιού θα πρέπει να διαρκέσουν περισσότερο. Στις περισσότερες συνταγές, το αλεύρι ολικής άλεσης αναμιγνύεται σε ίσες ποσότητες με άσπρο αλεύρι.</li>
<li>Φαρίνα: <br /><div style="text-align: justify;">
Παρασκευάζεται τόσο από την άλεση σιταριού, όσο και από τις αμυλούχες ρίζες, ενώ σε μερικές περιπτώσεις, εμπλουτίζεται με βιταμίνη Β και σίδηρο.</div>
</li>
<li>Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του: <br /><div style="text-align: justify;">
Είναι το γνωστό μας φαρίνα. Σε αυτό το είδος του αλευριού, προστίθενται εξαρχής το αλάτι, το μπέικιν πάουντερ και άλλες διογκωτικές ουσίες. Το μειονέκτημά του όμως, είναι ότι σε περίπτωση που εκτεθεί σε υγρασία, χαλάει πολύ γρήγορα.
Για να αντικαταστήσουμε το αλεύρι αυτό με κανονικό αλεύρι, θα προσθέσουμε 1 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ και ½ κ. γλ. αλάτι για κάθε φλιτζάνι αλευριού.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNFF6beAAv3pdIk9HEV_gpvBC4u56tsR7rTY_aAPQYxZs0laJA2DCnyw0uOs7oWtfYU1BguV9uHmedaYncby9gLWWuLjoji5WDSEkmgiUqhwJSeL16YdlD-glO9rz0IXyzaZtaOqVwOHwU/s1600/%CF%81%CF%81%CF%81%CF%81.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNFF6beAAv3pdIk9HEV_gpvBC4u56tsR7rTY_aAPQYxZs0laJA2DCnyw0uOs7oWtfYU1BguV9uHmedaYncby9gLWWuLjoji5WDSEkmgiUqhwJSeL16YdlD-glO9rz0IXyzaZtaOqVwOHwU/s1600/%CF%81%CF%81%CF%81%CF%81.jpg" height="213" width="320"></a></div>
</div>
</li>
<li>Αλεύρι τύπου 90%, ή πιτυρούχο: <br /><div style="text-align: justify;">
Είναι ένα αλεύρι ολικής άλεσης αλλά με διαφορετικό τρόπο αλέσματος και κοσκινίσματος, το οποίο είναι πλούσιο σε πίτυρο και θρεπτικά στοιχεία. Το χρησιμοποιούμε κυρίως για να φτιάξουμε μαύρα ψωμιά.</div>
</li>
<li>Αλεύρι τύπου 70%: <br /><div style="text-align: justify;">
Το αλεύρι αυτό έχει πολύ μικρή ποσότητα πιτύρων και το χρησιμοποιούμε κυρίως για να φτιάξουμε λευκό ψωμί.</div>
</li>
<li>Αλεύρι τύπου 55%: <br /><div style="text-align: justify;">
Με αυτό το αλεύρι φτιάχνουμε κυρίως ψωμιά πολυτελείας και φρυγανιές, προϊόντα με υψηλό πρωτεϊνικό περιεχόμενο.</div>
</li>
<li>Αλεύρι από κριθάρι: <br /><div style="text-align: justify;">
Το αναμειγνύουμε συνήθως με αλεύρι από σίκαλη και δίνει χαρακτηριστική ελαφρά πικρή γεύση στο ψωμί μας.</div>
</li>
<li>Αλεύρι από καλαμπόκι: <br /><div style="text-align: justify;">
Το βασικό αλεύρι της Αμερικής. Επειδή δεν περιέχει μεγάλη ποσότητα γλουτένης, το αποτέλεσμα είναι να μην φουσκώνει αρκετά. Για να φτιάξουμε αρτοσκευάσματα, το αναμειγνύουμε κυρίως με σιτάλευρο. Χρησιμοποιείται ευρύτατα στην παρασκευή παιδικών τροφών εξαιτίας της περιορισμένης περιεκτικότητας σε γλουτένη.</div>
</li>
<li>Αλεύρι από βρώμη:<br /><div style="text-align: justify;">
Το συνδυάζουμε συνήθως με σιτάλευρο. Δίνει μια χαρακτηριστική υγρασία στο ψωμί μας.</div>
</li>
<li>Αλεύρι από σίκαλη:<br /><div style="text-align: justify;">
Προσθήκη ακόμα και μικρής ποσότητας δίνει χρώμα στην κόρα του ψωμιού μας και κάνει πιο μαλακή την ψίχα. Το ψωμί από σίκαλη θεωρείται το πιο υγιεινό.</div>
</li>
<li>Ρεβιθάλευρο: <br /><div style="text-align: justify;">
Για όσους είναι αλλεργικοί στη γλουτένη, χρησιμοποιείται κυρίως από μεσογειακούς λαούς.</div>
</li>
<li>Αλεύρι από αμύγδαλο: <br /><div style="text-align: justify;">
Ιδιαίτερα διαδεδομένο στον χώρο της ζαχαροπλαστικής. Φτιάχνεται από το τρίψιμο του αμυγδάλου ή και άλλων ξηρών καρπών. H σύνθλιψη στην περίπτωση των ξηρών καρπών δεν είναι μπορεί να παράγει «αλεύρι» γιατί οι ξηροί καρποί εμπεριέχουν έλαια.</div>
</li>
<li>Ρυζάλευρο: <br /><div style="text-align: justify;">
Παράγεται από ρύζι και έχει ιδιαίτερα ψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο. Mπορεί να παραχθεί από αποφλοιωμένο ή όχι ρύζι. Χρησιμοποιείται σε όλη την Ασία και την Λατινική Αμερική για δεκάδες χρήσεις, και ειδικά στην παραγωγή noodles και σε δεκάδες γλυκά.</div>
</li>
<li>Αλεύρι σόγιας: <br /><div style="text-align: justify;">
Το αγαπημένο αλεύρι των χορτοφάγων. Παράγεται από ψημένα φασόλια σόγιας, και μπορεί να το βρει κανείς με πλήρη ή μειωμένα λιπαρά.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtZHshqzB805HMFavfvbdfLO5F1fsUjEpObmmzJCrwUukdYivXsvYOgu9KExRYmU_Q_caD_NFFTqu5VM5JWTNhJ9Yp7yv2z-AiXNVhFsjvVU9ZGQy7QupXmyiUSgXw6ZsmKv1DJQOMEs_N/s1600/%CF%84%CF%84%CF%84%CF%84.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtZHshqzB805HMFavfvbdfLO5F1fsUjEpObmmzJCrwUukdYivXsvYOgu9KExRYmU_Q_caD_NFFTqu5VM5JWTNhJ9Yp7yv2z-AiXNVhFsjvVU9ZGQy7QupXmyiUSgXw6ZsmKv1DJQOMEs_N/s1600/%CF%84%CF%84%CF%84%CF%84.jpg" height="213" width="320"></a></div>
</div>
</li>
</ul>
<center>
<script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* kim */
google_ad_slot = "8386048122";
google_ad_width = 250;
google_ad_height = 250;
//-->
</script>
<script src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js" type="text/javascript">
</script>
</center>
Εκτός απ τις πιο πάνω κατηγορίες, στο εμπόριο κυκλοφοράνε συσκευασίες με τον πιο κάτω αριθμητικό κώδικα: <br />
<ol>
<li>Αλεύρι σίτου 405 ή 45 με περίπου 9% πρωτεΐνες (για οικιακή χρήση).</li>
<li>Αλεύρι σίτου 550 ή 55 με περίπου 11% πρωτεΐνες (για ψωμάκια, λευκό ψωμί και μπαγκέτες).</li>
<li>Αλεύρι τύπου 00, Ιταλικής προέλευσης. Είναι περίπου ίδιο με το 550.</li>
<li>Άλευρα σίκαλης τύπων 997 και 1150, ιδανικά για ψωμί.</li>
<li>Αλεύρι σίκαλης ολικής, τύπου 100% πολύ σκούρο και χαρακτηριστική γεύση.</li>
<li>Χονδρό αλεύρι πιτυρούχο 1050 ή 110 με περίπου 15% πρωτεΐνες</li>
<li>Χονδρό αλεύρι πιτυρούχο 1700.</li>
<li>Χονδρό σίκαλης τύπου 1800.</li>
<li>Αλεύρι σίτου ολικής 1100, τύπου 100%, το οποίο περιέχει ολόκληρο τον σπόρο, πίτυρο και φύτρο.</li>
<li>Αλεύρι σίτου αυτοδιογκούμενο.</li>
<li>Αλεύρι Campaillou, το οποίο περιέχει βύνη και ξηρό προζύμι, αποδίδοντας ιδιαίτερη ξινή γεύση.</li>
<li>Βιολογικά άλευρα ORGANIC σε πολλούς και διαφορετικούς τύπους.</li>
<li>Το σιμιγδάλι: <br />
Είναι χονδροαλεσμένο σκληρό σιτάρι, χωρίς το πίτυρο του. Μπορεί να υπάρχουν πολλά μεγέθη, εκτός από χονδρό και ψιλό, ανάλογα με τη χρήση.</li>
</ol>
<b>Μαγιά:</b> <br />
Τα περισσότερα είδη μαγιάς, έχουν τον ίδιο ζυμομύκητα (Saccharomyces cerevisiae), με τη διαφορά ότι προσφέρονται σε διαφορετικούς βαθμούς αφυδάτωσης. Όσο πιο αφυδατωμένη είναι τόσο μικρότερη αναλογία χρειάζεται για να κάνει τη δουλειά. Να ξέρετε ότι, όπου βάζουμε νωπή μαγιά, αρκούν τα μισά γραμμάρια σε ξηρή. Ανεξάρτητα όμως από το είδος της μαγιάς, καλό είναι να τη διαλύουμε πρώτα σε νερό.<br />
Πηγές:<br />
http://faghta-giagias.blogspot.com/2012/03/blog-post_8608.html<br />
http://culinarylab-alchemist.blogspot.gr/2010/11/blog-post.html
<br />
<br />
<b>Καλένγκ Μουανγκάλ</b> <br />
Γεωπόνος - ΓΠΑ
<br />
<br />
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
</div>
</div>
<div class="blogger-post-footer"><script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* agrotext */
google_ad_slot = "2542574338";
google_ad_width = 728;
google_ad_height = 90;
//-->
</script>
<script type="text/javascript"
src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script></div>kalenghttp://www.blogger.com/profile/02788410634229504623noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8352232675623496774.post-1903579325632190142015-03-12T14:22:00.002+02:002017-04-20T13:56:12.979+03:00Σύσταση για την κατανάλωση πικρών πυρήνων βερίκοκου και πικραμυγδάλων<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div>
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
<br />
Με αφορμή τα στοιχεία του Υπουργείου Υγείας και Κοινωνικών Ασφαλίσεων σύμφωνα με
τα οποία κατά το προηγούμενο έτος παρατηρήθηκε αυξημένος αριθμός δηλητηριάσεων
λόγω υπερβολικής κατανάλωσης πυρήνων βερίκοκου ή πικραμυγδάλων, ο ΕΦΕΤ ενέκρινε
γνωμοδότηση του Επιστημονικού Συμβουλίου Ελέγχου Τροφίμων (ΕΣΕΤ) η οποία
εκπονήθηκε με βάση αντίστοιχες γνωμοδοτήσεις διεθνών οργανισμών, οργανισμών της
ΕΕ καθώς και μέτρων που έχουν υιοθετηθεί από άλλες χώρες, σχετικά με την εκτίμηση της
επικινδυνότητας της κατανάλωσης πικρών πυρήνων βερίκοκου και πικραμυγδάλων και τις
επιπτώσεις στην υγεία των καταναλωτών.<br />
<br />
<center>
<script async="" src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>
<!-- frozen -->
<ins class="adsbygoogle" data-ad-client="ca-pub-7996617183430754" data-ad-slot="7200860190" style="display: inline-block; height: 90px; width: 588px;"></ins>
<script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script></center>
<br />
Σύμφωνα με την εγκριθείσα γνωμοδότηση ο ΕΦΕΤ συστήνει:<br />
<ol>
<li> Στους ενήλικες καταναλωτές να καταναλώνουν μέχρι 2 πικρούς πυρήνες
βερίκοκου ή πικραμυγδάλου την ημέρα και</li>
<li>Στα παιδιά, στις έγκυες και στις θηλάζουσες γυναίκες, ως ιδιαίτερα ευπαθείς
ομάδες πληθυσμού, την αποφυγή της κατανάλωσης αυτών των προϊόντων.</li>
</ol>
Διευκρινίζεται ότι οι πικροί πυρήνες βερίκοκου καθώς και τα πικραμύγδαλα ανήκουν στα
τρόφιμα που περιέχουν μια ουσία γνωστή ως αμυγδαλίνη από τη διάσπαση της οποίας
παράγονται κυανιούχες ενώσεις (υδροκυάνιο) οι οποίες μπορεί να έχουν αρνητικές
επιπτώσεις για τον άνθρωπο.<br />
<br />
<center>
<script async="" src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>
<!-- frozen1 -->
<ins class="adsbygoogle" data-ad-client="ca-pub-7996617183430754" data-ad-slot="1154326590" style="display: inline-block; height: 90px; width: 588px;"></ins>
<script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script></center>
<br />
Η πιθανότητα εμφάνισης δυσμενών επιπτώσεων στην υγεία
του ανθρώπου εξαρτάται από πολλούς παράγοντες μεταξύ των οποίων είναι ο αριθμός
των πικρών πυρήνων βερίκοκου και πικραμυγδάλων που θα καταναλωθεί και η αρχική
συγκέντρωση αμυγδαλίνης σε αυτά τα προϊόντα.<br />
<br />
<b>Καλένγκ Μουανγκάλ</b> <br />
Γεωπόνος - ΓΠΑ
<br />
<br />
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
</div>
</div>
<div class="blogger-post-footer"><script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* agrotext */
google_ad_slot = "2542574338";
google_ad_width = 728;
google_ad_height = 90;
//-->
</script>
<script type="text/javascript"
src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script></div>kalenghttp://www.blogger.com/profile/02788410634229504623noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8352232675623496774.post-22828304382605562272015-01-19T13:27:00.000+02:002017-04-20T13:58:09.741+03:00Πρόγραμμα "Επιχειρηματική Ευκαιρία" (100% επιχορήγηση για ίδρυση επιχείρησης)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h1 class="page-title" style="text-align: left;">
</h1>
<h1 class="page-title" style="text-align: center;">
Πρόγραμμα "Επιχειρηματική Ευκαιρία" (100% επιχορήγηση για ίδρυση επιχείρησης).</h1>
<div style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; color: #333333; font-family: 'Droid Sans', arial, serif; font-size: 14px; line-height: 21px; margin-bottom: 0.8em; margin-top: 0px; outline: 0px;">
<u><span style="background: transparent; font-weight: 700; outline: 0px;"><span style="background: transparent; font-size: 12.7272720336914px; line-height: 1.538em; outline: 0px;">Πρόγραμμα "Επιχειρηματική Ευκαιρία</span><span style="background: transparent; font-size: 12.7272720336914px; line-height: 1.538em; outline: 0px;">" (100% επιχορήγηση για ίδρυση νέας επιχείρησης</span></span></u></div>
<br /><center><script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* agrotext */
google_ad_slot = "2542574338";
google_ad_width = 550;
google_ad_height = 90;
//-->
</script>
<script type="text/javascript" src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script>
</center><br />
<div style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; color: #333333; font-family: 'Droid Sans', arial, serif; font-size: 14px; line-height: 21px; margin-bottom: 0.8em; margin-top: 0px; outline: 0px;">
Το πρόγραμμα αφορά άνεργους/άνεργες από 18 έως 64 ετών που θέλουν να ιδρύσουν νέες, καινοτόμες και βιώσιμες επιχειρήσεις.</div>
<div style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; color: #333333; font-family: 'Droid Sans', arial, serif; font-size: 14px; line-height: 21px; margin-bottom: 0.8em; margin-top: 0px; outline: 0px;">
<u style="line-height: 1.538em;">Επιλέξιμες Επιχειρήσεις</u></div>
<span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;">Οι επιχειρήσεις που θα συσταθούν στο πλαίσιο των επενδυτικών προτάσεων θα πρέπει:</span><br />
<span style="font-family: arial,helvetica,sans-serif;">- Να έχουν κάνει έναρξη στη ∆ΟΥ μετά την ημερομηνία προκήρυξης του Προγράμματος<br />- Να λειτουργήσουν νόμιμα εντός της Ελληνικής Επικράτειας<br />- Να λειτουργήσουν αποκλειστικά με μία από τις ακόλουθες επιχειρηματικές μορφές:<br />* Εταιρεία Περιορισμένης Ευθύνης<br />* Ομόρρυθμη Εταιρεία<br />* Ετερόρρυθμη Εταιρεία<br />* Ι.Κ.Ε<br />* ατομική επιχείρηση και<br /><span style="line-height: 1.538em;">* κοινωνική επιχείρηση</span></span><br />
<div style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; color: #333333; font-family: 'Droid Sans', arial, serif; font-size: 14px; line-height: 21px; margin-bottom: 0.8em; margin-top: 0px; outline: 0px;">
- Κάθε επιλέξιμο φυσικό πρόσωπο να συμμετέχει στην υποβολή μίας επενδυτικής πρότασης.</div>
<div style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; color: #333333; font-family: 'Droid Sans', arial, serif; font-size: 14px; line-height: 21px; margin-bottom: 0.8em; margin-top: 0px; outline: 0px;">
- Το επιχειρηματικό τους σχέδιο να αφορά στις επιλέξιμες κατηγορίες επιχειρηματικών δραστηριοτήτων.<br />
Εξαιρούνται
οι δραστηριότητες που δεν στηρίζονται από τον Κανονισμό για Ενισχύσεις
Ήσσονος Σημασίας – De Minimis (EK 1407/2013). </div>
<div style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; color: #333333; font-family: 'Droid Sans', arial, serif; font-size: 14px; line-height: 21px; margin-bottom: 0.8em; margin-top: 0px; outline: 0px;">
<br /></div>
<div style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; color: #333333; font-family: 'Droid Sans', arial, serif; font-size: 14px; line-height: 21px; margin-bottom: 0.8em; margin-top: 0px; outline: 0px;">
Οι επιχειρήσεις που αναμένεται να επιχορηγηθούν θα ανήκουν στους παρακάτω κλάδους:</div>
<ul style="margin-left: 40px;">
<li style="background: transparent; outline: 0px;">Αγροδιατροφή/Βιομηχανία Τροφίμων</li>
<li style="background: transparent; outline: 0px;">Εφοδιαστική Αλυσίδα</li>
<li style="background: transparent; outline: 0px;">Ενέργεια</li>
<li style="background: transparent; outline: 0px;">Περιβάλλον</li>
<li style="background: transparent; outline: 0px;">Τεχνολογίες Πληροφορικής και Επικοινωνιών</li>
<li style="background: transparent; outline: 0px;">Τουρισμός</li>
<li style="background: transparent; outline: 0px;">Υγεία</li>
<li style="background: transparent; outline: 0px;">Υλικά-Κατασκευές</li>
<li style="background: transparent; outline: 0px;">Πολιτιστική-∆ημιουργική Βιομηχανία<br /> </li>
</ul><br />
<center><script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* iko */
google_ad_slot = "3506533501";
google_ad_width = 250;
google_ad_height = 250;
//-->
</script>
<script type="text/javascript" src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script>
</center><br />
<div style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; color: #333333; font-family: 'Droid Sans', arial, serif; font-size: 14px; line-height: 21px; margin-bottom: 0.8em; margin-top: 0px; outline: 0px;">
<u style="line-height: 1.538em;">Προϋπολογισμός</u></div>
<div style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; color: #333333; font-family: 'Droid Sans', arial, serif; font-size: 14px; line-height: 21px; margin-bottom: 0.8em; margin-top: 0px; outline: 0px;">
<span style="background: transparent; line-height: 1.538em; outline: 0px;">Ο προϋπολογισμός κάθε πρότασης αναμένεται να είναι από 25.000 έως 40.000 ευρώ</span></div>
<div style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; color: #333333; font-family: 'Droid Sans', arial, serif; font-size: 14px; line-height: 21px; margin-bottom: 0.8em; margin-top: 0px; outline: 0px;">
<u>Ποσοστό Επιχορήγησης</u><br />
<span style="background: transparent; line-height: 1.538em; outline: 0px;">Το ποσοστό επιχορήγησης θα είναι 100%.</span></div>
<div style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; color: #333333; font-family: 'Droid Sans', arial, serif; font-size: 14px; line-height: 21px; margin-bottom: 0.8em; margin-top: 0px; outline: 0px;">
<u>Επιλέξιμες Δαπάνες</u></div>
<ul style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; color: #333333; font-family: 'Droid Sans', arial, serif; font-size: 14px; line-height: 21px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-top: 0px; outline: 0px; padding-left: 20px;">
<li style="background: transparent; outline: 0px;"><span style="background: transparent; line-height: 1.538em; outline: 0px;">Ασφαλιστικές Εισφορές (ΟΑΕΕ)</span></li>
<li style="background: transparent; outline: 0px;">Λειτουργικές Δαπάνες (ενοίκια, ΔΕΗ, ΟΤΕ, θέρμανση, ύδρευση, δαπάνες λογιστικής παρακολούθησης, αμοιβή συμβούλου)</li>
<li style="background: transparent; outline: 0px;"><span style="background: transparent; line-height: 1.538em; outline: 0px;">Δαπάνες για την προβολή & προώθηση της επιχείρησης, Δημιουργία ιστοσελίδας.</span></li>
<li style="background: transparent; outline: 0px;">Δαπάνες για την πρόσληψη υπαλλήλου.</li>
<li style="background: transparent; outline: 0px;">Δαπάνες για την αγορά πρώτων υλών.</li>
<li style="background: transparent; outline: 0px;">Αποσβέσεις παγίων.<br /> </li>
</ul>
<div style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; color: #333333; font-family: 'Droid Sans', arial, serif; font-size: 14px; line-height: 21px; margin-bottom: 0.8em; margin-top: 0px; outline: 0px;">
<u>Διάρκεια Επιχορήγησης</u><br />
Έως 24 μήνες.</div>
<br /><center><script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* kim */
google_ad_slot = "8386048122";
google_ad_width = 250;
google_ad_height = 250;
//-->
</script>
<script type="text/javascript" src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script>
</center><br />
<div style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; color: #333333; font-family: 'Droid Sans', arial, serif; font-size: 14px; line-height: 21px; margin-bottom: 0.8em; margin-top: 0px; outline: 0px;">
Υπάρχει δυνατότητα προκαταβολής του 40% της επιχορήγησης.</div>
<div style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; color: #333333; font-family: 'Droid Sans', arial, serif; font-size: 14px; line-height: 21px; margin-bottom: 0.8em; margin-top: 0px; outline: 0px;">
<span style="line-height: 20.0063037872314px;">Για να διαβάσετε την </span><span style="background: transparent; line-height: 20.0063037872314px; outline: 0px;">επίσημη προδημοσίευση του προγράμματος δείτε <a href="http://www.plan.gr/sites/plan.gr/files/pdf/ProdhmosieushEpixeirhmatikhEukairia.pdf" target="_blank">http://www.plan.gr/sites/plan.gr/files/pdf/ProdhmosieushEpixeirhmatikhEukairia.pdf</a></span></div>
<br />
<b>Καλένγκ Μουανγκάλ</b> <br />
Γεωπόνος - ΓΠΑ
<br />
<br />
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
</div>
<div class="blogger-post-footer"><script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* agrotext */
google_ad_slot = "2542574338";
google_ad_width = 728;
google_ad_height = 90;
//-->
</script>
<script type="text/javascript"
src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script></div>kalenghttp://www.blogger.com/profile/02788410634229504623noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8352232675623496774.post-16825208830653174372014-12-22T17:01:00.000+02:002017-04-20T13:59:12.498+03:00Τι να προσέχετε εν όψει της εορταστικής περιόδου<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<!--[if gte mso 9]><xml>
<o:OfficeDocumentSettings>
<o:RelyOnVML/>
<o:AllowPNG/>
</o:OfficeDocumentSettings>
</xml><![endif]--><br />
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif";">Ενημέρωση των καταναλωτών εν όψει της εορταστικής περιόδου των Χριστουγέννων</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">O Ε.Φ.Ε.Τ. συνεχίζει με εντατικούς ρυθμούς τους ελέγχους στην αγορά
των τροφίμων και κατά τη διάρκεια των εορτών, με κύριο γνώμονα τόσο τη διασφάλιση
της υγείας των καταναλωτών, όσο και την προστασία των συμφερόντων τους από οποιοδήποτε
κίνδυνο ή πρακτική υπονόμευσής τους.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: bold;">Για την καλύτερη ενημέρωση των καταναλωτών, ειδικότερα κατά την
εορταστική</span><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: bold;"><span style="font-size: large;"> </span>περίοδο των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, υπενθυμίζονται τα
παρακάτω :</span><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-font-weight: bold;"></span>
<script type="text/javascript">
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
google_ad_slot = "3952984596";
google_ad_width = 336;
google_ad_height = 280;
</script>
<!-- 221214 -->
<script src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js" type="text/javascript">
</script>
</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: bold;">ΑΠΛΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΓΟΡΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ</span><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US; mso-bidi-font-weight: bold;"></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: bold;">Γενικά για την προμήθεια Κρέατος :</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">- </span><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">Το κρέας πρέπει πάντα να διατίθεται υπό ψύξη 2º – 5º C για
το νωπό και σε</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">θερμοκρασία – 18º C ή και χαμηλότερη για το κατεψυγμένο κρέας. Το κρέας
δεν</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">πρέπει ποτέ να διατίθεται από ανοιχτούς μη ψυχόμενους χώρους.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">- </span><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">Ο καταναλωτής πρέπει να αναζητεί τις σφραγίδες υγειονομικών
ελέγχων που</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">δείχνουν ότι οι αρμόδιες κτηνιατρικές υπηρεσίες έχουν κάνει τον απαιτούμενο</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">έλεγχο.</span><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-font-family: ArialMT;"></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: bold;">Ειδικότερα για την προμήθεια Κρέατος Πουλερικών (Γαλοπούλες –</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: bold;">Κοτόπουλα κλπ) και προϊόντων πτηνοτροφίας :</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">- </span><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">Οι γαλοπούλες διατίθενται προς πώληση είτε ως νωπές (συσκευασμένες
ή μη)</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">είτε ως καταψυγμένες.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">- </span><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">Οι νωπές γαλοπούλες πρέπει να διατηρούνται υπό ψύξη 2º – 4º
C και ποτέ σε</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">ανοιχτούς μη ψυχόμενους χώρους. Οι κατεψυγμένες πρέπει να διατηρούνται
σε</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">κατάψυξη – 18º C ή και χαμηλότερη θερμοκρασία.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">- </span><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">Οι νωπές εγχώριες μη συσκευασμένες γαλοπούλες πρέπει να είναι</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">εκσπλαχνισμένες (απεντερωμένες), αποπτιλωμένες και να φέρουν σήμανση</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">καταλληλότητας (είτε με τη μορφή σφραγίδας είτε, συνηθέστερα, σε καρτελάκι</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">μιας χρήσης, κατάλληλα τοποθετημένο επάνω στο κρέας).</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">- </span><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">Οι συσκευασμένες νωπές ή κατεψυγμένες γαλοπούλες πρέπει να
φέρουν τη</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">σήμανση καταλληλότητας της χώρας προέλευσης και την ημερομηνία ανάλωσης</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">(τοποθετημένη επάνω ή κάτω από τη συσκευασία ή το περιτύλιγμα, κατά
τρόπο</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">ευανάγνωστο).</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">- </span><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">Τα κατεψυγμένα πουλερικά, τα οποία προέρχονται από ομαδική
συσκευασία και</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">πωλούνται ασυσκεύαστα, μπορούν να πωλούνται χωρίς ατομική ένδειξη,
με την</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">προϋπόθεση ότι οι ενδείξεις της δεύτερης συσκευασίας θα έχουν μεταφερθεί</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">στην προθήκη του καταψύκτη πώλησης.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">- </span><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">Η διάθεση στην αγορά πτηνοτροφικών προϊόντων (πουλερικά, αυγά
κλπ) με</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">ενδείξεις περί ειδικού τρόπου παραγωγής τους (π.χ. «ελευθέρας βοσκής»,</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">«βιολογικής εκτροφής» κλπ) πρέπει να συνοδεύεται και από το ειδικό,
κατά</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">περίπτωση, σήμα που χορηγεί ο Ο.Π.Ε.Γ.Ε.Π. – AGROCERT σε</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">πιστοποιημένες εκτροφές ή εγκαταστάσεις.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<br /></div>
<script async="" src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>
<!-- 2212141 -->
<br />
<ins class="adsbygoogle" data-ad-client="ca-pub-7996617183430754" data-ad-slot="5429717792" style="display: inline-block; height: 250px; width: 300px;"></ins><script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Wingdings-Regular;"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span></span><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: bold;">Για την προμήθεια κρέατος Θηραμάτων :</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">Κατά την αγορά σφαγίων άγριων ή εκτρεφόμενων θηραμάτων θα πρέπει να</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">προσεχθεί ιδιαίτερα τα θηράματα που διατίθενται ολόκληρα να είναι</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">εκσπλαχνισμένα και να φέρουν σφραγίδα καταλληλότητας. Τυποποιημένα</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">εισαγόμενα ή εγχώρια θηράματα πρέπει να φέρουν, επίσης, σήμανση</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">καταλληλότητας και αναγραφή ημερομηνίας ανάλωσης.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Wingdings-Regular;"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span></span><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: ArialMT;">Για την προμήθεια Γαλακτοκομικών
Προϊόντων :</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">- Τα συσκευασμένα τυριά θα πρέπει να φέρουν σήμανση αναγνώρισης (οβάλ</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">σφραγίδα) με τα αρχικά της χώρας παραγωγής και τον αριθμό έγκρισης
του</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">παρασκευαστή. Επίσης, η ημερομηνία ανάλωσης θα πρέπει να αναγράφεται</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">επάνω στη συσκευασία.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">- Τα τυριά πρέπει να συντηρούνται στο ψυγείο.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">- Τα προϊόντα που περιέχουν φυτικά λιπαρά (αντί ζωικού λίπους) είναι
ΜΗ</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ και πρέπει να διατίθενται προς πώληση σε</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">διακριτούς χώρους από αυτούς των γαλακτοκομικών.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: ArialMT;">Για την προμήθεια Προϊόντων
Ζαχαροπλαστικής :</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">- Για την ασφάλεια ορισμένων προϊόντων ζαχαροπλαστικής, όταν αυτό απαιτείται,</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">θα πρέπει τα προϊόντα αυτά να διατηρούνται στο ψυγείο, με τις σωστές</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">θερμοκρασίες συντήρησης.</span><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-font-family: ArialMT;"></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: ArialMT;">Ο Ε.Φ.Ε.Τ. επίσης συνιστά στους
καταναλωτές :</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: SymbolMT;">-</span><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">Να αγοράζουν τρόφιμα από επίσημα και
ελεγχόμενα σημεία της αγοράς.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: SymbolMT;">-</span><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">Να αγοράζουν πουλερικά και κρεατικά
που είναι τοποθετημένα σε ψυγεία ή</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">προθήκες – ψυγεία και όχι αυτά που βρίσκονται εκτός ψυγείου, κρέμονται
από</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">τσιγκέλια και είναι εκτεθειμένα σε σκόνη και μικρόβια.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: SymbolMT;">-</span><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">Να δίνουν ιδιαίτερη προσοχή στους χειρισμούς
των τροφίμων από το προσωπικό,</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">στις συνθήκες καθαριότητος του προσωπικού, του εξοπλισμού και του χώρου
απ'</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">όπου προμηθεύονται τα πουλερικά, τα κρεατικά και άλλα ευαλοίωτα προϊόντα</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">(γαλακτοκομικά, αυγά κλπ).</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: SymbolMT;">-</span><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">Η διατροφή των ημερών να στηρίζεται
στην ποικιλία και στο μέτρο όπως</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">παραδοσιακά αρμόζει και να συνοδεύεται με φυσική άσκηση, ενώ η κατανάλωση</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">αλκοόλ να γίνεται με μέτρο.</span><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-font-family: ArialMT;"></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">Τέλος ο ΕΦΕΤ υπενθυμίζει την ειδική γραμμή επικοινωνίας, <span style="mso-bidi-font-weight: bold;">11717</span>, η οποία είναι στη</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">διάθεση όλων των καταναλωτών, όπου μπορούν να αναφέρουν / καταγγέλλουν
οιαδήποτεμη συμμόρφωση – παράβαση της νομοθεσίας υποπέσει στην αντίληψή τους.</span><span lang="EN-US" style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-font-family: ArialMT;"></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">Για περισσότερες πληροφορίες, δείτε επίσης τον παρακάτω σύνδεσμο του
Ε.Φ.Ε.Τ. :</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: blue; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: ArialMT;">http://www.efet.gr/portal/page/portal/efetnew/library/consumers_info?cat=CONSUMERS</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: ArialMT;">Το επιστημονικό προσωπικό του ΕΦΕΤ
εντείνει ακόμη περισσότερο τις εργασίες</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: ArialMT;">του ειδικότερα κατά την περίοδο των
εορτών για την προστασία της υγείας των</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: ArialMT;">καταναλωτών αλλά και των συμφερόντων
τους. Οι έλεγχοι του Ε.Φ.Ε.Τ. διεξάγονται</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: ArialMT;">συστηματικά και είναι ιδιαιτέρως
αυστηροί σε επιχειρήσεις που δεν</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: ArialMT;">συμμορφώνονται με τις απαιτήσεις της
νομοθεσίας ιδιαίτερα την εορταστική αυτή</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: ArialMT;">περίοδο.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />
<b>Καλένγκ Μουανγκάλ</b> <br />
Γεωπόνος - ΓΠΑ
<br />
<br />
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
</div>
<div class="blogger-post-footer"><script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* agrotext */
google_ad_slot = "2542574338";
google_ad_width = 728;
google_ad_height = 90;
//-->
</script>
<script type="text/javascript"
src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script></div>kalenghttp://www.blogger.com/profile/02788410634229504623noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8352232675623496774.post-19224691439694929312014-12-03T17:12:00.001+02:002017-04-20T13:59:59.164+03:00Γρήγορα τεστ για νοθεία στα τρόφιμα<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
<script async="" src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>
<!-- 31122014 -->
<br />
<ins class="adsbygoogle" data-ad-client="ca-pub-7996617183430754" data-ad-slot="5550592595" style="display: inline-block; height: 90px; width: 628px;"></ins><script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script>
<br />
<ol>
<li>Γάλα</li>
<br />
<ul>
<li>Με νερό<br /><div style="text-align: justify;">
Η πρόσμιξη του γάλατος με νερό μπορεί να ανιχνευτεί πολύ εύκολα. Εάν βάζετε μια σταγόνα γάλατος σε μια επικλινή επιφάνεια, η σταγόνα από αγνό γάλα ρέει σιγά αφήνοντας ένα λευκό «μονοπάτι», αλλά η σταγόνα από νοθευμένο γάλο, ρέει γρήγορα και δεν αφήνει κανένα σημάδι. Βέβαια το τεστ αυτό δεν ισχύ σε αποβουτυρωμένο γάλα.</div>
<iframe frameborder="0" height="215" src="//www.youtube.com/embed/iSWZsOiwHD0" width="320"></iframe></li>
<br />
<li>Με συνθετικό γάλα<br /><div style="text-align: justify;">
Το συνθετικό γάλα έχει μια πικρή επίγευση, και δίνει
μια αίσθηση γλίτσας σαπουνιού στα
δάχτυλα όταν το τρίβουμε λίγο με τα δάκτυλα και αποκτά κιτρινωπό χρώμα όταν θερμανθεί.</div>
</li>
</ul>
<br />
<li>Καφές</li>
</ol>
<ol><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxSKTB9T-uHn_tXf7gtHhBY4_9yWUEAAeTnnhD2o_w3FNbVC-vidDCpGOaMcyxCAKUEP9uJja59jBJYf3IeMlassd86AoB7QsMwyGo_JTC8eYHBlDMctHjCrKEDR2rSWqSg_Cus0c0K-6x/s1600/20101209chicorycoffee_500w.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxSKTB9T-uHn_tXf7gtHhBY4_9yWUEAAeTnnhD2o_w3FNbVC-vidDCpGOaMcyxCAKUEP9uJja59jBJYf3IeMlassd86AoB7QsMwyGo_JTC8eYHBlDMctHjCrKEDR2rSWqSg_Cus0c0K-6x/s1600/20101209chicorycoffee_500w.jpg" height="240" width="320"></a></div>
<br />
<br />
<ul>
<li>Με αλεσμένη ρίζα ραδικιού ή με άλλους σπόρους <br /><div style="text-align: justify;">
Ο αλεσμένος καφές, νοθεύεται με σκόνη από διάφορους σπόρους, είτε για την αύξηση του τελικού βάρους είτε για βελτίωση του τελικού χρωματισμού, κτλ. Η ξηρή ρίζα του ραδικιού, όταν αλεστεί, είναι ένα καλό υποκατάστατο του καφέ σε ανθρώπους που έχουν πρόβλημα με τη καφεΐνη. Η προσθήκη της σκόνης του ραδικιού σε αλεσμένο καφέ, μπορεί να ανιχνευτεί, βάζοντας μια μικρή ποσότητα του καφέ σε ένα ποτήρι με νερό. Η σκόνη του καφέ θα παραμείνει στην επιφάνεια του νερού, και μετά από μερικά δευτερόλεπτα, οι κόκκοι του ραδικιού σιγά σιγά βυθίζονται αφήνοντας μια καφέ απόχρωση που οφείλεται στην καραμέλα που περιέχει το ραδίκι. </div>
</li>
</ul>
<br />
<li>Αλεύρι</li>
<br />
<ul>
<li>Με σκόνη κιμωλίας<br /><div style="text-align: justify;">
Για αύξηση του τελικού βάρους, το αλεύρι μπορεί να νοθευτεί με σκόνη κιμωλίας. Η ανίχνευση τέτοιας πρόσμιξης γίνεται εύκολα, βάζοντας κάποιες σταγόνες αραιωμένης υδροχλωρικού οξέως σε μια μικρή ποσότητα αλευριού. Το νοθευμένο αλεύρι αφρίζει.</div>
</li>
</ul>
<br />
<script async="" src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>
<!-- 031214 -->
<ins class="adsbygoogle" data-ad-client="ca-pub-7996617183430754" data-ad-slot="8504058991" style="display: inline-block; height: 250px; width: 300px;"></ins>
<script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script>
<li>Μαύρο πιπέρι</li>
<span id="goog_927319620"></span><span id="goog_927319621"></span></ol>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbcE6Abwnbyl55sSIoifvvzAhdtNAr3gMDhvb6pkWdrP3iBi6KxTzXX8zrO-Be3Eb0DkPW8JSqhNRUqauJ7VCacrP9h7FVCKh0qoh2RKRFsd1UiDUBZADQGXnbFYV2nFZVboYK51KLvzNr/s1600/black_peppercorns111.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbcE6Abwnbyl55sSIoifvvzAhdtNAr3gMDhvb6pkWdrP3iBi6KxTzXX8zrO-Be3Eb0DkPW8JSqhNRUqauJ7VCacrP9h7FVCKh0qoh2RKRFsd1UiDUBZADQGXnbFYV2nFZVboYK51KLvzNr/s1600/black_peppercorns111.jpg"></a></div>
<ol><br />
<ul>
<li>Με σπόρους από παπάγια<br /><div style="text-align: justify;">
Σπόροι Παπάγιας μπορούν να διαχωριστούν
από το μαύρο πιπέρι, δεδομένου ότι είναι συρρικνωμένοι,
έχουν ωοειδές σχήμα και έχουν πρασινωπό προς καστανό ή
καφετί προς μαύρο χρώμα. Επίσης σε ένα ποτήρι με οινόπνευμα, οι σπόροι πιπεριού βυθίζονται ενώ εκείνοι της παπάγιας επιπλέουν. Σπάνε όταν τρίβονται με τα δάκτυλα οι σπόροι της παπάγιας και όχι το πιπέρι.</div>
</li>
</ul>
</ol>
<br/>
<br />
<b>Καλένγκ Μουανγκάλ</b> <br />
Γεωπόνος - ΓΠΑ
<br />
<br />
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
</div>
<div class="blogger-post-footer"><script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* agrotext */
google_ad_slot = "2542574338";
google_ad_width = 728;
google_ad_height = 90;
//-->
</script>
<script type="text/javascript"
src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script></div>kalenghttp://www.blogger.com/profile/02788410634229504623noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8352232675623496774.post-23759764901383122552014-07-21T15:33:00.002+03:002017-04-20T14:00:45.041+03:00Μυκητολογικές ασθένειες των εσπεριδοειδών - Φωτογραφικό υλικό(Πηγή internet)<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<ol>
<li>Alternaria citri </li>
<br />
<script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>
<!-- 210714 -->
<ins class="adsbygoogle"
style="display:inline-block;width:550px;height:90px"
data-ad-client="ca-pub-7996617183430754"
data-ad-slot="9665763395"></ins>
<script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxwiH32PENTUG3zKAYpMPxc_3D-nbJxJXhVEBJprCQhhrjDNWPRra7UGYvrut-yNbeezn9RpRxdY37su1CgkQBHyzFo2UfVqVhHR_dQyvbiDHhWq4-CmXBVD5aWvKYhZMgLjn59Q1X7VFq/s1600/509-bergamoteira_alternaria2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxwiH32PENTUG3zKAYpMPxc_3D-nbJxJXhVEBJprCQhhrjDNWPRra7UGYvrut-yNbeezn9RpRxdY37su1CgkQBHyzFo2UfVqVhHR_dQyvbiDHhWq4-CmXBVD5aWvKYhZMgLjn59Q1X7VFq/s1600/509-bergamoteira_alternaria2.jpg" height="300" width="400"></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj02msogQjK1zRU8b0Kte8Y-rCDOMS_ZFh82PAWyOQTY2rUXSHecftTlqX2i7S-vRw8fz0jUdcr0_q9MCtNKgQAPXIrlNOQT-zG1Glr1pcuh7u4m_u-8PmoC5PHBNr5zcNwZAtkcM4sf8eI/s1600/alternaria_+brown01.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj02msogQjK1zRU8b0Kte8Y-rCDOMS_ZFh82PAWyOQTY2rUXSHecftTlqX2i7S-vRw8fz0jUdcr0_q9MCtNKgQAPXIrlNOQT-zG1Glr1pcuh7u4m_u-8PmoC5PHBNr5zcNwZAtkcM4sf8eI/s1600/alternaria_+brown01.jpeg" height="352" width="400"></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpp8T7dFt_Q9NupIRxzPilqPFBJ9_Q9QeFIFmY2yUICiqrpshFSsA9-y8gvb2kep5mEfE7ZO_bGxfivPtLikJ4ikifY5mO1q7y7RDd4c13aNB3L4AKyKVR-jpyQHDziOS9ItVaR2y0K6TE/s1600/black1b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpp8T7dFt_Q9NupIRxzPilqPFBJ9_Q9QeFIFmY2yUICiqrpshFSsA9-y8gvb2kep5mEfE7ZO_bGxfivPtLikJ4ikifY5mO1q7y7RDd4c13aNB3L4AKyKVR-jpyQHDziOS9ItVaR2y0K6TE/s1600/black1b.jpg" height="290" width="400"></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmS9B9kwzHc0zAvymwTUC0Cnl3Js-mi2ZiDxNtwctyA3jHXAg8-lbIoTWLhW0Q6PU5xtA_z7Cidx4xFbuIKx2bJV0RzjMMcefLicXMgYsmSJidPVpYmf1lqM-0e5f0_nD7fCM1nKeXp5rR/s1600/citrtaba3b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmS9B9kwzHc0zAvymwTUC0Cnl3Js-mi2ZiDxNtwctyA3jHXAg8-lbIoTWLhW0Q6PU5xtA_z7Cidx4xFbuIKx2bJV0RzjMMcefLicXMgYsmSJidPVpYmf1lqM-0e5f0_nD7fCM1nKeXp5rR/s1600/citrtaba3b.jpg" height="375" width="400"></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzt48MQGkiKs2Z-2aTxpduJVLWY2XVS3IQvrjVYE-R3OBNk9rktijHgLjB4yE2-5a2KioTUUjOZzNIozVL6nI-PkAOybsbT9-O7lNT7dJvqEPPU9eFhrv0Q0uORI0dHkEFXhnW2xUCYHD2/s1600/cit+tba23b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzt48MQGkiKs2Z-2aTxpduJVLWY2XVS3IQvrjVYE-R3OBNk9rktijHgLjB4yE2-5a2KioTUUjOZzNIozVL6nI-PkAOybsbT9-O7lNT7dJvqEPPU9eFhrv0Q0uORI0dHkEFXhnW2xUCYHD2/s1600/cit+tba23b.jpg" height="334" width="400"></a></div>
<br />
<br />
<li>Colletotrichum gloeosporioides, ανθράκωση</li>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoKnst4fuk_ShToostMvnjYIWiyWmLNhiGi5Opwki8hyphenhyphenUCe0DHPqiHL-87MsXqxY_9_Z-pzeeR7nm7g6EQ8cH65u19morLcx4UkkhD54df8Xl31Qo4916vVLESD9w7Kv3YyMr84lbEVSmr/s1600/2171075.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoKnst4fuk_ShToostMvnjYIWiyWmLNhiGi5Opwki8hyphenhyphenUCe0DHPqiHL-87MsXqxY_9_Z-pzeeR7nm7g6EQ8cH65u19morLcx4UkkhD54df8Xl31Qo4916vVLESD9w7Kv3YyMr84lbEVSmr/s1600/2171075.jpg" height="318" width="400"></a></div>
<br />
<script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>
<!-- 2107142 -->
<ins class="adsbygoogle"
style="display:inline-block;width:320px;height:50px"
data-ad-client="ca-pub-7996617183430754"
data-ad-slot="2142496599"></ins>
<script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfH7uqmCZsDV5zVYz-oBgQwPyOD852Co1dx0nLcgG2N1yy7wgaTkg0c4Lfsl2fLC7c-I0GRnvgI-JvOiE46ZBvQ65hjBMPKgfVu5VykQh5NIioJLFJwaZt6dQw5d6pX_zGMqCUzWnEUwdZ/s1600/collgloe.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfH7uqmCZsDV5zVYz-oBgQwPyOD852Co1dx0nLcgG2N1yy7wgaTkg0c4Lfsl2fLC7c-I0GRnvgI-JvOiE46ZBvQ65hjBMPKgfVu5VykQh5NIioJLFJwaZt6dQw5d6pX_zGMqCUzWnEUwdZ/s1600/collgloe.jpg" height="266" width="400"></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhumwgcgTwq91EuY3D33Ruc9YJKv5shlKBZxx7w-K0uTuRGfVHlqK-dv7igBsvF6lQHwKpLmSweddWyCYTMJMd0vM_-Px8WhKyzfsViThXKr4hlvd9i2te7keWZW5BDYzsUfeIYjxIrAYTQ/s1600/2171084.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhumwgcgTwq91EuY3D33Ruc9YJKv5shlKBZxx7w-K0uTuRGfVHlqK-dv7igBsvF6lQHwKpLmSweddWyCYTMJMd0vM_-Px8WhKyzfsViThXKr4hlvd9i2te7keWZW5BDYzsUfeIYjxIrAYTQ/s1600/2171084.jpg" height="300" width="400"></a></div>
<br />
<br />
<li> Penicillium digitatum, πράσινη σήψη</li>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheZ2zoNDsrRAxw9FjG0eCglaxSqwzQ2UhGmAwPkxp3___tKy-SJNxB09Q3OY9kfWMUbydtAfCVjR2gE1JY5IWr_RbpGy-7vzorFvlFhArrMtmtFjg8F8XTlrnYiP7XFiv48DugBREPmklO/s1600/penici2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheZ2zoNDsrRAxw9FjG0eCglaxSqwzQ2UhGmAwPkxp3___tKy-SJNxB09Q3OY9kfWMUbydtAfCVjR2gE1JY5IWr_RbpGy-7vzorFvlFhArrMtmtFjg8F8XTlrnYiP7XFiv48DugBREPmklO/s1600/penici2.jpg" height="272" width="400"></a></div>
<br />
<script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>
<!-- 2107143 -->
<ins class="adsbygoogle"
style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-7996617183430754"
data-ad-slot="3619229796"></ins>
<script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEqRog-Iq_70tcNGG3nRZUmTPOSb_eSyPqMXaiZgiCM2NV2t_tYZf-vt6l5l08UDCke7fnynUGCAntjF9c3dcELPQGz8LMbiEFjHMAhxouxcd0yjTfHw28LIsfwlk8bo8JTYIUcU05j47A/s1600/Penicillium_digitatum_(Pers.)_Sacc._(1881)_6556.2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEqRog-Iq_70tcNGG3nRZUmTPOSb_eSyPqMXaiZgiCM2NV2t_tYZf-vt6l5l08UDCke7fnynUGCAntjF9c3dcELPQGz8LMbiEFjHMAhxouxcd0yjTfHw28LIsfwlk8bo8JTYIUcU05j47A/s1600/Penicillium_digitatum_(Pers.)_Sacc._(1881)_6556.2.jpg" height="300" width="400"></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxx8a83uLUZaCsKoB6UAw72OR0r65XdTwm1UCHkD0TTG0eKQWUqyBE35QKrK5KulkKE2Juc6_ZIzP84pPKTWnjeGzWUDvLIhwELIZajeTkD0NLrkO1YGTKP-rQdFtyIzOJKsKNaXZtEsGo/s1600/Penicillium--digitatum.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxx8a83uLUZaCsKoB6UAw72OR0r65XdTwm1UCHkD0TTG0eKQWUqyBE35QKrK5KulkKE2Juc6_ZIzP84pPKTWnjeGzWUDvLIhwELIZajeTkD0NLrkO1YGTKP-rQdFtyIzOJKsKNaXZtEsGo/s1600/Penicillium--digitatum.jpg" height="400" width="352"></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVRjTA3wwpC-9kwTLjlGzZOeOKjCrWxTqmeBgfWrsKwSNyVYO5tmqtwjk_ptkTs3a6YwVNLN7qVV1sVH1shgWII52KtMWXwuRJOi47lvQPrggBOsy7va_VsEGObQ-MVFBbEEfNtlV5nTof/s1600/penicillium-digitatum-01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVRjTA3wwpC-9kwTLjlGzZOeOKjCrWxTqmeBgfWrsKwSNyVYO5tmqtwjk_ptkTs3a6YwVNLN7qVV1sVH1shgWII52KtMWXwuRJOi47lvQPrggBOsy7va_VsEGObQ-MVFBbEEfNtlV5nTof/s1600/penicillium-digitatum-01.jpg" height="347" width="400"></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQkzaD2FJsysIauMChCt-Cmugv0yQFj0jD3TisnwtKbWphbyQSjMLNiwGPl0gjcQGTIpON-WrhbiuB9jBp7CRr-a5-mhbossbhzRalFmkG-q01uJJDb604MRfj4dgBCXO3vJli-hH-Gq9B/s1600/pd2344220.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQkzaD2FJsysIauMChCt-Cmugv0yQFj0jD3TisnwtKbWphbyQSjMLNiwGPl0gjcQGTIpON-WrhbiuB9jBp7CRr-a5-mhbossbhzRalFmkG-q01uJJDb604MRfj4dgBCXO3vJli-hH-Gq9B/s1600/pd2344220.jpg" height="400" width="267"></a></div>
<br />
<br />
<li> Penicillium italicum, κυανή σήψη</li>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7Rnq2Ju-hoiGPnhyCw_AxbHP9pL03KSEcwzMHs_k3iCyCGEQWDYNrghe-Vp6SiyaZcb9_S7ZiF5AiEh4sZB3khn4T-u-3DmZSvBI2BkoGZojq-2XRz9q8FlVQxRFEvtc66XFwBRKjmdVF/s1600/1570479.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7Rnq2Ju-hoiGPnhyCw_AxbHP9pL03KSEcwzMHs_k3iCyCGEQWDYNrghe-Vp6SiyaZcb9_S7ZiF5AiEh4sZB3khn4T-u-3DmZSvBI2BkoGZojq-2XRz9q8FlVQxRFEvtc66XFwBRKjmdVF/s1600/1570479.jpg" height="263" width="400"></a></div>
<br />
<script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>
<!-- 2107144 -->
<ins class="adsbygoogle"
style="display:inline-block;width:336px;height:280px"
data-ad-client="ca-pub-7996617183430754"
data-ad-slot="5095962991"></ins>
<script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj_kJdYGAjOWauato82IMsM3SnZoGkOcBUc3gOsvtHPXgGXCEmrN01yts6krXWOgdsfkQcFlmsNIu2z3BFhr4x3FgPwtYYajj-skp0bIHJsBfELgQ4DlObGWTLZwfIX2Jmo6DmdMFV-lin/s1600/1570808.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj_kJdYGAjOWauato82IMsM3SnZoGkOcBUc3gOsvtHPXgGXCEmrN01yts6krXWOgdsfkQcFlmsNIu2z3BFhr4x3FgPwtYYajj-skp0bIHJsBfELgQ4DlObGWTLZwfIX2Jmo6DmdMFV-lin/s1600/1570808.jpg" height="268" width="400"></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzsEN7WPWjTu5U1haDdZcQVmwTLhr7psdTL6HHMBmXk7V_z5RYReVchOuNCf2LhOq9LI70emr95rBy4yWJNL2s7UBadSIj2mnRnkJUjf4to9SwVydJea5_MNgsApSoHH67va1rSFaMxpjS/s1600/scharnow_15_02_01_009a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzsEN7WPWjTu5U1haDdZcQVmwTLhr7psdTL6HHMBmXk7V_z5RYReVchOuNCf2LhOq9LI70emr95rBy4yWJNL2s7UBadSIj2mnRnkJUjf4to9SwVydJea5_MNgsApSoHH67va1rSFaMxpjS/s1600/scharnow_15_02_01_009a.jpg" height="356" width="400"></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLOD4_cJCKcxwZP9wWXpP3ZkhTVJ6iPI6uFAkwWK06BBU67CL7LgY4Wskc_a8Y1kmu5q5UNSqapk3vMjkNtj2YYBr_2Auy31hhk5pNUYrdHYm1e3ipwmPNsr6gN910ttOFgdP8usoovK0F/s1600/P_PeniI_02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLOD4_cJCKcxwZP9wWXpP3ZkhTVJ6iPI6uFAkwWK06BBU67CL7LgY4Wskc_a8Y1kmu5q5UNSqapk3vMjkNtj2YYBr_2Auy31hhk5pNUYrdHYm1e3ipwmPNsr6gN910ttOFgdP8usoovK0F/s1600/P_PeniI_02.jpg" height="308" width="400"></a></div>
<br />
</ol>
</div>
<br/>
<br />
<b>Καλένγκ Μουανγκάλ</b> <br />
Γεωπόνος - ΓΠΑ
<br />
<br />
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
<div class="blogger-post-footer"><script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* agrotext */
google_ad_slot = "2542574338";
google_ad_width = 728;
google_ad_height = 90;
//-->
</script>
<script type="text/javascript"
src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script></div>kalenghttp://www.blogger.com/profile/02788410634229504623noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8352232675623496774.post-45169410274461782202014-05-19T15:09:00.000+03:002017-04-20T14:01:26.390+03:00Ανάκληση βιολογικής γκοφρέτας καλαμποκιού<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"></div>
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"></div>
<center><script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* iko */
google_ad_slot = "3506533501";
google_ad_width = 250;
google_ad_height = 250;
//-->
</script>
<script type="text/javascript" src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script>
</center>
<iframe src="https://drive.google.com/file/d/0B_zXtL_Lj5WSWjJHWkxqak42dmc" width="640" height="940"></iframe>
<center><script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* kim */
google_ad_slot = "8386048122";
google_ad_width = 250;
google_ad_height = 250;
//-->
</script>
<script type="text/javascript" src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script>
</center>
<br />
<br />
<b>Καλένγκ Μουανγκάλ</b> <br />
Γεωπόνος - ΓΠΑ
<br />
<br />
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
<div class="blogger-post-footer"><script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* agrotext */
google_ad_slot = "2542574338";
google_ad_width = 728;
google_ad_height = 90;
//-->
</script>
<script type="text/javascript"
src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script></div>kalenghttp://www.blogger.com/profile/02788410634229504623noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8352232675623496774.post-77438756780761636732014-04-23T15:30:00.002+03:002017-04-20T14:09:41.166+03:006 καλοί λόγοι για να φάτε φράουλες!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimpQWyATMdAIOuDoBeZPJ_Ctkwlv6OlQG3X8k1c3BijxTyANQXPZ6EJtjW5Zkj48LyX3u-btcm4ONrKv7BaRG1zMz8pC-bwojcXNyz3cBVcOgdtDqIeWyFK4Hcx4tLj7YF2Teq21o6IGJ9/s1600/fraises.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimpQWyATMdAIOuDoBeZPJ_Ctkwlv6OlQG3X8k1c3BijxTyANQXPZ6EJtjW5Zkj48LyX3u-btcm4ONrKv7BaRG1zMz8pC-bwojcXNyz3cBVcOgdtDqIeWyFK4Hcx4tLj7YF2Teq21o6IGJ9/s1600/fraises.jpg"></a></span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif; font-size: large;">Οι φράουλες δεν είναι μόνο νόστιμες, αλλά είναι και μια πραγματική υγιεινή διατροφή. Πλούσιες σε βιταμίνη C, σε φυτικές ίνες και σε αντιοξειδωτικά. Οι μικρές αυτές κόκκινες νοστιμιές προστατεύουν τα μάτια μας, προωθούν την καλή πέψη και ρυθμίζουν την αρτηριακή μας πίεσης. Χαμηλές σε θερμίδες, μπορείτε να τις καταβροχθίσετε άφοβα!</span></div>
<h2 style="text-align: left;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><u><span style="color: blue;"><span style="font-weight: normal;">Οι Φράουλες παρέχουν βιταμίνη C</span></span></u></span></span></h2>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif; font-size: large;">Οι φράουλες είναι πλούσιες σε βιταμίνη C. Συγκριτικά με τα εσπεριδοειδή, 200 γραμμάρια φράουλες παρέχουν 116 γραμμάρια βιταμίνης C, συνεπώς καλύπτουν τη συνιστώμενη ημερήσια απαιτήσεις μας . Η βιταμίνη C είναι απαραίτητη για την τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος και την προστασία έναντι των λοιμώξεων.</span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><u><br /></u></span></span>
<br />
<center>
<script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* kim */
google_ad_slot = "8386048122";
google_ad_width = 250;
google_ad_height = 250;
//-->
</script><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><u>
</u></span></span><script src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js" type="text/javascript">
</script>
</center>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><u><span style="color: blue;"><b><span style="font-weight: normal;">Οι Φράουλες προστατεύουν τα μάτια</span></b></span></u></span></span></h2>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif; font-size: large;">Οι φράουλες είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά. Αποτρέπουν τον καταρράκτη (θόλωση του κρυσταλλοειδούς φακού του ματιού) και ενισχύσουν τον αμφιβληστροειδή και τον κερατοειδή .<br />
Οι φράουλες περιέχουν φλαβονοειδή, το αντιοξειδωτικό που τους δίνει το κόκκινο χρώμα και που μας προστατεύει από τις καρδιαγγειακές παθήσεις .</span></div>
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><u><span style="color: blue;"><b><span style="font-weight: normal;">Οι φράουλες είναι χαμηλές σε θερμίδες</span></b></span></u></span></span></h2>
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif; font-size: large;">Η θερμιδική τους επιβάρυνση είναι 28 Kcal ανά μερίδα . Συνιστώνται για δίαιτες , για ελαφρά επιδόρπια και ισορροπημένο σνακ . όποτε μπορείτε να τις απολαύσετε άφοβα, αλλά προφανώς χωρίς προσθήκη ζάχαρης ή σαντιγί !</span><br />
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><u><span style="color: blue;"><b><span style="font-weight: normal;">Οι φράουλες είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες</span></b></span></u></span></span></h2>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif; font-size: large;">Οι φράουλες περιέχουν 2 γραμμάρια φυτικών ινών . Διευκολύνουν την πέψη . Με την πηκτίνη που περιέχουν , οι φράουλες βοηθάνε στην δέσμευση της χοληστερόλης και των λιπιδίων για την ομαλή αφομοίωση τους στο αίμα. Μαζί με το νερό, αυτές οι ίνες καταπολεμούν εύκολα τη διάρροια.</span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><br /></span></span>
<br />
<center>
<script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* iko */
google_ad_slot = "3506533501";
google_ad_width = 250;
google_ad_height = 250;
//-->
</script><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</span></span><script src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js" type="text/javascript">
</script>
</center>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</span></span><br />
<h2>
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><u><span style="color: blue;"><b><span style="font-weight: normal;">Οι Φράουλες ρυθμίζουν την αρτηριακή πίεση</span></b></span></u></span></span></h2>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</span></span>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif; font-size: large;">Οι φράουλες περιέχουν 150 mg καλίου ανά 100 g . Αυτή η θρεπτική ουσία προάγει την υγεία της καρδιάς και βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης . Μπορεί να μειώσει την υψηλή αρτηριακή πίεση , λειτουργώντας ως ασπίδα κατά των αρνητικών επιπτώσεων του νατρίου .</span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</span></span><br />
<h2>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;"><u><span style="color: blue;"><b><span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: large;">Οι φράουλες περιέχουν φολικό οξ</span>ύ</span></b></span></u></span></span></h2>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</span></span>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif; font-size: large;">Η φράουλα είναι πλούσια σε φολικό οξύ , ή βιταμίνη Β9 . Συνεπώς, συνιστάται σε έγκυες γυναίκες για την προστασία του αναπτυσσόμενου εμβρύου . Προσοχή όμως , οι τροφικές αλλεργίες είναι κοινές στις φράουλες . Για τα παιδιά μόνο μετά από τον έκτο μήνα.</span>
<br />
<br />
<b>Καλένγκ Μουανγκάλ</b> <br />
Γεωπόνος - ΓΠΑ
<br />
<br />
</div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</span><span style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</span></span></div>
<div class="blogger-post-footer"><script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* agrotext */
google_ad_slot = "2542574338";
google_ad_width = 728;
google_ad_height = 90;
//-->
</script>
<script type="text/javascript"
src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script></div>kalenghttp://www.blogger.com/profile/02788410634229504623noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8352232675623496774.post-369298461199992492014-04-09T16:09:00.001+03:002014-04-09T16:14:00.975+03:00Οδηγίες για το Πάσχα σχετικά με τα τρόφιμα. Τι πρέπει γενικά να προσέξετε;<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br /></div>
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
<center>
<script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* agrotext */
google_ad_slot = "2542574338";
google_ad_width = 600;
google_ad_height = 90;
//-->
</script>
<script type="text/javascript"
src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script>
</center>
<br />
<iframe src="https://docs.google.com/file/d/0B_zXtL_Lj5WSOUYwUnh3X25Henc/preview" width="640" height="530"></iframe>
<center><script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* kim */
google_ad_slot = "8386048122";
google_ad_width = 250;
google_ad_height = 250;
//-->
</script>
<script type="text/javascript"
src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script>
</center>
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
<div class="blogger-post-footer"><script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* agrotext */
google_ad_slot = "2542574338";
google_ad_width = 728;
google_ad_height = 90;
//-->
</script>
<script type="text/javascript"
src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script></div>kalenghttp://www.blogger.com/profile/02788410634229504623noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8352232675623496774.post-66909407929951153162014-03-21T14:44:00.002+02:002014-03-21T14:47:04.394+02:00Πόσο ενημερωμένοι είστε για τα κατεψυγμένα τρόφιμα;<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<!--[if gte mso 9]><xml>
<o:OfficeDocumentSettings>
<o:RelyOnVML/>
<o:AllowPNG/>
</o:OfficeDocumentSettings>
</xml><![endif]--><br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:TrackMoves/>
<w:TrackFormatting/>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:DoNotPromoteQF/>
<w:LidThemeOther>EL</w:LidThemeOther>
<w:LidThemeAsian>X-NONE</w:LidThemeAsian>
<w:LidThemeComplexScript>X-NONE</w:LidThemeComplexScript>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
<w:SplitPgBreakAndParaMark/>
<w:DontVertAlignCellWithSp/>
<w:DontBreakConstrainedForcedTables/>
<w:DontVertAlignInTxbx/>
<w:Word11KerningPairs/>
<w:CachedColBalance/>
</w:Compatibility>
<m:mathPr>
<m:mathFont m:val="Cambria Math"/>
<m:brkBin m:val="before"/>
<m:brkBinSub m:val="--"/>
<m:smallFrac m:val="off"/>
<m:dispDef/>
<m:lMargin m:val="0"/>
<m:rMargin m:val="0"/>
<m:defJc m:val="centerGroup"/>
<m:wrapIndent m:val="1440"/>
<m:intLim m:val="subSup"/>
<m:naryLim m:val="undOvr"/>
</m:mathPr></w:WordDocument>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" DefUnhideWhenUsed="true"
DefSemiHidden="true" DefQFormat="false" DefPriority="99"
LatentStyleCount="267">
<w:LsdException Locked="false" Priority="0" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Normal"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="heading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="35" QFormat="true" Name="caption"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="10" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" Name="Default Paragraph Font"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="11" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtitle"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="22" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Strong"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="20" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="59" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Table Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Placeholder Text"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="No Spacing"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Revision"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="34" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="List Paragraph"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="29" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="30" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="19" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="21" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="31" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="32" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="33" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Book Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="37" Name="Bibliography"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" QFormat="true" Name="TOC Heading"/>
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Κανονικός πίνακας";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-qformat:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin-top:0cm;
mso-para-margin-right:0cm;
mso-para-margin-bottom:10.0pt;
mso-para-margin-left:0cm;
line-height:115%;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:"Calibri","sans-serif";
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;
mso-fareast-language:EN-US;}
</style>
<![endif]-->
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<b><span style="color: white; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">o
Πανελλήνιος Σύνδεσμος Επιχειρήσεων Κατεψυγμένων Τροφίμων</span></b></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: center; text-autospace: none;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #0070c0; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 18.0pt;">Πόσο ενημερωμένοι είστε
για τα κατεψυγμένα τρόφιμα;</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: white; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Τα
τελευταία χρόνια η κατανάλωση κατεψυγμένων</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc5jDfdxzexr-hNsfh0hMEogrDzUXoPHsj6CGW463e8tlf3jNgr5HopIsW1tJjC6YnLbXDZfYMOYm5v-jm18li6BdVWrlPh5p5vJ4eJJdlf2FRytiGzcm1Zszl9y32J9EFbeun792viZmQ/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc5jDfdxzexr-hNsfh0hMEogrDzUXoPHsj6CGW463e8tlf3jNgr5HopIsW1tJjC6YnLbXDZfYMOYm5v-jm18li6BdVWrlPh5p5vJ4eJJdlf2FRytiGzcm1Zszl9y32J9EFbeun792viZmQ/s1600/1.jpg" height="213" width="320" /></a></div>
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Τα
κατεψυγμένα τρόφιμα είναι ποιοτικά εφάμιλλα με τα νωπά αρκεί να μην έχει
διασπαστεί η ψυκτική αλυσίδα. Είναι εφάμιλλα με τα νωπά, με την προϋπόθεση ότι
έχουν καταψυχθεί άμεσα και σωστά και δεν έχουν αποψυχθεί καθόλου στα ενδιάμεσα
στάδια της διακίνησής τους, μέχρι να φτάσουν στον καταναλωτή. Με άλλα λόγια, να
έχει διατηρηθεί απόλυτα η αλυσίδα ψύξης. Οι σύγχρονες μέθοδοι κατάψυξης
επιτυγχάνουν τη διατήρηση των οργανοληπτικών τους ιδιοτήτων (γεύση, χρώμα,
άρωμα) αλλά και των θρεπτικών τους συστατικών.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Η
κατάψυξη είναι μια απλή και υγιεινή μέθοδος συντήρησης. Έχει το πλεονέκτημα σε
σχέση με άλλες μεθόδους συντήρησης να διατηρεί το προϊόν αμετάβλητο από πλευράς
γευστικότητας και θρεπτικότητας. Τα προϊόντα καταψύχονται αμέσως από τις
βιομηχανίες κατεψυγμένων τροφίμων και μεταφέρονται σε συνθήκες συνεχούς ψύξης
με σύγχρονα φορτηγά-ψυγεία στους καταψύκτες στα σημεία πώλησης.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoListParagraph" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 39.0pt; margin-right: 0cm; margin-top: 0cm; mso-add-space: auto; mso-layout-grid-align: none; mso-list: l1 level1 lfo2; text-align: justify; text-autospace: none; text-indent: -18.0pt;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: red; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="mso-list: Ignore;">1.<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span></b><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: red; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Έχετε
αναρωτηθεί ποτέ πόσοι παράγοντες μπορεί να επηρεάσουν την ποιότητα των φρέσκων
τροφίμων;</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Για
παράδειγμα, η έντονη ηλιακή ακτινοβολία, η θέρμανση ή η κακή συντήρηση
καταστρέφουν συχνά τις βιταμίνες ενώ παράλληλα ενισχύουν την ανάπτυξη επιβλαβών
μικροοργανισμών. Αντίθετα, τα τρόφιμα που καταψύχονται άμεσα παρουσιάζουν
μηδαμινές απώλειες θρεπτικών ουσιών εξαιτίας του μειωμένου μεταβολισμού των
κατεψυγμένων τροφίμων. Επίσης τα κατεψυγμένα τρόφιμα είναι απολύτως υγιεινά
διότι, οι επιχειρήσεις κατεψυγμένων τροφίμων κάνουν καθημερινούς αυτοελέγχους
με εξειδικευμένο προσωπικό και όλα τα προϊόντα ελέγχονται αυστηρά σε όλα τα
στάδια παραγωγής, αποθήκευσης, επεξεργασίας και διακίνησής τους ώστε να
καταλήγουν στον καταναλωτή σε άριστη κατάσταση. Επιπλέον, οι επιχειρήσεις
κατεψυγμένων τροφίμων εφαρμόζουν συστήματα και διαδικασίες ποιότητας (ISΟ και
HACCP), που είναι σύμφωνες με τις αυστηρότερες προδιαγραφές της Ε.Ε για την υγιεινή
και την ασφάλειά τους.</span></div>
<center><script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>
<!-- frozen -->
<ins class="adsbygoogle"
style="display:inline-block;width:650px;height:90px"
data-ad-client="ca-pub-7996617183430754"
data-ad-slot="7200860190"></ins>
<script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script></center>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoListParagraph" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 39.0pt; margin-right: 0cm; margin-top: 0cm; mso-add-space: auto; mso-layout-grid-align: none; mso-list: l1 level1 lfo2; text-align: justify; text-autospace: none; text-indent: -18.0pt;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: red; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="mso-list: Ignore;">2.<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span></b><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: red; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Πως
διατηρείται η φρεσκάδα στα κατεψυγμένα τρόφιμα;</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Η
κατάψυξη είναι η πιο ολοκληρωμένη φυσική συντήρηση τροφίμων. Από την στιγμή που
θα καταψυχθεί το προϊόν αναστέλλεται κάθε μικροβιολογική διεργασία ικανή να
αλλοιώσει την ποιότητα του τροφίμου. Οι βιομηχανίες κατεψυγμένων τροφίμων, τα
τελευταία χρόνια, έχουν επενδύσει τεράστια κεφάλαια σε προηγμένη τεχνολογία
επεξεργασίας και συντήρησης ώστε τα κατεψυγμένα τρόφιμα που παράγονται να είναι
το ίδιο φρέσκα με τα νωπά από τα οποία προέρχονται.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoListParagraph" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 39.0pt; margin-right: 0cm; margin-top: 0cm; mso-add-space: auto; mso-layout-grid-align: none; mso-list: l1 level1 lfo2; text-align: justify; text-autospace: none; text-indent: -18.0pt;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: red; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="mso-list: Ignore;">3.<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span></b><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: red; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Τι
είναι ο επίπαγος και σε τι χρησιμεύει;</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Ο
επίπαγος είναι ένα λεπτό στρώμα παγωμένου νερού, το οποίο με τη χρήση σύγχρονης
τεχνολογίας ενσωματώνεται στην επιφάνεια του τροφίμου και λειτουργεί ως ασπίδα
προστασίας, εμποδίζοντας το τρόφιμο να έρθει σε επαφή με τον ατμοσφαιρικό αέρα
(οξυγόνο), γεγονός που σταδιακά προκαλεί αλλοιώσεις, όπως αφυδάτωση. Ο επίπαγος
επιτρέπει στο προϊόν να διατηρήσει αναλλοίωτα όλα τα ποιοτικά χαρακτηριστικά
του και του διασφαλίζει μεγάλη διάρκεια ζωής. Επιπρόσθετα, λειτουργεί ως
θερμομονωτικό σε περιπτώσεις ανεπιθύμητης άμεσης απόψυξης, για παράδειγμα σε
περίπτωση που υπάρξει βλάβη του καταψύκτη του σημείου πώλησης.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoListParagraph" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 39.0pt; margin-right: 0cm; margin-top: 0cm; mso-add-space: auto; mso-layout-grid-align: none; mso-list: l1 level1 lfo2; text-align: justify; text-autospace: none; text-indent: -18.0pt;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="mso-list: Ignore;">4.<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span></b><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Η
θρεπτική αξία των κατεψυγμένων τροφίμων</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Έχει
αποδειχτεί ότι τα κατεψυγμένα τρόφιμα διατηρούν την ίδια θρεπτική αξία, γεύση,
χρώμα και άρωμα με τα νωπά, αρκεί να καταψύχονται άμεσα, να αποφεύγετε η
επανακατάψυξή τους και να τηρούνται οι σωστοί όροι μαγειρέματος.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoListParagraph" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 39.0pt; margin-right: 0cm; margin-top: 0cm; mso-add-space: auto; mso-layout-grid-align: none; mso-list: l1 level1 lfo2; text-align: justify; text-autospace: none; text-indent: -18.0pt;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="mso-list: Ignore;">5.<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span></b><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Η
ασφαλής συντήρηση των κατεψυγμένων προϊόντων στο σπίτι.</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Η
συντήρηση των κατεψυγμένων τροφίμων όταν πλέον φτάσουν στο σπίτι είναι ο κρίκος
της αλυσίδας που ενδιαφέρει απευθείας τον καταναλωτή. Σε κάθε ψυγείο αναγράφεται
υποχρεωτικά ο τρόπος συντήρησης, ανάλογα με το είδος του ψυγείου που διαθέτει ο
καθένας. Όλα τα οικιακά σύγχρονα ψυκτικά μέσα έχουν σύμβολα διεθνή, τα αστέρια.
Το εσωτερικό των ψυγείων είναι ένα (*) ή δύο αστέρων (**). Αυτό σημαίνει ότι η
θερμοκρασία φτάνει στους -6oC, κατάλληλη για σύντομη συντήρηση (από λίγες
ημέρες ως δύο εβδομάδες). Ο θάλαμος κατάψυξης τριών αστέρων (***) φθάνει σε
θερμοκρασία -18oC, κατάλληλη για μακρά συντήρηση κατεψυγμένων προϊόντων (αρκετές
εβδομάδες - μήνες). Ο οικιακός καταψύκτης τεσσάρων αστέρων (****) είναι σε θέση
να φθάσει σε θερμοκρασία μικρότερη από -25oC, κατάλληλη για μακρά συντήρηση.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Η ημερομηνία
λήξης που προτείνεται από τον παραγωγό και αναγράφεται στη συσκευασία κάθε
προϊόντος, εννοεί τη συντήρησή του σε θάλαμο τριών αστέρων (***) ή τεσσάρων αστέρων
(****).</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoListParagraph" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 39.0pt; margin-right: 0cm; margin-top: 0cm; mso-add-space: auto; mso-layout-grid-align: none; mso-list: l1 level1 lfo2; text-align: justify; text-autospace: none; text-indent: -18.0pt;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="mso-list: Ignore;">6.<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span></b><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Η
ασφαλής απόψυξη των κατεψυγμένων τροφίμων.</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Όταν
πλησιάσει η ώρα για μαγείρεμα αποφύγετε τη βίαιη απόψυξη των κατεψυγμένων
τροφίμων (π.χ. κάτω από ζεστό νερό ή στο φούρνο μικροκυμάτων), διότι
υποβαθμίζεται η ποιότητά τους και μειώνεται η γεύση τους. Η απόψυξη των κατεψυγμένων
τροφίμων θα πρέπει να γίνεται κατά το δυνατόν με ήπιο τρόπο. Ο πιο ασφαλής τρόπος
είναι να γίνεται στο ψυγείο (στο θάλαμο συντήρησης στους 4-5 oC) σιγά-σιγά και
όχι απότομα.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Ειδικότερα:</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-add-space: auto; mso-layout-grid-align: none; mso-list: l0 level1 lfo3; text-align: justify; text-autospace: none; text-indent: -18.0pt;">
<span style="color: #231f20; font-family: Symbol; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span><b><span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Διάφορα Κατεψυγμένα κρέατα: </span></b><span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Όταν
θέλουμε να αποψύξουμε ένα<b> </b>κομμάτι κατεψυγμένου κρέατος θα<b> </b>πρέπει,
ανάλογα με το μέγεθος του<b> </b>κομματιού, να το τοποθετήσουμε<b> </b>για 12
τουλάχιστον ώρες, πριν το<b> </b>μαγειρέψουμε, στη θερμοκρασία<b> </b>συντήρησης,
ώστε να αποψυχθεί σε<b> </b>όλη του την μάζα ομοιόμορφα. Το<b> </b>πλεονέκτημα
της μεθόδου αυτής είναι<b> </b>ότι δεν έχουμε μεγάλη απώλεια των<b> </b>υγρών
του κρέατος. Η απόψυξη του<b> </b>κρέατος σε θερμοκρασία δωματίου<b> </b>συντελεί
σε κάποια υποβάθμιση<b> </b>της ποιότητάς του. Ο ίδιος τρόπος<b> </b>απόψυξης
ισχύει και για τον<b> </b>κατεψυγμένο κιμά.</span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-add-space: auto; mso-layout-grid-align: none; mso-list: l0 level1 lfo3; text-align: justify; text-autospace: none; text-indent: -18.0pt;">
<span style="color: #231f20; font-family: Symbol; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span><b><span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Κατεψυγμένα Αλιεύματα: </span></b><span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Η
απόψυξη των κατεψυγμένων αλιευμάτων γίνεται κατά τον ίδιο τρόπο με τα κατεψυγμένα
κρέατα δηλαδή τοποθέτησή τους σε θερμοκρασία συντήρησης του ψυγείου για χρόνο
ανάλογο με το μέγεθος ή την ποσότητα των αλιευμάτων. Στα συσκευασμένα κατεψυγμένα
αλιεύματα αναγράφονται συχνά οδηγίες για τη σωστή απόψυξή τους.</span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-add-space: auto; mso-layout-grid-align: none; mso-list: l0 level1 lfo3; text-align: justify; text-autospace: none; text-indent: -18.0pt;">
<span style="color: #231f20; font-family: Symbol; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span><b><span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Κατεψυγμένα Λαχανικά: </span></b><span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Τα
λαχανικά δεν αποψύχονται προτού μαγειρευτούν αλλά τοποθετούνται κατευθείαν από
τη συσκευασία στο σκεύος μαγειρέματος. Σε κάθε περίπτωση συμβουλευτείτε τις οδηγίες
που αναγράφονται στη συσκευασία του προϊόντος.</span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-add-space: auto; mso-layout-grid-align: none; mso-list: l0 level1 lfo3; text-align: justify; text-autospace: none; text-indent: -18.0pt;">
<span style="color: #231f20; font-family: Symbol; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span><b><span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Κατεψυγμένα προϊόντα ζύμης: </span></b><span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Ο
πιο ασφαλής τρόπος είναι η απόψυξη να γίνεται στο ψυγείο (στο θάλαμο συντήρησης
στους 4-5 οC) σιγά-σιγά και όχι απότομα. Ακολουθήστε τις οδηγίες που αναγράφονται
στην συσκευασία του προϊόντος που επιλέξατε.</span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-add-space: auto; mso-layout-grid-align: none; mso-list: l0 level1 lfo3; text-align: justify; text-autospace: none; text-indent: -18.0pt;">
<span style="color: #231f20; font-family: Symbol; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span><b><span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Κατεψυγμένα Προμαγειρεμένα Φαγητά: </span></b><span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Ακολουθήστε
τις οδηγίες που αναγράφονται στην συσκευασία του προϊόντος που επιλέξατε.</span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-add-space: auto; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<b><span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Σε
κάθε περίπτωση, μην επανακαταψύχετε ένα προϊόν που έχετε προηγουμένως αποψύξει
γιατί υποβαθμίζεται η ποιότητά του. Άλλωστε, αυτό επισημαίνεται σε όλες τις συσκευασίες
των κατεψυγμένων προϊόντων.</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoListParagraph" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 39.0pt; margin-right: 0cm; margin-top: 0cm; mso-add-space: auto; mso-layout-grid-align: none; mso-list: l1 level1 lfo2; text-align: justify; text-autospace: none; text-indent: -18.0pt;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #0070c0; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="mso-list: Ignore;">7.<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span></b><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #0070c0; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Κατεψυγμένα
αλιεύματα (ψάρια, κεφαλόποδα, μαλακόστρακα)</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij1IRSdKy9yS9d1yJmtdy8koCfJwdpFzKgTIrYDZSBQP2Y4UJPwKUYPQh1Zqo9TBbTcqtHNPzSAiNNlOa8TKHL8kqGS7jDt8NgE12PxnHlFUVO95n8sr_YAlYuuGWmOcIqrDBYN3Hx8DR_/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij1IRSdKy9yS9d1yJmtdy8koCfJwdpFzKgTIrYDZSBQP2Y4UJPwKUYPQh1Zqo9TBbTcqtHNPzSAiNNlOa8TKHL8kqGS7jDt8NgE12PxnHlFUVO95n8sr_YAlYuuGWmOcIqrDBYN3Hx8DR_/s1600/2.jpg" height="172" width="320" /></a></b></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Τα
αλιεύματα, γενικά, αποτελούν ένα από τα πρώτα είδη διατροφής του ανθρώπου από
τους αρχέγονους χρόνους. Είναι τροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά διότι
περιέχουν πρωτεΐνες με υψηλή βιολογική αξία (στις πρωτεΐνες των ψαριών περιέχονται
25 αμινοξέα), υδατάνθρακες, λίπη (Ω3 & Ω6 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα),
βιταμίνες (Α,Β1,Β2,Β3,C,D), ανόργανα άλατα - ιχνοστοιχεία (ασβέστιο, φώσφορο,
μαγνήσιο, ιώδιο, κάλιο κτλ). Είναι εύγευστα, εύπεπτα και ολιγοθερμιδικά. Είναι
εξαιρετική τροφή για όλες τις ηλικίες και ιδιαίτερα για τα παιδιά.</span><span lang="EN-US" style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US;"></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<b><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Τι
πρέπει να προσέξει ο καταναλωτής κατά την αγορά</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<b><span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">των
κατεψυγμένων ψαριών;</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Τα
σημεία που πρέπει να δίνουμε ιδιαίτερη σημασία σε ένα καλό κατεψυγμένο ψάρι
είναι:</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">•
Μάτια λευκά, προεξέχοντα όχι βαθουλωμένα</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">• Το
χρώμα τους να είναι αυτό του νωπού και να μην έχει αλλοιωθεί</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">• Να
μην είναι αφυδατωμένα</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">• Το
δέρμα τους να είναι στιλπνό</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">• Το
προστατευτικό επίστρωμα πάγου που τα περιβάλλει (επίπαγος) να καλύπτει όλο<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>το ψάρι.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">• Η ύπαρξη
πάγου στο εσωτερικό τοίχωμα της συσκευασίας (μεταξύ προϊόντος και υλικού
συσκευασίας) σημαίνει διακοπή της ψυκτικής αλυσίδας.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">• Τα
συσκευασμένα προϊόντα δεν πρέπει να έχουν στις συσκευασίες κτυπήματα,
σχισίματα, ανοίγματα κτλ., ούτε να καλύπτονται από στρώμα πάγου ή πάχνης. Σε τέτοια
περίπτωση είναι πιθανό να υπήρξε τυχαίο ξεπάγωμα.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">•
Στη συσκευασία να αναγράφεται η ημερομηνία λήξης κατανάλωσης.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoListParagraph" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 39.0pt; margin-right: 0cm; margin-top: 0cm; mso-add-space: auto; mso-layout-grid-align: none; mso-list: l1 level1 lfo2; text-align: justify; text-autospace: none; text-indent: -18.0pt;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #0070c0; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="mso-list: Ignore;">8.<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span></b><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #0070c0; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Μαλακόστρακα</span></b><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #0070c0; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US;"> </span></b><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #0070c0; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">(γαρίδες, αστακοί, καραβίδες)</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8msGA0XvJAVYtBnWjVJ6JgfGolITPdFXy2nf13GP9jEtKKN_RuIy4r8lfPQyXLz5jl3BCH374i8YioZU_aSQUMgdbdN47zkRSFQXO6BTXiN6X0BoLREH847dajz2gZDUOEc-QfrbYvai4/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8msGA0XvJAVYtBnWjVJ6JgfGolITPdFXy2nf13GP9jEtKKN_RuIy4r8lfPQyXLz5jl3BCH374i8YioZU_aSQUMgdbdN47zkRSFQXO6BTXiN6X0BoLREH847dajz2gZDUOEc-QfrbYvai4/s1600/3.jpg" height="202" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Τα
σημεία που πρέπει να δίνουμε ιδιαίτερη σημασία στα μαλακόστρακα (γαρίδες, αστακοί,
καραβίδες) είναι:</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">•
Χρώμα φυσιολογικό (σκούρο καφέ αστακοί, καστανό ή ροζ γαρίδες, ανοιχτό κόκκινο
ή ρόζ καραβίδες)</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">•
Ευχάριστη μυρωδιά</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">• Η
ύπαρξη πάγου στο εσωτερικό τοίχωμα της συσκευασίας (μεταξύ προϊόντος και υλικού
συσκευασίας) σημαίνει διακοπή της ψυκτικής αλυσίδας.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">•
Στη συσκευασία να αναγράφεται η ημερομηνία λήξης</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">κατανάλωσης.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<center><script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>
<!-- frozen1 -->
<ins class="adsbygoogle"
style="display:inline-block;width:650px;height:90px"
data-ad-client="ca-pub-7996617183430754"
data-ad-slot="1154326590"></ins>
<script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script></center>
<div class="MsoListParagraph" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 39.0pt; margin-right: 0cm; margin-top: 0cm; mso-add-space: auto; mso-layout-grid-align: none; mso-list: l1 level1 lfo2; text-align: justify; text-autospace: none; text-indent: -18.0pt;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #0070c0; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="mso-list: Ignore;">9.<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span></b><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #0070c0; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Κεφαλόποδα
(χταπόδια, καλαμάρια, θράψαλα, σουπιές)</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNyobYn41CoC-sQPMusti_lRdELXaiJFXks9ZFF-vJ6WICLOUVZaUzCqK4ept9pz94Qb9Kgs6V35H2oN6znGPOGMWB8dCeC2FdPmkM_Zr-o-zTFJAoI9fiwc-5Fv6iDHmEtX9BOcIWQ4Qv/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNyobYn41CoC-sQPMusti_lRdELXaiJFXks9ZFF-vJ6WICLOUVZaUzCqK4ept9pz94Qb9Kgs6V35H2oN6znGPOGMWB8dCeC2FdPmkM_Zr-o-zTFJAoI9fiwc-5Fv6iDHmEtX9BOcIWQ4Qv/s1600/4.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Τα
σημεία που πρέπει να δίνουμε ιδιαίτερη σημασία στα κεφαλόποδα (χταπόδια, καλαμάρια,
θράψαλα, σουπιές) είναι:</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">•
Σάρκα συμπαγής, γυαλιστερή</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">• Η
ύπαρξη πάγου στο εσωτερικό τοίχωμα της συσκευασίας (μεταξύ προϊόντος και υλικού
συσκευασίας) σημαίνει διακοπή της ψυκτικής αλυσίδας.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: black; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">•
Στη συσκευασία να αναγράφεται η ημερομηνία λήξης κατανάλωσης.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">•
Η Θερμοκρασία του καταψύκτη να είναι τουλάχιστον -180C.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">•
Τα αλιεύματα να καλύπτονται με σελοφάν πριν την τοποθέτηση τους στον καταψύκτη.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<b><span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Τι
πρέπει να προσέξει ο καταναλωτής για</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<b><span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">τη
σωστή συντήρηση των κατεψυγμένων</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<b><span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">αλιευμάτων
στο σπίτι του.</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">•
Η Θερμοκρασία του καταψύκτη να είναι</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">τουλάχιστον
-180C.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">•
Το κρέας να είναι τοποθετημένο σε μερίδες και</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">να
καλύπτεται με σελοφάν πριν την τοποθέτησή</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">του
στον καταψύκτη.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoListParagraph" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 39.0pt; margin-right: 0cm; margin-top: 0cm; mso-add-space: auto; mso-layout-grid-align: none; mso-list: l1 level1 lfo2; text-align: justify; text-autospace: none; text-indent: -18.0pt;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #0070c0; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="mso-list: Ignore;">10.<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span></b><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #0070c0; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Κατεψυγμένα Κρέατα</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdRmxHWD4nfJ1ecy2IjOY5Bl8b3eFYLs6EBamSmLLedaieXfGH8BFKCGWYuiCfcMa5hwt2zwRw7QnhpwFfM0m5Aj7db36wCSzEG9w8bkDJ6-EbToQoYO1CtxeBkyYwR9vY7Ip0Ll4RPjxt/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdRmxHWD4nfJ1ecy2IjOY5Bl8b3eFYLs6EBamSmLLedaieXfGH8BFKCGWYuiCfcMa5hwt2zwRw7QnhpwFfM0m5Aj7db36wCSzEG9w8bkDJ6-EbToQoYO1CtxeBkyYwR9vY7Ip0Ll4RPjxt/s1600/5.jpg" height="212" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Το
κρέας είναι ένα από τα πιο βασικά τρόφιμα ζωικής προέλευσης για την ανάπτυξη
και συντήρηση του ανθρώπινου οργανισμού, γιατί περιέχει όλες τις απαραίτητες
θρεπτικές ουσίες (πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λίπη, βιταμίνες, ιχνοστοιχεία). Τι
πρέπει να προσέξει ο καταναλωτής κατά την αγορά κατεψυγμένου κρέατος.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">•
Το κρέας πρέπει να προέρχεται από σφάγια που έχουν σφραγίδες κτηνιατρικής
επιθεώρησης, πράγμα που δείχνει ότι τα κρέατα ελέγχτηκαν από τις κτηνιατρικές
υπηρεσίες.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">•
Να μην έχει κρυστάλλους μεταξύ κρέατος και περιτυλίγματος.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">•
Τα αυτοτελή κομμάτια (ατομική συσκευασία) πρέπει να πωλούνται χωρίς σημεία
απόψυξης.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Αλλοιώσεις κατεψυγμένου κρέατος</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Οι κυριότερες
αλλοιώσεις του κατεψυγμένου κρέατος</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">είναι:</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">• Ευρωτίαση του
κρέατος (μούχλιασμα). Στην επιφάνεια του κρέατος εκτός από τα μικρόβια
αναπτύσσονται και μύκητες. Κύρια χαρακτηριστικά του μουχλιασμένου κρέατος είναι
η εμφάνιση διαφόρου χρώματος κηλίδων (άσπρες, μαύρες, πράσινες) και η
χαρακτηριστική μυρωδιά της μούχλας.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">• Τάγγιση
(αλλοίωση του λίπους του κρέατος). Αναγνωρίζεται από τη χαρακτηριστική οσμή η
οποία αυξάνεται με τη θέρμανση ή ακόμη τρίβοντας κομμάτι λίπους μεταξύ των
δακτύλων.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">• Αφυδάτωση. Η
επιφάνεια των αφυδατωμένων κρεάτων είναι πανιασμένη έχει ανοιχτό χρώμα και σύσταση
σπογγώδη.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoListParagraph" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 39.0pt; margin-right: 0cm; margin-top: 0cm; mso-add-space: auto; mso-layout-grid-align: none; mso-list: l1 level1 lfo2; text-align: justify; text-autospace: none; text-indent: -18.0pt;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #0070c0; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="mso-list: Ignore;">11.<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span></b><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #0070c0; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Κατεψυγμένα Πουλερικά</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHu6LZgyS9K_kFXaweSidtzeCNTKtu_N_19VqIrw8bv2g6L-f5GGLzhyphenhyphencqihvnCtdhmOc05KK7fqs9WTRI9U1CVOfNhZvUau4fQinBXPuIYkHY1MiM6cBoo3777RVwWTVfnKcmmQCsYBaF/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHu6LZgyS9K_kFXaweSidtzeCNTKtu_N_19VqIrw8bv2g6L-f5GGLzhyphenhyphencqihvnCtdhmOc05KK7fqs9WTRI9U1CVOfNhZvUau4fQinBXPuIYkHY1MiM6cBoo3777RVwWTVfnKcmmQCsYBaF/s1600/6.jpg" height="239" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Τα
πουλερικά είναι τροφή θρεπτική και εύγευστη, καλή πηγή</span><span style="color: white; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;"> </span><span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">ζωικών
πρωτεϊνών, υδατανθράκων, λιπών, ανόργανων</span><span style="color: white; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;"> </span><span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">αλάτων,
βιταμινών (Α,Β1,Β3,D) ιχνοστοιχείων, εύπεπτη και</span><span style="color: white; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;"> </span><span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">ολιγοθερμιδική.
Είναι τροφή κατάλληλη για όλες τις ηλικίες.</span><span style="color: white; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;"> </span><span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Τα
κατεψυγμένα πουλερικά συσκευάζονται απαραίτητα ατομικά</span><span style="color: white; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;"> </span><span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">(π.χ.
ολόκληρο κοτόπουλο), με διαφανές περιτύλιγμα πάνω στο</span><span style="color: white; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;"> </span><span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">οποίο
πρέπει να υπάρχουν οι παρακάτω ενδείξεις:</span><span style="color: white; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;"></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">•
Το είδος (π.χ. κοτόπουλο κατεψυγμένο, πάπια κατεψυγμένη, κτλ).</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">•
Η προέλευση του προϊόντος.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">•
Η επωνυμία της επιχείρησης.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">•
Η ημερομηνία μέχρι την οποία πρέπει να καταναλωθεί το προϊόν.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">•
Η σφραγίδα ελέγχου της κτηνιατρικής υπηρεσίας.</span><span lang="EN-US" style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US;"></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<b><span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Τι
πρέπει να προσέξει ο καταναλωτής κατά την αγορά</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<b><span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">κατεψυγμένων
πουλερικών;</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">•
Το προϊόν να μη βρίσκεται σε στάδιο απόψυξης.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">•
Το περιτύλιγμα της συσκευασίας να είναι άθικτο.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">•
Το προϊόν να μην έχει κρυστάλλους μεταξύ δέρματος και περιτυλίγματος.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoListParagraph" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 39.0pt; margin-right: 0cm; margin-top: 0cm; mso-add-space: auto; mso-layout-grid-align: none; mso-list: l1 level1 lfo2; text-align: justify; text-autospace: none; text-indent: -18.0pt;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #0070c0; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="mso-list: Ignore;">12.<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span></b><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #0070c0; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Κατεψυγμένα Λαχανικά</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgt7EoIjOL0W7w_l2U_qFcv55L89wCzv-fZHYOXqg1LDUqg_OV62drbYress2aohPBb_2NGHtl_-EqFkyx2kVbvBUWdJFBXQ0NUiMTcwR1hMxWBgKRn_JtdGEZGVaYcviChevSGYwiL9aGW/s1600/7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgt7EoIjOL0W7w_l2U_qFcv55L89wCzv-fZHYOXqg1LDUqg_OV62drbYress2aohPBb_2NGHtl_-EqFkyx2kVbvBUWdJFBXQ0NUiMTcwR1hMxWBgKRn_JtdGEZGVaYcviChevSGYwiL9aGW/s1600/7.jpg" height="213" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Οι
πρόσφατες έρευνες των καταναλωτών δείχνουν ότι όλο και περισσότερα νοικοκυριά στην
Ελλάδα χρησιμοποιούν τα κατεψυγμένα λαχανικά στη διατροφή τους. Οι καταναλωτές
αντιλαμβάνονται και εκτιμούν ιδιαιτέρως την ποιότητα (υψηλή θρεπτική αξία,
χωρίς συντηρητικά) και τη σταθερότητα της ποιότητας των κατεψυγμένων λαχανικών.
Ο σωστός τρόπος συντήρησης συσκευασίας και κατάψυξης καθιστά τα λαχανικά
υγιεινές επιλογές για τη διατροφή μας, που μπορεί ακόμα και να υπερέχουν των
φρέσκων αν τα τελευταία έχουν εκτεθεί σε έντονη ηλιακή ακτινοβολία, θέρμανση ή
κακή συντήρηση που καταστρέφουν για παράδειγμα τις βιταμίνες τους.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Τα
λαχανικά είναι τροφή πλούσια σε θρεπτική αξία. Το σύνολο σχεδόν των λαχανικών
δεν περιέχει λίπος και καθόλου χοληστερόλη. Το μεγαλύτερο μέρος της ενέργειάς
τους προέρχεται από υδατάνθρακες. Τα λαχανικά θεωρούνται σπουδαία πηγή βιταμινών
Α, C, ιχνοστοιχείων και φολικού οξέος, μετάλλων και φυτικών ινών.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<b><span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Τι
πρέπει να προσέξει ο καταναλωτής κατά την αγορά</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<b><span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">κατεψυγμένων
λαχανικών</span></b><span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">;</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">•
Το περιτύλιγμα της συσκευασίας να είναι άθικτο.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">•
Να μη βρίσκεται το προϊόν σε στάδιο απόψυξης.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">•
Το προϊόν να συντηρείται σε θερμοκρασία -180C.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">•
Την ημερομηνία μέχρι την οποία πρέπει να καταναλωθεί.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">•
Την προέλευση του προϊόντος.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">•
Συσσωματώματα: Αν τα προϊόντα μικρού μεγέθους (αρακάς, κτλ) ή τεμαχισμένα (κύβοι
καρότου) παρουσιάζουν συσσωματώματα (τα τεμάχια είναι κολλημένα μεταξύ τους),
αυτό σημαίνει διακοπή της ψυκτικής αλυσίδας.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">•
Ακολουθείτε πάντα τις οδηγίες χρήσης που υπάρχουν στην ετικέτα της κάθε συσκευασίας.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoListParagraph" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 39.0pt; margin-right: 0cm; margin-top: 0cm; mso-add-space: auto; mso-layout-grid-align: none; mso-list: l1 level1 lfo2; text-align: justify; text-autospace: none; text-indent: -18.0pt;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #0070c0; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="mso-list: Ignore;">13.<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span></b><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #0070c0; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Κατεψυγμένες Ζύμες</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWSdVo1mz5pdb9Na-wk9kia6XPX5OrmZ8LHOGrZC1LoN6jSvJpXNt08vLvF0kEF5jCc_oJuS5efeyrUd995w9Ldh5Uk7e4vn1Em38LQYhzF2G9dUCEnNw2mXnKvIkBOFjaNv6cj97CowW1/s1600/8.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWSdVo1mz5pdb9Na-wk9kia6XPX5OrmZ8LHOGrZC1LoN6jSvJpXNt08vLvF0kEF5jCc_oJuS5efeyrUd995w9Ldh5Uk7e4vn1Em38LQYhzF2G9dUCEnNw2mXnKvIkBOFjaNv6cj97CowW1/s1600/8.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<b><span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Τι
πρέπει να προσέξει ο καταναλωτής κατά την αγορά</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<b><span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">κατεψυγμένων
προϊόντων ζύμης;</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">•
Το περιτύλιγμα της συσκευασίας να είναι άθικτο.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">•
Αν το προϊόν βρίσκεται σε στάδιο απόψυξης θα το καταλάβετε αφού δεν θα έχουν ομοιόμορφο
σχήμα και πιθανόν να είναι κολλημένα μεταξύ τους.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">•
Η επιφάνεια των προϊόντων δεν θα πρέπει να είναι καλυμμένη με πάγο.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">•
Σε περίπτωση που το προϊόν έχει αλλοιωμένο χρώμα (όπως μαύρα στίγματα ή κηλίδες
ή όλη του η επιφάνεια έχει ένα γκρίζο χρώμα) τότε δεν πρέπει να καταναλωθεί.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">•
Το προϊόν να συντηρείται σε θερμοκρασία -18 0C.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">•
Την ημερομηνία μέχρι την οποία πρέπει να καταναλωθεί.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoListParagraph" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 39.0pt; margin-right: 0cm; margin-top: 0cm; mso-add-space: auto; mso-layout-grid-align: none; mso-list: l1 level1 lfo2; text-align: justify; text-autospace: none; text-indent: -18.0pt;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN-US" style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="mso-list: Ignore;">14.<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span></b><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">χρήσιμες συμβουλές</span></b><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN-US" style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US;"></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify; text-autospace: none;">
<br /></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-add-space: auto; mso-layout-grid-align: none; mso-list: l2 level1 lfo1; mso-text-indent-alt: -18.0pt; text-align: justify; text-autospace: none; text-indent: -36.0pt;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="mso-list: Ignore;"><span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span>1ο.<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span><span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Επισκεφτείτε τα σημεία λιανικής πώλησης της επιλογής σας αφού
έχετε ολοκληρώσει τις εξωτερικές σας δουλειές Παίρνετε τα κατεψυγμένα προϊόντα
από τα ψυγεία, αφού έχετε τελειώσει τα ψώνια σας, λίγο προτού πληρώσετε, έτσι
θα αποφύγετε την απόψυξη τους.</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;"></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-add-space: auto; mso-layout-grid-align: none; mso-list: l2 level1 lfo1; mso-text-indent-alt: -18.0pt; text-align: justify; text-autospace: none; text-indent: -36.0pt;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="mso-list: Ignore;"><span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span>2ο.<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span><span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Ελέγχετε τα ψυγεία των σημείων λιανικής πώλησης. Τα θερμόμετρα
πρέπει να είναι σε σημεία ευδιάκριτα και να δείχνουν θερμοκρασία ίση ή μικρότερη
από -18οC. Σε αντίθετη περίπτωση, ειδοποιήστε τον υπεύθυνο του καταστήματος. </span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;"></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-add-space: auto; mso-layout-grid-align: none; mso-list: l2 level1 lfo1; mso-text-indent-alt: -18.0pt; text-align: justify; text-autospace: none; text-indent: -36.0pt;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="mso-list: Ignore;"><span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span>3ο.<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span><span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Επιλέγετε προσεκτικά τα κατεψυγμένα προϊόντα που αγοράζετε. Από
τα διάφορα διαφανή σημεία των συσκευασιών εξετάστε αν έχουν αλλοιώσεις στην όψη
ή το χρώμα τους. </span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;"></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-add-space: auto; mso-layout-grid-align: none; mso-list: l2 level1 lfo1; mso-text-indent-alt: -18.0pt; text-align: justify; text-autospace: none; text-indent: -36.0pt;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="mso-list: Ignore;"><span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span>4ο.<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span><span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Τοποθετείτε όλα τα κατεψυγμένα προϊόντα σε μια σακούλα κατά τη
μεταφορά των κατεψυγμένων προϊόντων από το σημείο πώλησης μέχρι το σπίτι. Ο
τρόπος αυτός δίνει διάρκεια ζωής στην ψύξη τους. Αν η απόσταση του σημείου
λιανικής πώλησης από το σπίτι σας είναι μεγαλύτερη από 15-20 λεπτά,
προμηθευτείτε ειδικές τσάντες για κατεψυγμένα προϊόντα. </span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;"></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-add-space: auto; mso-layout-grid-align: none; mso-list: l2 level1 lfo1; mso-text-indent-alt: -18.0pt; text-align: justify; text-autospace: none; text-indent: -36.0pt;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="mso-list: Ignore;"><span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span>5ο.<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span><span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Μην ξεχνάτε να τα τοποθετείτε απευθείας στην κατάψυξη μόλις
φθάσετε στο σπίτι. </span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;"></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-add-space: auto; mso-layout-grid-align: none; mso-list: l2 level1 lfo1; mso-text-indent-alt: -18.0pt; text-align: justify; text-autospace: none; text-indent: -36.0pt;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="mso-list: Ignore;"><span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span>6ο.<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span><span style="color: #231f20; font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Αν δεν χρησιμοποιήσετε όλο το περιεχόμενο της συσκευασίας, μην
το ξεπαγώσετε όλο.</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;"></span></div>
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="blogger-post-footer"><script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* agrotext */
google_ad_slot = "2542574338";
google_ad_width = 728;
google_ad_height = 90;
//-->
</script>
<script type="text/javascript"
src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script></div>kalenghttp://www.blogger.com/profile/02788410634229504623noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8352232675623496774.post-66531743497527648022014-02-24T15:04:00.000+02:002014-02-24T15:04:08.079+02:00Διατροφή και Διαιτολογία - Μεσογειακή διατροφή<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<!--[if gte mso 9]><xml>
<o:OfficeDocumentSettings>
<o:RelyOnVML/>
<o:AllowPNG/>
</o:OfficeDocumentSettings>
</xml><![endif]--><br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:TrackMoves/>
<w:TrackFormatting/>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:DoNotPromoteQF/>
<w:LidThemeOther>EL</w:LidThemeOther>
<w:LidThemeAsian>X-NONE</w:LidThemeAsian>
<w:LidThemeComplexScript>X-NONE</w:LidThemeComplexScript>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
<w:SplitPgBreakAndParaMark/>
<w:DontVertAlignCellWithSp/>
<w:DontBreakConstrainedForcedTables/>
<w:DontVertAlignInTxbx/>
<w:Word11KerningPairs/>
<w:CachedColBalance/>
</w:Compatibility>
<m:mathPr>
<m:mathFont m:val="Cambria Math"/>
<m:brkBin m:val="before"/>
<m:brkBinSub m:val="--"/>
<m:smallFrac m:val="off"/>
<m:dispDef/>
<m:lMargin m:val="0"/>
<m:rMargin m:val="0"/>
<m:defJc m:val="centerGroup"/>
<m:wrapIndent m:val="1440"/>
<m:intLim m:val="subSup"/>
<m:naryLim m:val="undOvr"/>
</m:mathPr></w:WordDocument>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" DefUnhideWhenUsed="true"
DefSemiHidden="true" DefQFormat="false" DefPriority="99"
LatentStyleCount="267">
<w:LsdException Locked="false" Priority="0" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Normal"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="heading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="35" QFormat="true" Name="caption"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="10" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" Name="Default Paragraph Font"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="11" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtitle"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="22" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Strong"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="20" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="59" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Table Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Placeholder Text"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="No Spacing"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Revision"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="34" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="List Paragraph"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="29" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="30" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="19" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="21" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="31" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="32" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="33" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Book Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="37" Name="Bibliography"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" QFormat="true" Name="TOC Heading"/>
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Κανονικός πίνακας";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-qformat:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin-top:0cm;
mso-para-margin-right:0cm;
mso-para-margin-bottom:10.0pt;
mso-para-margin-left:0cm;
line-height:115%;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:"Calibri","sans-serif";
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;
mso-fareast-language:EN-US;}
</style>
<![endif]-->
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<u><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">Διατροφή και
Διαιτολογία</span></u></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">Στον ανθρώπινο οργανισμό, από τη
στιγμή που γεννιέται μέχρι τη στιγμή που πεθαίνει, συμβαίνουν συνεχείς αλλαγές.
Ο άνθρωπος μεγαλώνει, αναπτύσσεται, ωριμάζει και γερνά. Η διατροφή είναι ένας
από τους παράγοντες που μπορούν να επηρεάσουν αυτές τις αλλαγές. </span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Όλοι
οι άνθρωποι, κατά τη διάρκεια της ζωής τους, έχουν ανάγκη από τα ίδια θρεπτικά
συστατικά αλλά σε διαφορετικές ποσότητες. Σε κάθε στάδιο της ζωής του ανθρώπου
υπάρχουν κάποιες διατροφικές προτεραιότητες. Το να φροντίζει όμως κανείς να
τρέφεται σωστά και να ζει έτσι καλύτερα αποτελεί προτεραιότητα «εφ όρου ζωής».</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyKuld9xbDqeW7Vx0lwW_GnUd9qhmABPXIQawOYv8af3eIP3q-8btEyEcGNvaj1cPHwlpE2ImGc2EQ-DN3r1lqeDnQMdlbEq0UMEB8xvV3xMDkx0tgfYfU9u1mdwX_GziXgQSsK3VshT8H/s1600/piato-diatrofis.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyKuld9xbDqeW7Vx0lwW_GnUd9qhmABPXIQawOYv8af3eIP3q-8btEyEcGNvaj1cPHwlpE2ImGc2EQ-DN3r1lqeDnQMdlbEq0UMEB8xvV3xMDkx0tgfYfU9u1mdwX_GziXgQSsK3VshT8H/s1600/piato-diatrofis.JPG" height="513" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Τα τρόφιμα περιέχουν
θρεπτικά συστατικά. Αυτά είναι οι <b style="mso-bidi-font-weight: normal;">πρωτεΐνες</b>,
τα <b style="mso-bidi-font-weight: normal;">λιπίδια</b>, οι <b style="mso-bidi-font-weight: normal;">υδατάνθρακες</b> και οι <b style="mso-bidi-font-weight: normal;">διαιτητικές</b>
ίνες, οι <b style="mso-bidi-font-weight: normal;">βιταμίνες</b>, τα <b style="mso-bidi-font-weight: normal;">ανόργανα στοιχεία και το νερό</b>. Το
καθένα από αυτά έχει ιδιαίτερα χαρακτηριστικά και παίζει συγκεκριμένο και
σημαντικό ρόλο στην καλή λειτουργία του οργανισμού. Παρακάτω θα αναληφθούν για
να κατανοήσουμε την σημασία τους. <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Κάθε
άνθρωπος μπορεί να προστατέψει την υγεία του επιλέγοντας ένα ισορροπημένο και
υγιεινό διαιτολόγιο. Παράλληλα, πρέπει να φροντίζει να εξασφαλίζει ισορροπία
ενέργειας, δηλαδή η ενεργειακή του πρόσληψη να είναι ίση με την ενεργειακή του
δαπάνη. Οι σύγχρονες μέθοδοι συντήρησης των τροφίμων ενισχύουν τις δυνατότητες επιλογών
του καταναλωτή, εξασφαλίζοντάς του ασφαλή για την υγεία του τρόφιμα.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Η σχέση της καλής
σωματικής υγείας με την πνευματική και την ψυχική υγεία είναι γνωστή από την
αρχαιότητα. Η <b>υγεία</b> αποτελεί απαραίτητη προϋπόθεση για την
ευτυχία και την πρόοδο του κάθε ανθρώπου και ολόκληρης της κοινωνίας. Η
επίδραση που έχει <b><span style="font-weight: normal; mso-bidi-font-weight: bold;">το</span> </b><b><span style="font-weight: normal; mso-bidi-font-weight: bold;">περιβάλλον</span></b> στην έκφραση των γονιδίων ενός ατόμου είναι
καθοριστική για την ανάπτυξη και την υγεία του. Παράγοντες του περιβάλλοντος,
όπως ο τρόπος ζωής και η διατροφή, μπορούν να επιλέγονται και να καθορίζονται
σε έναν πολύ μεγάλο βαθμό από τον ίδιο τον άνθρωπο.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Η σύγχρονη επιστημονική
έρευνα αναδεικνύει το σημαντικό ρόλο που παίζουν η διατροφή και τα τρόφιμα στην
υγεία και τις ασθένειες του ανθρώπου. Σήμερα είναι γνωστό ότι πολλές ασθένειες,
όπως η παχυσαρκία, η οστεοπόρωση, η στεφανιαία νόσος, ο καρκίνος και η
τερηδόνα, εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από τη διατροφή.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Ο οργανισμός του
ανθρώπου είναι μια μηχανή που για να λειτουργήσει σωστά έχει ανάγκη από
ενέργεια και απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, όπως αναφέρθηκαν πάνω. Για την
κάλυψη των αναγκών του σε ενέργεια και θρεπτικά συστατικά, ο άνθρωπος
καταναλώνει τροφές. Επειδή υπάρχουν διαφορές στη θρεπτική αξία των τροφίμων, ο
άνθρωπος για να καλύψει σωστά τις ανάγκες του σε θρεπτικά συστατικά, πρέπει να
καταναλώνει μια ποικιλία τροφών ακολουθώντας μια <b>ισορροπημένη διατροφή.</b><b><span style="font-weight: normal;"></span></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Η ισορροπημένη διατροφή στηρίζεται σε δυο βασικές
αρχές. Η πρώτη αρχή αφορά στην επιλογή και κατανάλωση ποικιλίας τροφίμων από
όλες τις κατηγορίες (π.χ. δημητριακά, γάλα και γαλακτοκομικά, κρέας, όσπρια
κ.λπ.). Η δεύτερη αρχή αφορά στην κατανάλωση τροφίμων με σύνεση και μέτρο.</span></div>
<center>
<script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* iko */
google_ad_slot = "3506533501";
google_ad_width = 250;
google_ad_height = 250;
//-->
</script>
<script src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js" type="text/javascript">
</script>
</center>
<div class="subtitle52">
<b>Ανάγκες του οργανισμού σε ενέργεια</b></div>
Ο οργανισμός έχει ανάγκη από ενέργεια:<br />
α) για να εκτελεί τις απαραίτητες φυσιολογικές λειτουργίες του, όπως για
παράδειγμα την αναπνοή, τη λειτουργία της καρδιάς και την πέψη της τροφής<br />
β) για τη συντήρηση και την ανάπτυξή του καθώς και για την υποστήριξη των
επιπλέον φυσιολογικών αναγκών που σχετίζονται με το στάδιο της εγκυμοσύνης και
του θηλασμού<br />
γ) για τις φυσικές δραστηριότητές του (π.χ. περπάτημα, διάβασμα, κολύμπι,
γυμναστική κ.ά.). <br />
Ο οργανισμός για να καλύψει τις ανάγκες του σε ενέργεια χρειάζεται
καθημερινά να καταναλώνει ποικιλία τροφών που περιέχουν όλα τα απαραίτητα
θρεπτικά συστατικά.<br />
<div class="MsoNormal">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Θρεπτικά
συστατικά των τροφίμων</span></b></div>
<div class="MsoListParagraph" style="mso-list: l5 level1 lfo7; text-indent: -18.0pt;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="mso-list: Ignore;">1)<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span></b><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><u><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Πρωτεΐνες</span></u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">Οι πρωτεΐνες πήραν το όνομα τους από τις λέξεις
«πρώτος-πρωτεύω», γεγονός που δηλώνει καθαρά τον πρωτεύοντα ρόλο που «παίζουν»
στον ανθρώπινο οργανισμό.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Χρησιμότητα των
πρωτεϊνών: Οι πρωτεΐνες είναι απαραίτητες για την ύπαρξη της ζωής και τη
συντήρηση της. Πιο συγκεκριμένα, στον ανθρώπινο οργανισμό:</span></div>
<ul type="disc">
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">«Οικοδομούν» τα κύτταρα και
τους ιστούς.</span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">Συνθέτουν ουσίες που ρυθμίζουν
την καλή λειτουργία του οργανισμού, όπως τα ένζυμα και οι ορμόνες.</span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">Χρησιμοποιούνται στη σύνθεση
των αντισωμάτων, που ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού στις ασθένειες.</span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">Παρέχουν ενέργεια.</span></li>
</ul>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Οι πρωτεΐνες μοιάζουν
με αλυσίδες των οποίων οι κρίκοι είναι τα αμινοξέα. Τα αμινοξέα, τα δομικά
συστατικά των πρωτεϊνών, είναι ενώσεις που αποτελούνται από άνθρακα, υδρογόνο,
οξυγόνο και άζωτο. Περίπου 20 αμινοξέα, σε διάφορους συνδυασμούς, φτιάχνουν τις
περισσότερες πρωτεΐνες στον ανθρώπινο οργανισμό.Τα αμινοξέα χωρίζονται σε 2
κατηγορίες: τα απαραίτητα και τα μη απαραίτητα. Αυτά τα οποία ο ανθρώπινος
οργανισμός δεν μπορεί να συνθέσει μόνος του και πρέπει να τα πάρει έτοιμα από
την τροφή ονομάζονται απαραίτητα, ενώ όσα έχει τη δυνατότητα να τα συνθέσει
μόνος του ονομάζονται μη απαραίτητα.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Η ποιότητα, ή αλλιώς η
βιολογική αξία των πρωτεϊνών, εξαρτάται από το είδος και τον αριθμό των
αμινοξέων που περιέχουν. Οι πρωτεΐνες που περιέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα,
και μάλιστα στις αναλογίες που τα χρειάζεται ο ανθρώπινος οργανισμός,
χαρακτηρίζονται ως πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας. Οι ζωικές πρωτεΐνες,
δηλαδή αυτές που βρίσκονται στα ζωικά τρόφιμα (κρέας, αβγό, τυρί), είναι υψηλής
βιολογικής αξίας. Από την άλλη μεριά, οι περισσότερες φυτικές πρωτεΐνες (για
παράδειγμα αυτές που περιέχονται στα φρούτα και στα λαχανικά) θεωρούνται
χαμηλής βιολογικής αξίας. Υπάρχουν όμως και φυτικά τρόφιμα που περιέχουν καλής
ποιότητας πρωτεΐνες, όπως είναι τα όσπρια (φασόλια, ρεβίθια, φακές). Πολύ συχνά
σε ένα γεύμα συνδυάζονται διάφορα φυτικά τρόφιμα και επομένως οι αντίστοιχες
πρωτεΐνες τους. Για παράδειγμα, συχνά τρώμε φασόλια η φακές με ψωμί. Στην
περίπτωση αυτή, οι πρωτεΐνες του ψωμιού και οι πρωτεΐνες των φασολιών αλληλοσυμπληρώνονται
και ο οργανισμός παίρνει πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας. Γενικά, όταν τα
όσπρια συνδυάζονται με δημητριακά (φασόλια με ψωμί, φακές με ρύζι) αποδίδουν
πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας.</span></div>
<div class="MsoListParagraph" style="mso-list: l5 level1 lfo7; text-indent: -18.0pt;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="mso-list: Ignore;">2)<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span></b><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><u><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Υδατάνθρακες</span></u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Τα περισσότερα τρόφιμα
που είναι πλούσια σε υδατάνθρακες προέρχονται από φυτικές πηγές, με μόνη
εξαίρεση το γάλα. Τα φυτά, με τη διαδικασία της φωτοσύνθεσης, παίρνουν νερό από
το έδαφος, διοξείδιο του άνθρακα από την ατμόσφαιρα και, με τη βοήθεια της
ηλιακής ακτινοβολίας και τη μεσολάβηση της χλωροφύλλης, συνθέτουν υδατάνθρακες.
</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">Οι
υδατάνθρακες είναι ιδιαίτερης σημασίας θρεπτικά συστατικά.</span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"></span></div>
<ul type="disc">
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-list: l4 level1 lfo2; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">Αποτελούν πηγή ενέργειας για
τον ανθρώπινο οργανισμό. </span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-list: l4 level1 lfo2; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">Προφυλάσσουν τις πρωτεΐνες του
σώματος από την αποικοδόμηση.</span></li>
</ul>
<div style="margin-top: 0cm; text-align: justify;">
Οι υδατάνθρακες χωρίζονται σε
απλούς και σύνθετους, ανάλογα με το πόσες «δομικές μονάδες» περιέχουν στο μόριό
τους. Οι <b><span style="font-weight: normal; mso-bidi-font-weight: bold;">απλοί</span></b>
υδατάνθρακες περιέχουν μία ή δύο δομικές μονάδες, και χωρίζονται σε μονοσακχαρίτες
και δισακχαρίτες. Ονομάζονται αλλιώς και σάκχαρα ή ζάχαρα λόγω της γλυκιάς τους
γεύσης. Μονοσακχαρίτες: Είναι οι πιο απλές μορφές υδατανθράκων (π.χ. γλυκόζη,
φρουκτόζη). Δισακχαρίτες: Αποτελούνται από δύο μόρια μονοσακχαριτών (ίδιων ή
διαφορετικών) (π.χ. σακχαρόζη, λακτόζη).</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
<b><span style="font-size: 12.0pt;">Οι υδατάνθρακες στα
τρόφιμα</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;">
<b><span style="font-size: 12.0pt;">Γλυκόζη:
</span></b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Βρίσκεται
σε όλα τα φρούτα και σε αρκετά λαχανικά. Στον ανθρώπινο οργανισμό γλυκόζη είναι
ο υδατάνθρακας που κυκλοφορεί στο αίμα και μεταφέρεται στα διάφορα όργανα, όπου
και χρησιμοποιείται για παραγωγή ενέργειας. Η γλυκόζη είναι το «ζάχαρο» που
μετράει κανείς στις εξετάσεις αίματος.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;">
<b><span style="font-size: 12.0pt;">Φρουκτόζη:</span></b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;"> Βρίσκεται μαζί
με τη γλυκόζη στα φρούτα. Είναι ο υδατάνθρακας με τη μεγαλύτερη γλυκύτητα:
είναι 2 φορές πιο γλυκιά από τη ζάχαρη.</span><span lang="EN-US" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US;"></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;">
<b><span style="font-size: 12.0pt;">Σακχαρόζη
</span></b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">(η
κοινή ζάχαρη): Η σακχαρόζη είναι δισακχαρίτης που αποτελείται από ένα μόριο
γλυκόζης και ένα μόριο φρουκτόζης. Με τη φυσική της μορφή βρίσκεται κυρίως στα
ζαχαρότευτλα και στα ζαχαροκάλαμα. Από τα φυτά αυτά βγαίνει η ζάχαρη μετά από
πολλά στάδια βιομηχανικής επεξεργασίας.</span><span lang="EN-US" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US;"></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;">
<b><span style="font-size: 12.0pt;">Λακτόζη:</span></b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;"> Είναι ο
υδατάνθρακας του γάλακτος. Αποτελείται από ένα μόριο γαλακτόζης και ένα μόριο
γλυκόζης. Ο ανθρώπινος οργανισμός, κατά την πέψη της τροφής, διασπά τη λακτόζη
σε γαλακτόζη και γλυκόζη, με τη βοήθεια του ενζύμου λακτάση. Υπάρχουν άτομα που
δεν έχουν αρκετή ποσότητα η καθόλου λακτάση στο έντερο και τα οποία όταν πίνουν
γάλα αντιμετωπίζουν προβλήματα, όπως διάρροια, πόνο στην κοιλιά και φούσκωμα (<b>δυσανοχή
στη λακτόζη</b>).</span><span lang="EN-US" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US;"></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;">
<b><span style="font-size: 12.0pt;">Άμυλο:</span></b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;"> Είναι
πολυσακχαρίτης που αποτελείται από πολλά μόρια γλυκόζης. Είναι η «αποθήκη
ενέργειας» των φυτών. Άμυλο βρίσκεται κυρίως στα δημητριακά (ψωμί, αλεύρι, μακαρόνια,
ρύζι), τα όσπρια και τις πατάτες. Στον ανθρώπινο οργανισμό το άμυλο διασπάται
σε μόρια γλυκόζης, απορροφάται και χρησιμοποιείται ως πηγή ενέργειας.</span><span lang="EN-US" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US;"></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;">
<b><span style="font-size: 12.0pt;">Γλυκογόνο:</span></b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;"> Το γλυκογόνο
είναι επίσης ένας πολυσακχαρίτης ο οποίος αποτελείται από μόρια γλυκόζης. Είναι
μία από τις «αποθήκες ενέργειας» στους ζωικούς οργανισμούς. Στον ανθρώπινο
οργανισμό βρίσκεται στο συκώτι και στους μύες.</span><span lang="EN-US" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US;"></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;">
<b><span style="font-size: 12.0pt;">Κυτταρίνη:</span></b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;"> Τα μόρια
γλυκόζης από τα οποία αποτελείται η κυτταρίνη είναι ενωμένα μεταξύ τους με
τέτοιο τρόπο που δεν μπορεί να τα πέψει ο ανθρώπινος οργανισμός. Αποτελεί
δηλαδή άπεπτο υλικό της δίαιτας (βλέπε «Διαιτητικές Ίνες»).</span><span lang="EN-US" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US;"></span></div>
<table border="0" cellpadding="0" class="MsoNormalTable" style="mso-cellspacing: 1.5pt; mso-yfti-tbllook: 1184;">
<tbody>
<tr style="mso-yfti-firstrow: yes; mso-yfti-irow: 0;">
<td style="padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;" valign="top"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
<b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">Οι ανάγκες
σε υδατάνθρακες</span></b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;"></span></div>
</td>
</tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 1; mso-yfti-lastrow: yes;">
<td style="padding: .75pt .75pt .75pt .75pt;" valign="top"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">Η μισή και
παραπάνω ενέργεια στο ημερήσιο διαιτολόγιο ενός ατόμου πρέπει να προέρχεται
από τους υδατάνθρακες. Ιδιαίτερη έμφαση πρέπει να δίνεται στα τρόφιμα που
περιέχουν πολυσακχαρίτες (όσπρια, ολικής άλεσης ψωμί, ζυμαρικά, δημητριακά,
πατάτες).</span></div>
</td>
</tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Διαιτητικές
ίνες: </span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Ο ανθρώπινος οργανισμός δεν διαθέτει τα
κατάλληλα ένζυμα που χρειάζονται για να τις διασπάσει. Άρα οι διαιτητικές ίνες
δεν πέπτονται και επομένως δεν χρησιμοποιούνται ως πηγή ενέργειας. Περνούν
ανέπαφες μέσα από το γαστρεντερικό σωλήνα και αποβάλλονται. Οι διαιτητικές ίνες
παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος.
Μπορούν να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας και στην πρόληψη του
καρκίνου του εντέρου. Επίσης, βοηθούν στο να διατηρούνται φυσιολογικά τα
επίπεδα σακχάρου και λιπιδίων (χοληστερόλης) στο αίμα.</span><span lang="EN-US" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US;"></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
<b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">Τρόφιμα
πλούσια σε διαιτητικές ίνες</span></b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;"></span></div>
<ul type="disc">
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-list: l3 level1 lfo3; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">Το ψωμί ολικής άλεσης, τα
δημητριακά πρωινού ολικής άλεσης, το αναποφλοίωτο ρύζι</span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-list: l3 level1 lfo3; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">γενικά τα δημητριακά στα οποία
δεν έχει αφαιρεθεί ο φλοιός (πίτουρο)</span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-list: l3 level1 lfo3; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">τα όσπρια</span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-list: l3 level1 lfo3; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">τα φρούτα</span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-list: l3 level1 lfo3; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">τα λαχανικά.</span></li>
</ul>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
<br /></div>
<div class="MsoListParagraph" style="line-height: normal; mso-add-space: auto; mso-list: l5 level1 lfo7; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-indent: -18.0pt;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN-US" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="mso-list: Ignore;">3)<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span></b><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><u><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Λιπίδια</span></u></b><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><u><span lang="EN-US" style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US;"></span></u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
<span class="hps"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Είναι οργανικές<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>ενώσεις<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>που έχουν προέλθει από
την αντίδραση γλυκερόλης και λιπαρών οξέων και περιέχουν άνθρακα</span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">, <span class="hps">υδρογόνο</span>, <span class="hps">οξυγόνο</span>, <span class="hps">μαζί
με κάποια άλλα στοιχεία όπως άζωτο και φώσφορο</span>. <span class="hps"></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Χρησιμότητα
τους:</span></div>
<ul type="disc">
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-list: l8 level1 lfo4; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">αποτελούν συμπυκνωμένη πηγή
ενέργειας</span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-list: l8 level1 lfo4; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">παρέχουν τα απαραίτητα λιπαρά
οξέα</span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-list: l8 level1 lfo4; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">αποτελούν φορείς λιποδιαλυτών
βιταμινών</span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-list: l8 level1 lfo4; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">βελτιώνουν τη γεύση και το
άρωμα των τροφίμων</span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-list: l8 level1 lfo4; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">κάνουν τα τρόφιμα πιο εύληπτα</span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-list: l8 level1 lfo4; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">διεγείρουν την όρεξη και
βοηθούν στο αίσθημα κορεσμού.</span></li>
</ul>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">Στον
ανθρώπινο οργανισμό: </span></div>
<ul type="disc">
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-list: l2 level1 lfo5; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">είναι η κατεξοχήν αποθήκη
ενέργειας (λιπώδης ιστός)</span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-list: l2 level1 lfo5; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">παρέχουν ενέργεια για τις
περισσότερες δραστηριότητες</span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-list: l2 level1 lfo5; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">προστατεύουν τα διάφορα όργανα
του σώματος</span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-list: l2 level1 lfo5; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">βοηθούν στο να διατηρηθεί
σταθερή η θερμοκρασία του σώματος</span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-list: l2 level1 lfo5; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">αποτελούν δομικό συστατικό των
κυτταρικών μεμβρανών.</span></li>
</ul>
<b>Τριγλυκερίδια:</b> Είναι χημικές ενώσεις που αποτελούνται από 1
μόριο γλυκερόλης και 3 μόρια λιπαρών οξέων.<br />
<div style="text-align: justify;">
<b>Λιπαρά οξέα </b>: Η οργανική ένωση
που έχει στο μόριο της άνθρακα (C), οξυγόνο (Ο) και το καρβοξύλιο (-COOH) ως
χαρακτηριστική ομάδα ονομάζεται λιπαρό οξύ. Υπάρχουν τρεις διαφορετικοί τύποι
λιπαρών οξέων: τα <b>κορεσμένα</b>, τα <b>μονοακόρεστα</b>
και τα <b>πολυακόρεστα</b>. Έχει βρεθεί ότι όταν κανείς καταναλώνει
μια τροφή με μεγάλες ποσότητες κορεσμένων λιπαρών οξέων από μικρή ηλικία, έχει
μεγάλες πιθανότητες, σε μεγαλύτερη ηλικία, να αντιμετωπίσει προβλήματα με <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>τα αγγεία και την καρδιά του.</div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Απαραίτητα λιπαρά οξέα:</b> Υπάρχουν
2 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, το <b>λινελαϊκό</b> και το <b>λινολενικό</b>,
τα οποία χαρακτηρίζονται απαραίτητα, γιατί ο ανθρώπινος οργανισμός δεν μπορεί
να τα συνθέσει από μόνος του και πρέπει να τα πάρει από την τροφή.</div>
<b>Χοληστερόλη:</b> Είναι ένα λιπίδιο που έχει διαφορετική δομή
από τα λιπαρά οξέα. Η χοληστερόλη (η χοληστερίνη) χρησιμοποιείται από τα
κύτταρα ως δομικό συστατικό. Βρίσκεται αποκλειστικά σε ζωικούς ιστούς.<br />
<div class="subtitle52">
<b>Πού βρίσκονται τα λιπίδια</b></div>
<div style="text-align: justify;">
Λιπίδια βρίσκονται σε διάφορα τρόφιμα, ζωικά και
φυτικά. Λίπη χαρακτηρίζονται τα στερεά, όπως το βούτυρο, ενώ έλαια η λάδια τα
υγρά, όπως το ελαιόλαδο και το καλαμποκέλαιο. Γενικά, τα ζωικά τρόφιμα είναι
πλούσια σε κορεσμένα λιπαρά οξέα, ενώ τα φυτικά σε μονοακόρεστα και
πολυακόρεστα (π.χ. το ελαιόλαδο είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα, ενώ το
καλαμποκέλαιο, το σογιέλαιο και το ηλιέλαιο πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά
οξέα).</div>
<div class="subtitle52">
<b>Οι ανάγκες σε λιπίδια</b></div>
<div style="text-align: justify;">
Η ενέργεια που δίνουν τα λιπίδια θα πρέπει να
καλύπτει το 30-35% της συνολικής ενέργειας που προσλαμβάνει ένα άτομο από τη
δίαιτά του. Ιδιαίτερη έμφαση πρέπει να δίνεται στα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα και
το διαιτολόγιο να είναι πλούσιο σε ελαιόλαδο.</div>
<div style="margin-left: 36.0pt; mso-list: l5 level1 lfo7; text-indent: -18.0pt;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="mso-list: Ignore;">4)<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></b><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><u>Βιταμίνες</u></b></div>
<div style="text-align: justify;">
Οι βιταμίνες είναι οργανικές ενώσεις που υπάρχουν
στα τρόφιμα. Είναι απαραίτητα θρεπτικά συστατικά γιατί ο ανθρώπινος οργανισμός,
αν και χρειάζεται πολύ μικρή ποσότητα από αυτές, δεν μπορεί να τις συνθέσει
μόνος του, επομένως χρειάζεται να τις πάρει έτοιμες από την τροφή του. Δεν
δίνουν ενέργεια, είναι όμως απαραίτητες για την πραγματοποίηση διαφόρων
αντιδράσεων καθώς και για την εκτέλεση σημαντικών λειτουργιών στον οργανισμό.
Όταν προσλαμβάνονται μικρότερες ποσότητες από αυτές που χρειάζεται ο
οργανισμός, μπορεί να παρουσιαστεί υποβιταμίνωση. Το αντίθετο της
υποβιταμίνωσης είναι η υπερβιταμίνωση. Και οι δύο προκαλούνται μετά από έλλειψη
η υπερκατανάλωση βιταμινών για σημαντικό χρονικό διάστημα, και όχι για μερικές
ημέρες. Οι βιταμίνες χωρίζονται σε δύο μεγάλες κατηγορίες: τις υδατοδιαλυτές
και τις λιποδιαλυτές βιταμίνες. Οι υδατοδιαλυτές βιταμίνες είναι η βιταμίνη C
και οι βιταμίνες της ομάδας Β. Οι λιποδιαλυτές βιταμίνες είναι η βιταμίνη Α
(ρετινόλη), η βιταμίνη D, η βιταμίνη E (τοκοφερόλη) και η βιταμίνη Κ.</div>
<div style="margin-left: 36.0pt; mso-list: l5 level1 lfo7; text-indent: -18.0pt;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="mso-list: Ignore;">5)<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></b><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><u>Ανόργανα στοιχεία</u></b></div>
<div style="text-align: justify;">
Από τα ανόργανα στοιχεία, κάποια βρίσκονται στον
ανθρώπινο οργανισμό σε ποσότητες μεγαλύτερες από 5 γραμμάρια όπως το ασβέστιο,
ο φώσφορος, το μαγνήσιο, το νάτριο κ.ά. Αντίθετα, άλλα απαντώνται σε μικρότερες
ποσότητες, γι' αυτό ονομάζονται <b>ιχνοστοιχεία</b>, όπως ο σίδηρος,
το ιώδιο, ο ψευδάργυρος, το φθόριο, το ιώδιο και το σελήνιο. Επίσης, ορισμένα
βοηθούν στο να διατηρηθεί ο σωστός καταμερισμός των υγρών στα διάφορα μέρη του
οργανισμού. Αυτά χαρακτηρίζονται ως <b>ηλεκτρολύτες</b> και είναι το
νάτριο, το κάλιο και το χλώριο.</div>
<div style="margin-left: 36.0pt; mso-list: l5 level1 lfo7; text-indent: -18.0pt;">
<span style="mso-list: Ignore;">6)<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span><u>Νερό</u></div>
<div style="text-align: justify;">
Χωρίς φαγητό ο άνθρωπος μπορεί να ζήσει γύρω
στους 2 μήνες, ενώ χωρίς νερό ζει μόνο μερικές ημέρες. Τα 2/3 του βάρους του
σώματος μας αποτελούνται από νερό, το οποίο στο μεγαλύτερο μέρος του βρίσκεται
μέσα στα κύτταρα.</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
<b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">Χρησιμότητα
του νερού</span></b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;"></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">Η βιολογική
σημασία του νερού είναι σπουδαία. Μερικές από τις λειτουργίες του στον
ανθρώπινο οργανισμό είναι:</span></div>
<ul type="disc">
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo6; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">Διαλύει και μεταφέρει σχεδόν
όλες τις ουσίες στον οργανισμό: είναι πολύ καλός διαλύτης.</span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo6; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">Απομακρύνει τις άχρηστες ουσίες
από τον οργανισμό.</span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo6; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">Συμμετέχει σε πολλές βιοχημικές
αντιδράσεις.</span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo6; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">Συμβάλλει στο να διατηρείται η
θερμοκρασία του σώματος σταθερή γύρω στους 36,5°C.</span></li>
</ul>
<div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: center;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><u><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 16.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">Τροφή και Τρόφιμα</span></u></b></div>
<div class="MsoListParagraph" style="line-height: normal; margin-left: 72.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level2 lfo6; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-indent: -18.0pt;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="mso-list: Ignore;">1)<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";"> </span></span></span></b><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Διατροφή, τρόφιμο και ο ρόλος τους</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">O ανθρώπινος οργανισμός, προκειμένου να
διατηρηθεί στη ζωή, πρέπει να προσλαμβάνει τροφή. Γι’ αυτό λέμε ότι η διατροφή
είναι θέμα «ζωτικής σημασίας». Τρόφιμο ονομάζουμε κάθε ουσία, φυσική,
επεξεργασμένη ή ημιεπεξεργασμένη, η οποία προορίζεται για κατανάλωση από τον
άνθρωπο. Στα τρόφιμα ανήκουν συνεπώς και τα ποτά, οι καραμέλες, καθώς και
συστατικά που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή της τροφής (π.χ. μαγιά για το
ψωμί).</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Εάν ένα άτομο δεν καταναλώνει
συστηματικά όσα τρόφιμα χρειάζεται, δηλαδή αν υποσιτίζεται (υποθρεψία), το σώμα
του δε θα μπορέσει να πραγματοποιήσει τις παραπάνω λειτουργίες και θα
παρουσιαστούν «βλάβες». Αυτό σημαίνει ότι αρχικά δε θα νιώθει καλά, μετά μπορεί
να ασθενήσει (νοσηρότητα) και να επέλθει ακόμα και ο θάνατος (θνησιμότητα).</span></div>
<div class="MsoListParagraph" style="line-height: normal; margin-left: 72.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level2 lfo6; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="mso-list: Ignore;">2)<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span></b><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Oι στόχοι της
υγιεινής διατροφής</span></b></div>
<div class="main">
Από τον Παγκόσμιο Oργανισμό Υγείας (Π.O.Υ.) ορίζονται ως στόχοι
της υγιεινής διατροφής για καλύτερη ποιότητα ζωής: </div>
<div class="main" style="margin-left: 38.25pt; mso-list: l6 level1 lfo9; text-indent: -18.0pt;">
<span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span>Η κάλυψη των αναγκών του κάθε οργανισμού ως προς
τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά </div>
<div class="main" style="margin-left: 38.25pt; mso-list: l6 level1 lfo9; text-indent: -18.0pt;">
<span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Η πρόληψη
ασθένειας. </div>
<div class="MsoListParagraph" style="line-height: normal; margin-left: 72.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level2 lfo6; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="mso-list: Ignore;">3)<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span></b><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Ανθυγιεινές
διατροφικές συνήθειες – Υποσιτισμός</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Στις φτωχές χώρες, ακόμα και σήμερα, δεν
επαρκούν οι τροφές, δε χορταίνει όλος ο πληθυσμός και υποσιτίζεται, δηλαδή ο
οργανισμός δεν προσλαμβάνει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και την
ενέργεια που χρειάζεται. Στις αναπτυγμένες χώρες -όπως είναι και η Ελλάδα-
υπάρχει διαθεσιμότητα τροφής. Αν και υπάρχουν άφθονα τρόφιμα στην αγορά, δεν
τρεφόμαστε πάντα υγιεινά. Oι ανθυγιεινές διατροφικές συνήθειες μπορούν να
οδηγήσουν στον υποσιτισμό ή στην υπερφαγία. Και στις δύο περιπτώσεις προκαλούνται
βλάβες στον οργανισμό μας. Ιδιαίτερα τα παιδιά και οι έφηβοι που βρίσκονται
στην ανάπτυξη, όταν υποσιτίζονται μπορεί να υποστούν ανεπανόρθωτες βλάβες στον
οργανισμό τους.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Σήμερα η αφθονία και η ποικιλία τροφής
σε συνδυασμό με τη μειωμένη φυσική δραστηριότητα, έχουν οδηγήσει σε υπερφαγία,
δηλαδή σε αυξημένη πρόσληψη τροφής, η οποία προκαλεί τις λεγόμενες «νόσους
φθοράς» ή «νόσους πολιτισμού». Η υπερφαγία μπορεί να προκαλέσει παχυσαρκία
(υπερβολική αποθήκευση λίπους), διαβήτη (διαταραχή στο μεταβολισμό των
υδατανθράκων), υπέρταση (αυξημένη αρτηριακή πίεση), καρδιαγγειακά νοσήματα
(έμφραγμα μυοκαρδίου), εγκεφαλικό επεισόδιο, ακόμα και καρκίνο. Αυτές οι δυσάρεστες
καταστάσεις «ξεκινούν» από την παιδική και εφηβική ηλικία. Παχαίνουμε όταν με
τις τροφές προσλαμβάνουμε περισσότερη ενέργεια από όση χρειάζεται ο οργανισμός
μας. Σε περίπτωση που δεν ακολουθήσουμε από την παιδική ηλικία σωστές
διατροφικές συνήθειες, θα δυσκολευτούμε να τις αλλάξουμε αργότερα όταν
αποκτήσουμε διατροφική συνείδηση.</span></div>
<div class="MsoListParagraph" style="line-height: normal; margin-left: 72.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level2 lfo6; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman";"><span style="mso-list: Ignore;">4)<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span></b><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Ομάδες τροφίμων</span></b></div>
<div class="main" style="text-align: justify;">
Απαραίτητα θρεπτικά συστατικά είναι οι
υδατάνθρακες, τα λιπίδια, οι πρωτεΐνες, οι βιταμίνες και τα
μέταλλα/ιχνοστοιχεία, καθώς και το νερό. Oι τροφές «κρύβουν» ενδεχομένως και
άλλα «μυστικά», δηλαδή άλλα συστατικά, τα οποία δε θεωρούνται σήμερα
απαραίτητα, αλλά συμβάλλουν στην πρόληψη των ασθενειών και στη διατήρηση της
υγείας και της ευεξίας. Τέτοιου είδους μη-θρεπτικά συστατικά (non <span class="g204880n">nutrients</span>) είναι και οι αντιοξειδωτικές ουσίες, των
οποίων η δράση ερευνάται και περιέχονται στα φρούτα, στα χόρτα, στα φρέσκα
μυρωδικά, στο ελαιόλαδο, στο κρασί και σε πολλές άλλες τροφές. Ήδη έχει
διαπιστωθεί ότι επιβραδύνουν τη φθορά των κυττάρων και συνεπώς ενδέχεται να
αποφευχθεί ένα καρδιαγγειακό επεισόδιο, η εκδήλωση καρκίνου αλλά και η πρόωρη
γήρανση. </div>
<center>
<script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* kim */
google_ad_slot = "8386048122";
google_ad_width = 250;
google_ad_height = 250;
//-->
</script>
<script src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js" type="text/javascript">
</script>
</center>
<div class="main" style="text-align: justify;">
Συνεπώς, όποιος δεν προβληματίζεται
για την καθημερινή του διατροφή ή προσπαθεί να προσλαμβάνει τα απαραίτητα
θρεπτικά συστατικά από συμπληρώματα διατροφής, όπως είναι τα πολυβιταμινούχα
σκευάσματα, πιθανότατα χάνει τις ευεργετικές ιδιότητες που κρύβουν οι τροφές.
Καλύτερα να μην «αναθέτουμε» σε ένα χάπι, σε μια ταμπλέτα ή σκόνη να
«φροντίσει» για το σωματικό βάρος, για την υγεία και την ευεξία μας.</div>
<div class="main">
Η ποικιλία στο είδος της τροφής θεωρείται προϋπόθεση για την
ισορροπημένη υγιεινή διατροφή.</div>
<table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" class="MsoNormalTable" style="mso-cellspacing: 0cm; mso-padding-alt: 7.5pt 7.5pt 7.5pt 7.5pt; mso-yfti-tbllook: 1184; width: 100%px;">
<tbody>
<tr style="mso-yfti-firstrow: yes; mso-yfti-irow: 0;">
<td style="padding: 7.5pt 7.5pt 7.5pt 7.5pt; width: 30.0%;" valign="top" width="30%"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<u><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">Ομάδες
τροφίμων</span></u></div>
</td>
<td style="padding: 7.5pt 7.5pt 7.5pt 7.5pt; width: 70.0%;" valign="top" width="70%"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<u><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">Αντιπροσωπευτικές
τροφές</span></u></div>
</td>
</tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 1;">
<td style="padding: 7.5pt 7.5pt 7.5pt 7.5pt; width: 30.0%;" valign="top" width="30%"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">1η Γάλα
και γαλακτοκομικά </span></div>
</td>
<td style="padding: 7.5pt 7.5pt 7.5pt 7.5pt; width: 70.0%;" valign="top" width="70%"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">το γάλα,
το τυρί και το γιαούρτι </span></div>
</td>
</tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 2;">
<td style="padding: 7.5pt 7.5pt 7.5pt 7.5pt; width: 30.0%;" valign="top" width="30%"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">2η Φρούτα
και χορταρικά</span></div>
</td>
<td style="padding: 7.5pt 7.5pt 7.5pt 7.5pt; width: 70.0%;" valign="top" width="70%"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">όλα τα
φρούτα και όλα τα λαχανικά/φρέσκα μυρωδικά</span></div>
</td>
</tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 3;">
<td style="padding: 7.5pt 7.5pt 7.5pt 7.5pt; width: 30.0%;" valign="top" width="30%"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">3η
Δημητριακά – ψωμί</span></div>
</td>
<td style="padding: 7.5pt 7.5pt 7.5pt 7.5pt; width: 70.0%;" valign="top" width="70%"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">τα
δημητριακά και τα προϊόντα τους, όπως ψωμί, ζυμαρικά, ρύζι και η πατάτα</span></div>
</td>
</tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 4;">
<td style="padding: 7.5pt 7.5pt 7.5pt 7.5pt; width: 30.0%;" valign="top" width="30%"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">4η Κρέας –
ψάρι – όσπρια</span></div>
</td>
<td style="padding: 7.5pt 7.5pt 7.5pt 7.5pt; width: 70.0%;" valign="top" width="70%"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">το κόκκινο
κρέας, τα πουλερικά και το αβγό, τα ψάρια και τα θαλασσινά καθώς και τα
όσπρια</span></div>
</td>
</tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 5; mso-yfti-lastrow: yes;">
<td style="padding: 7.5pt 7.5pt 7.5pt 7.5pt; width: 30.0%;" valign="top" width="30%"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">5η Λίπη –
έλαια</span></div>
</td>
<td style="padding: 7.5pt 7.5pt 7.5pt 7.5pt; width: 70.0%;" valign="top" width="70%"><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">όλα τα
είδη λαδιού, το βούτυρο, η μαργαρίνη και οι ξηροί καρποί</span></div>
</td>
</tr>
</tbody></table>
<div class="MsoListParagraph" style="line-height: normal; margin-left: 72.0pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level2 lfo6; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;"><span style="mso-list: Ignore;">5)<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span></b><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: EL;">Μεσογειακή διατροφή</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Η Παραδοσιακή Μεσογειακή Διατροφή,
ύστερα από μελέτες και στη χώρα μας και αλλού, έχει αποδειχτεί η πιο υγιεινή
διατροφή. Η Μεσογειακή διατροφή<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>χαρακτηρίζεται
από τις διατροφικές συνήθειες που βρέθηκε ότι είχαν οι κάτοικοι της Κρήτης και
της Νότιας Ιταλίας στις αρχές της δεκαετίας του 1960. Είναι ξακουστή για τις
ευεργετικές της ιδιότητες καθώς προφυλάσσει από εμφράγματα του μυοκαρδίου και
από διάφορες μορφές καρκίνου, είναι φτωχή σε θερμίδες, τονώνει τον οργανισμό,
βοηθάει την καλή λειτουργία του εντέρου κ.ά. Ο τρόπος αυτός διατροφής κερδίζει
όλο και περισσότερο έδαφος τα τελευταία χρόνια, καθώς πλήθος μελετών δείχνουν
ότι οι κάτοικοι Μεσογειακών περιοχών ζουν περισσότερο, ενώ πολύ σπανιότερα σε
σχέση με τους Αμερικανούς και τους Βορειοευρωπαίους πάσχουν από καρκίνο εντέρου
και στήθους ή καρδιακές παθήσεις. </span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Το μενού είναι απλό και στηρίζεται στη
λιτή διατροφή : χορταρικά, φρούτα, όσπρια, λαχανικά, αγνό τυρί, ζυμωτό μαύρο
ψωμί, ωμό ελαιόλαδο, ξηροί καρποί, λίγο σπιτικό κρασί και ψάρια. Αυτά τα βασικά
χαρακτηριστικά της Μεσογειακής διατροφής (η υψηλή κατανάλωση φρούτων, λαχανικών
και ακόρεστων λιπαρών), προστατεύουν εκτός των άλλων, και το δέρμα από τα
σημάδια του χρόνου, δηλαδή τις ρυτίδες. Και σε συνδυασμό με καθημερινή σωματική
άσκηση (π.χ. περπάτημα, χορός, κλπ ) το Μεσογειακό διατροφικό μενού αποτελεί
συνταγή για μακροζωία, υγεία και ομορφιά.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Τα
χαρακτηριστικά της μεσογειακής διατροφής είναι τα εξής:</span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="line-height: normal; mso-add-space: auto; mso-list: l7 level1 lfo8; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-indent: -18.0pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Αφθονία
τροφών φυτικής προέλευσης, όπως φρούτα, λαχανικά, πατάτες, δημητριακά και
όσπρια.</span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; mso-add-space: auto; mso-list: l7 level1 lfo8; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-indent: -18.0pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Ελαιόλαδο
ως βασικό έλαιο, που αντικαθιστά όλα τα άλλα λίπη και έλαια όπως βούτυρο,
μαργαρίνη κτλ.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbYAqaeuM753PxZL8ctNUlFUThsZfyFBFZVeZXZQw13WWqS6MJ0QuFvsV69SYlXOXVVZVpdYBqvKOj9tnU9Gx0y_S1zHRrp-reptrDdqJvQuZu313XtOwn9joPY40uzCi9v0K4bBeUTLXo/s1600/FoodPyramid-EN.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbYAqaeuM753PxZL8ctNUlFUThsZfyFBFZVeZXZQw13WWqS6MJ0QuFvsV69SYlXOXVVZVpdYBqvKOj9tnU9Gx0y_S1zHRrp-reptrDdqJvQuZu313XtOwn9joPY40uzCi9v0K4bBeUTLXo/s1600/FoodPyramid-EN.png" height="434" width="640" /></a></span></div>
</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; mso-add-space: auto; mso-list: l7 level1 lfo8; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-indent: -18.0pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Καθημερινή
λήψη μικρών ποσοτήτων γαλακτοκομικών προϊόντων, όπως το τυρί και το γιαούρτι.</span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; mso-add-space: auto; mso-list: l7 level1 lfo8; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-indent: -18.0pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Κατανάλωση
ψαριού και πουλερικών σε εβδομαδιαία βάση (όχι καθημερινή).</span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; mso-add-space: auto; mso-list: l7 level1 lfo8; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-indent: -18.0pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Αυγά
το πολύ μέχρι 4 την εβδομάδα (να σημειωθεί ότι στον αριθμό αυτόν
περιλαμβάνονται και αυτά που χρησιμοποιήθηκαν στο μαγείρεμα).</span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; mso-add-space: auto; mso-list: l7 level1 lfo8; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-indent: -18.0pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Κατανάλωση
ζάχαρης (που υπάρχει βέβαια στα γλυκά) σε εβδομαδιαία βάση (όχι καθημερινή) .</span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; mso-add-space: auto; mso-list: l7 level1 lfo8; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-indent: -18.0pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">"
Κόκκινο " κρέας ( μοσχάρι, χοιρινό κτλ .) Μόνο λίγες φορές το μήνα.</span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; mso-add-space: auto; mso-list: l7 level1 lfo8; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-indent: -18.0pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Φυσική
δραστηριότητα (περπάτημα, κίνηση γενικότερα) στο επίπεδο που συντηρεί την
αίσθηση καθημερινής υγείας και ευεξίας .</span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="line-height: normal; mso-add-space: auto; mso-list: l7 level1 lfo8; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-indent: -18.0pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font: 7.0pt "Times New Roman";">
</span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">Λογική
κατανάλωση κρασιού (συνήθως με τα γεύματα 1-2 ποτηράκια του κρασιού)</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
</div>
<div class="blogger-post-footer"><script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* agrotext */
google_ad_slot = "2542574338";
google_ad_width = 728;
google_ad_height = 90;
//-->
</script>
<script type="text/javascript"
src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script></div>kalenghttp://www.blogger.com/profile/02788410634229504623noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8352232675623496774.post-83804595643446490392013-11-30T00:39:00.000+02:002017-04-20T14:27:29.802+03:00Το κλάδεμα του αμπελιού<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmL6L9dyw79GH3TSMthes3_hT4BSUqsBPvAog_k5auQEJem8g-e3QqRiTOqrHvQHd1GU5YJ8b4dfqojQ2QjHoUVn82-2VC59zpaofe6EsdWigKuW_IAzqaveaw5Ew5zJffWLqWfWuPKuZ_/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmL6L9dyw79GH3TSMthes3_hT4BSUqsBPvAog_k5auQEJem8g-e3QqRiTOqrHvQHd1GU5YJ8b4dfqojQ2QjHoUVn82-2VC59zpaofe6EsdWigKuW_IAzqaveaw5Ew5zJffWLqWfWuPKuZ_/s1600/1.jpg"></a></div>
<br /></div>
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
<h1>
Το κλάδεμα του αμπελιού</h1>
<h2>
Περιεχόμενα</h2>
<ul>
<li><a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=8352232675623496774#1">Το Αμπέλι</a></li>
<li><a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=8352232675623496774#2">Ιστορία του αμπελιού</a></li>
<li><a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=8352232675623496774#3">Το κλάδεμα του αμπελιού </a></li>
<li><a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=8352232675623496774#4">Τα εργαλεία</a></li>
</ul>
<h2>
Αμπέλι </h2>
<div id="1" style="text-align: justify;">
Το αμπέλι , η κλίμα είναι αγγειόσπερμα φυτό ανήκει στην τάξη
των Ραμνωδών και στην οικογένεια των αμπελοειδών . Το
αμπέλι καλλιεργείται κυρίως για τον καρπό του , το σταφύλι ,
ενώ και τα φύλλα του χρησιμοποιούνται στη μαγειρική
(σταφίδες ,γλυκό του κουταλιού ) η ακόμα και
οινοπνευματωδών ποτών ( τσίπουρο ) και τελικά και
οινόπνευμα από την αιθανόλη .<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpTTKmqzMvd1xgQXeoIW3UiUSVkgqC41Oyx5-AvPQ0gElnHQ5LaiVjNK3brbU3f8CO3w6jI240V5ob0gFi7RiGAp_ERyomUqgBGA1F1QUYXUI8cipsujjSWpDqXV-3T8PJF49Z_7mA82Ol/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpTTKmqzMvd1xgQXeoIW3UiUSVkgqC41Oyx5-AvPQ0gElnHQ5LaiVjNK3brbU3f8CO3w6jI240V5ob0gFi7RiGAp_ERyomUqgBGA1F1QUYXUI8cipsujjSWpDqXV-3T8PJF49Z_7mA82Ol/s1600/2.jpg"></a></div>
</div>
<h2>
Ιστορία του αμπελιού</h2>
<div id="2" style="text-align: justify;">
Συμφωνά με την ελληνική μυθολογία, ο Σταφυλος ήταν γιος του Διονύσου και της Αριαδνης. Σε άλλο μύθο ο Στάφυλος ήταν βοσκός του βασιλεία της Αιτωλίας Οινέα. Καθώς έβοσκε τις
κατσίκες του, παρατήρησε ότι μια από αυτές τρώγοντας συνέχεια ένα συγκεκριμένο καρπό
πάχαινε περισσότερο από τις άλλες. Μάζεψε τότε αρκετούς και τους πρόσφερε στον βασιλιά
του. Εκείνος παρασκεύασε ένα χυμό τον οποίο ονόμασε "οίνο", στον δε καρπό έδωσε το
όνομα του βοσκού του (σταφύλι).<br />
Το αμπέλι και η οικογένεια του ήταν γνωστά από την παλαιολιθική εποχή . Σε ανασκαφές που
έγιναν βρέθηκαν απολιθώματα οινοφόρου αμπέλου που χρονολογούνται από την η ωκαινη
εποχή. Επειδή το αμπέλι δεν αντέχει το ψύχος, κατά την παγετώνων εγκλιματίστηκε στις
παραμεσόγειες περιοχές και στις περιοχές της Κασπίας θάλασσα.<br />
Τα αμπέλια ξεκίνησαν να καλλιεργούνται από την εποχή του χαλκού, καθώς κουκούτσια από
σταφύλια βρέθηκαν σε κατοικίες της εποχής αυτής. Επίσης σε επιγραφές γίνονται αναφορές
στην άμπελο, ενώ παραστάσεις σε τοίχους απεικονίζουν ανθρώπους να καλλιεργούν αμπέλια
και να μαζεύουν σταφύλια. Οι εικόνες και οι γραφές αυτές χρονολογούνται στα 2.500 χρόνια
π.Χ.<br />
Στην Ελλάδα, σύμφωνα με κάποιους ερευνητές, η πρώτη καλλιέργεια αμπελιού έγινε
στην Κρήτη, ενώ για κάποιους άλλους στη Θράκη και χρονολογούνται γύρω στο 1.000 π.Χ.
Ο Όμηρος αναφέρεται στο αμπέλι και το κρασί με τις ονομασίες
οίνη, Οινόη, οινιάδα και άλλα.
Στη συνέχεια οι Έλληνες και οι Φοίνικες μετέφεραν αμπέλια στην Ιταλική χερσόνησο και
η Σικελία έγινε κέντρο παραγωγής σταφυλιών.<br />
<center><script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* iko */
google_ad_slot = "3506533501";
google_ad_width = 250;
google_ad_height = 250;
//-->
</script>
<script type="text/javascript" src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script>
</center>
Γύρω στο 600 π.Χ. Φοίνικες διέδωσαν την καλλιέργεια του αμπελιού στη Γαλλία και την
περίοδο της Ρωμαϊκής αυτοκρατορίας το αμπέλι φτάνει στη Βρετανία. Το 13ο αιώνα μ.Χ.
οι Άραβες προωθούν την καλλιέργεια του αμπελιού στην Ισπανία και την Πορτογαλία και
μέχρι το 17ο αιώνα το αμπέλι ήταν γνωστό σε όλη σχεδόν την Ευρώπη. Στην συνέχεια
μεταφέρθηκαν Ευρωπαϊκά αμπέλια στην Αμερική αλλά καταστράφηκαν μετά από μεγάλη
επιδημία φυλλοξήρας, ενός εντόμου του εδάφους που προσβάλλει τις ρίζες του φυτού με
αποτέλεσμα αυτό να ξεραίνεται. Συνέπεια αυτού ήταν να καλλιεργηθούν άγριες ποικιλίες
ντόπιων αμπελιών ανθεκτικών στο έντομο, οι οποίες στις αρχές του 18ου αιώνα έφτασαν να
καλλιεργούνται στην Αγγλία και στη Γαλλία. Όμως τα αμπέλια αυτά προσβλήθηκαν από
διάφορες άλλες ασθένειες που κατέστρεψαν το 70% των καλλιεργειών. Η λύση δόθηκε με τον
εμβολιασμό άγριων αμερικάνικων αμπελιών και τη δημιουργία ανθεκτικών υβριδίων.</div>
<h2>
Το κλάδεμα το αμπελιού </h2>
<div id="3" style="text-align: justify;">
Η εγκατάσταση νέου αμπελιού είναι μια διαδικασία η
οποία δεν πρέπει να αφέθει στη τύχη , αλλά να
μελετηθούν όλες οι παράμετροι , για να διαπιστώσουμε
εξαρχής , αν οι συνθήκες είναι οι πιο κατάλληλες για το
εγχείρημα μας.<br />
Οι βασικές παράμετροι, που πρέπει να συνυπολογιστούν
λοιπόν σε γενικές γραμμές, είναι οι ακόλουθες:
</div>
<ul>
<li>Τοποθεσία </li>
<li>Έδαφος </li>
<li>Διάταξη και προσανατολισμός </li>
<li>Προετοιμασία χωραφιού</li>
<li>«Απολύμανση» χωραφιού </li>
<li>Επιλογή ποικιλιακου υλικού </li>
</ul>
<h2>
Φύτεμα ή μπόλιασμα</h2>
<div style="text-align: justify;">
Κόβουμε τον κορμό του κλήματος πολύ χαμηλά,συνήθως λίγο πιο κάτω από την επιφάνεια της γης .
Για τον σκοπό αυτό πρέπει να ανοίξουμε ένα μικρό
λάκκο γύρω από την βάση του κορμού,
αποκαλύπτοντας έτσι 10-15 εκ. της επιφάνειάς του
που βρίσκεται μέσα στο χώμα.<br />
Έχοντας έτοιμα τα δύο μπόλια, πάμε πάλι στον
κορμό και τον κόβουμε με τομή κάθετα με το
έδαφος και σε ύψος 15 εκατοστών από αυτό. Με ένα
κοφτερό μπαλταδάκι θα κάνουμε την εγκάρσια
τομή με βάθος 4-5 εκατοστά και τα την κρατήσουμε
«ανοικτή» βυθίζοντας στο κέντρο του κορμού ένα
κατάλληλο εργαλείο ή ένα κομμάτι κατάλληλα
διαμορφωμένο σκληρό ξύλο.<br />
Μετά θα βυθίσουμε
γερά τα δύο μπόλια με τις σφήνες στις δύο άκρες
της ανοικτής σκισμής, έτσι ώστε οι εξωτερικές
πλευρές τους να εφάπτονται ακριβώς με την
εξωτερική επιφάνεια του φλοιού του κομμένου
κορμού.<br />
<center><script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* kim */
google_ad_slot = "8386048122";
google_ad_width = 250;
google_ad_height = 250;
//-->
</script>
<script type="text/javascript" src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script>
</center>
Γεμίζουμε την σκισμή με ένα κομματι
βρεμένο πανί ή βαμβάκι και δένουμε σφικτά τον
κορμό από την κορυφή του έως και 3 εκατοστά
κάτω από το τέλος της σκισμής. Αλοίφουμε καλά
την τομή του κορμού έτσι ώστε ελάχιστο νερό να
εισχωρήσει στο κόψιμο. Τώρα πρέπει να
σκεπάσουμε με ελαφρύ αμμόχωμα όλο το τμήμα
του εμβολιασμού έως την κορυφή του που θα
βρίσκεται λίγο κάτω από την επιφάνεια της γης.
Εάν έχουμε επιτυχή εμβολιασμό, οι νέοι βλαστοί θα
αναπτυχθούν με ορμή έξω από το χώμα σε λίγες
ημέρες.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifYMzpOqo0x8Jp70Wbz3BIt0trW163kijWOdM17Ab84vazLjoDhuX1Vd1JWLyGbjoG1cfFsXaSVFTCnSRW5maS6Te2OHiG7EpmX7jNm5Xw1Qfs8nvLND0IbAcddEVnxjvtlpkmVKpEzfo0/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifYMzpOqo0x8Jp70Wbz3BIt0trW163kijWOdM17Ab84vazLjoDhuX1Vd1JWLyGbjoG1cfFsXaSVFTCnSRW5maS6Te2OHiG7EpmX7jNm5Xw1Qfs8nvLND0IbAcddEVnxjvtlpkmVKpEzfo0/s1600/4.jpg"></a></div>
</div>
<h3>
Κλάδεμα αμπελιού</h3>
<div style="text-align: justify;">
Ο Ιανουάριος και ο Φεβρουάριος είναι οι μήνες που γίνεται το
κλάδεμα τον αμπελιών.
Το κλάδεμα των αμπελιών αποσκοπεί σε δύο πράγματα:</div>
<ul>
<li>Την καρποφορία (
κλάδεμακαρποφορίας
)</li>
<li>
Τη διαμόρφωση (
κλάδεμαδιαμόρφωσης
)</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
Στα ώριμα αμπέλια τα δύο κλαδέματα συνυπάρχουν. Στα νέα
αμπέλια, υπερισχύει το κλάδεμα διαμόρφωσης.
Είναι αποδεδειγμένο ότι ένα αμπέλι καρποφορεί όταν κλαδεύεται
τακτικά (κάθε χρονιά). Γι' αυτό και το κλάδεμα του αμπελιού είναι μία
από τις πιο σημαντικές εργασίες
που θα πρέπει να κάνει ο
καλλιεργητής.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmY9z4GiGmaXOPT6cIv2m7z5YDMaNbIxf86K4Y3pqwZ-yiQnQrvx2oussjgrn-RKta7I56rQ2PXxEHhc016WswOgP6rVfGD70aZCBIkKQZXPu9gkF6TOAJWhg_GPIUUnozKL8ZEISzCySS/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmY9z4GiGmaXOPT6cIv2m7z5YDMaNbIxf86K4Y3pqwZ-yiQnQrvx2oussjgrn-RKta7I56rQ2PXxEHhc016WswOgP6rVfGD70aZCBIkKQZXPu9gkF6TOAJWhg_GPIUUnozKL8ZEISzCySS/s1600/5.jpg"></a></div>
</div>
<h3>
Πως και που κλαδεύουμε το αμπέλι</h3>
<div style="text-align: justify;">
Πριν αναφερθώ στο που κλαδεύουμε το αμπέλι, θα
πρέπει να αναφερθούμε σε ορισμένους βασικούς
όρους της μορφολογίας του αμπελιού.<br />
<b>Κορμός</b>
είναι το σκληρό ξυλώδες τμήμα του
αμπελιού που βγαίνει έξω από τη γη. Πάνω στον
κορμό αναπτύσσονται οι
<b>κληματίδες</b>
(τα μακριά και
ευλύγιστα κλαδιά πάνω στα οποία αναπτύσσονται
τα φύλλα και τα σταφύλια). Με το κλάδεμα
διαμόρφωσης των νέων αμπελιών, διαμορφώνουμε
την κατεύθυνση και σχήμα του κορμού.
Πάνω στις κληματίδες, βρίσκονται τα<b> μάτια</b>, από τα
οποία θα προκύψουν την Άνοιξη οι νέες κληματίδες.
Η περιοχή γύρω από κάθε μάτι είναι διογκωμένη και
ονομάζεται
<b>κόμπος</b>. Την περίοδο που το αμπέλι
βρίσκεται σε λήθαργο, μέσα στον κόμπο
αποθηκεύονται θρεπτικά συστατικά.
Τα μάτια στο αμπέλι εναλλάσσονται. Ένα
εμφανίζεται δεξιά και το επόμενο αριστερά. Το
επόμενο δεξιά κ.ο.κ.
Το τμήμα της κληματίδας ανάμεσα στα μάτια
ονομάζεται
Μεσοκάμπιο
διάστημα ή <b>Μεσογονάτιοδιάστημα</b> ή καλέμi.
Αν κλαδέψουμε μία κληματίδα μέχρι το 3<sup>ο</sup> μάτι,
δημιουργούμε ένα <b>κεφάλι</b>. Αν την κλαδέψουμε
μεταξύ του 6<sup>ου</sup> και 10<sup>ου</sup> ματιού, δημιουργούμε
μία <b>αμολητή</b>.<br />
Γενικά, εκτός και αν υπάρχει λόγος διαμόρφωσης
του σχήματος του αμπελιού, θα πρέπει να
κλαδεύουμε τις κληματίδες μεταξύ του 1<sup>ου</sup> και 3<sup>ou</sup>
ματιού.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1qBx2raDHMJxVJulMaqT9pDPiaDsggUweaXCS-tQ3MUQ8vMGMg_7QRUebJ2c0KnCHp1-i5us8e00yEoVwfPs4e6roA3CzJ6SqOICNS7nIFJrUaH10eeYYK5DS69qMFj_Y797Ya_I1VNzA/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1qBx2raDHMJxVJulMaqT9pDPiaDsggUweaXCS-tQ3MUQ8vMGMg_7QRUebJ2c0KnCHp1-i5us8e00yEoVwfPs4e6roA3CzJ6SqOICNS7nIFJrUaH10eeYYK5DS69qMFj_Y797Ya_I1VNzA/s1600/6.jpg"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip4TJhW7SsWzWe5uISVP28UjK6Vcbahf6WutkpkfaftSM-0o3Nl7l1QJTXYai7Ep3EOL6PviduCGpe9eeQMCwNMeNzdSTtf0hSBfXmnuaXkC1O5fCe0IkjKaXgOeJuf4D3nAyQjobqYUB7/s1600/7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip4TJhW7SsWzWe5uISVP28UjK6Vcbahf6WutkpkfaftSM-0o3Nl7l1QJTXYai7Ep3EOL6PviduCGpe9eeQMCwNMeNzdSTtf0hSBfXmnuaXkC1O5fCe0IkjKaXgOeJuf4D3nAyQjobqYUB7/s1600/7.jpg"></a></div>
<br />
Το αμπέλι δακρύζει όταν το κλαδεύουμε την
κατάλληλη εποχή. Το<b> δάκρυ</b> είναι οι ακατέργαστοι
χυμοί που χύνονται καθώς δε συναντούν κάποια
υποδομή για να τους υποδεχτεί. Το φαινόμενο, αν
και επιστημονικά ερμηνευμένο, δεν παύει να με
συγκινεί.</div>
<h4>
Αργολογημα</h4>
Βγάζουμε τα φύλλα που δεν χρειάζονται <br />
<h4>
Βλαστοκομα</h4>
Κόβουμε τους βλαστούς του κλήματος για να
δυναμώσει ο καρπός<br />
<h4>
Τρύγος</h4>
<div style="text-align: justify;">
Ο τρύγος είναι η τελευταία φάση της
δραστηριότητας της αμπελοκομίας και αφορά το
μάζεμα των σταφυλιών. Ο καθορισμός του χρόνου
του τρυγητού έχει μεγάλη σημασία για την ποιότητα
των σταφυλιών. Σε γενικές γραμμές ο τρύγος γίνεται
τους μήνες Αύγουστοv-Σεπτέμβριο. Τα σταφύλια
που είναι έτοιμα για μάζεμα πρέπει να είναι ώριμα
και ο βαθμός ωριμότητας βρίσκεται είτε εμπειρικά
με το μάτι, ή με δοκιμή στη γεύση, είτε με χημικές
μεθόδους όπως είναι η πυκνομέτρηση
(γραδάρισμα), όταν έχουμε να κάνουμε με σταφύλια
που προορίζονται για παραγωγή κρασιού.<br />
Παραδοσιακά τα τρυγημένα σταφύλια
συγκεντρώνονται σε ειδικά κοφίνια
(τρυγοκόφινα) ή
σε μεγάλα πλαστικά δοχεία χωρητικότητας 20
κιλών. Για την κοπή των τσαμπιών
χρησιμοποιούνται ειδικοί σουγιάδες, ψαλίδια ή
λεπίδες. Στην ελληνική ύπαιθρο ο τρύγος, μαζί με
το πάτημα των σταφυλιών που τον ακολουθούσε,
ήταν μια από τις σημαντικότερες αγροτικές εργασίες
και γινόταν αφορμή για γιορτή, συνοδευόμενος από
τα ανάλογα έθιμα.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_ris71a6_7EMXKREryWsQ6b8lykE-KfOcktuQ8ktJTasfhOLA81Fkc8E_abmodtTd5LSjfsR6mwBEb1oqBuTLkvyXzmdw8Kj9fwCoFJyipNZg-jecvEoUVV8vx677T0UxfMTe5AXSHMVP/s1600/8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_ris71a6_7EMXKREryWsQ6b8lykE-KfOcktuQ8ktJTasfhOLA81Fkc8E_abmodtTd5LSjfsR6mwBEb1oqBuTLkvyXzmdw8Kj9fwCoFJyipNZg-jecvEoUVV8vx677T0UxfMTe5AXSHMVP/s1600/8.jpg"></a></div>
</div>
<h2 id="4">
Τα εργαλεία</h2>
<h3>
Κλαδευτήρι</h3>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG3mSLXZIJzJFj-5cbg7kCwCUo_4amdd8nj6tqlMzuxadHlFumFxO-M0nXAnbhbx7DPq0MJUFf6yElxxizCrMVONzn6Ox0O19im0HvQNVKhQA33-PLvrXK6sFE7rbW_Er8M1mn5iRmu_qB/s1600/9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG3mSLXZIJzJFj-5cbg7kCwCUo_4amdd8nj6tqlMzuxadHlFumFxO-M0nXAnbhbx7DPq0MJUFf6yElxxizCrMVONzn6Ox0O19im0HvQNVKhQA33-PLvrXK6sFE7rbW_Er8M1mn5iRmu_qB/s1600/9.jpg"></a></div>
Εργαλείο για την κλάδευση του κλήματος
<br />
<h3>
Λοσταρι </h3>
<div style="text-align: justify;">
Είναι ένα τουμπιο κομμάτι σίδερο που χρησιμεύει
το λίπασμα να πάει πιο κοντά στη ρίζα του
κλήματος</div>
<h3>
Μπολιαστι</h3>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFZCzns8rP52czfm9u-MhDJpJF3OSbSdEnQbwB9TPX_oCmwmIt9JbnujE8Xkd3GCOnUeOHIewgVznxFSYNLcwog0vnZS_FFVOMr4DV9uB-McnbOGBPuTcbgkvbgrfSSwTulIodbFLFKK7D/s1600/10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFZCzns8rP52czfm9u-MhDJpJF3OSbSdEnQbwB9TPX_oCmwmIt9JbnujE8Xkd3GCOnUeOHIewgVznxFSYNLcwog0vnZS_FFVOMr4DV9uB-McnbOGBPuTcbgkvbgrfSSwTulIodbFLFKK7D/s1600/10.jpg"></a></div>
Ένα αιχμηρό αντικείμενο σαν μαχαίρι που
χρησιμεύει στο να μπολιάσουμε το κλήμα δηλαδή
από άγριο να γίνει ήμερο<br />
<h3>
Θειαφοτιρα</h3>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvREo9dJRopY0KEFf2TwMuVFon68qTaVUGNg2kUaTaum103VsYFxMlQNQF7-h6woixFxpEAUbQb7XsejW64VGGe9CA1LD-u9wzNy3lzipUGt5lNlCUiDVgT3BWTr7P-BiBQ2hwmDhxOtCA/s1600/11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvREo9dJRopY0KEFf2TwMuVFon68qTaVUGNg2kUaTaum103VsYFxMlQNQF7-h6woixFxpEAUbQb7XsejW64VGGe9CA1LD-u9wzNy3lzipUGt5lNlCUiDVgT3BWTr7P-BiBQ2hwmDhxOtCA/s1600/11.jpg"></a></div>
Ψεκάζουμε τα κλήματα με θειάφι
<br />
<h3>
Ψεκαστήρα</h3>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjUlpeApYaJUPVHDDPVp5Yv4QvaMazsCVm2vXVAPtBwbJv7rRgFta107MJ4RcYBkhTkVSJ5yjOe23P1xinuw69DAUvVpPSJ7d-TUP2YLM9liTFJtAzpJA-K_Oc6-GX06O3DR1k8l45JhDi/s1600/12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjUlpeApYaJUPVHDDPVp5Yv4QvaMazsCVm2vXVAPtBwbJv7rRgFta107MJ4RcYBkhTkVSJ5yjOe23P1xinuw69DAUvVpPSJ7d-TUP2YLM9liTFJtAzpJA-K_Oc6-GX06O3DR1k8l45JhDi/s1600/12.jpg"></a></div>
Ψεκάζεις με φυτοφάρμακα το κλήμα
<br />
<h3>
Κοσα</h3>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQzbhCnJq0AaZ0nAD2TE5uI_Jzua-BtAlHdAPfKwJbhyohxY1DJSkJFjDYFnk6q73LL90cwqA5Ey7M9HTHLk7pB6N0xL83DnVwYodN1QxHIvp1J5SatSmAsienmsG2DbNNdqdF9VYHbMrw/s1600/13.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQzbhCnJq0AaZ0nAD2TE5uI_Jzua-BtAlHdAPfKwJbhyohxY1DJSkJFjDYFnk6q73LL90cwqA5Ey7M9HTHLk7pB6N0xL83DnVwYodN1QxHIvp1J5SatSmAsienmsG2DbNNdqdF9VYHbMrw/s1600/13.jpg"></a></div>
Κόβουμε τους βλαστούς για να δυναμώσει ο
καρπός<br />
<br />
σύνδεσμος:
http://lyk-karlov.sam.sch.gr/projects/2011_12/b/project_vineyard/vine_dresser.pdf
<br />
<br />
<b>Καλένγκ Μουανγκάλ</b> <br />
Γεωπόνος - ΓΠΑ
<br />
<br />
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
</div>
<div class="blogger-post-footer"><script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* agrotext */
google_ad_slot = "2542574338";
google_ad_width = 728;
google_ad_height = 90;
//-->
</script>
<script type="text/javascript"
src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script></div>kalenghttp://www.blogger.com/profile/02788410634229504623noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8352232675623496774.post-35254383852656019282013-11-20T16:42:00.002+02:002017-04-20T14:16:09.785+03:00Tα πραγματικά οφέλη των βιολογικών προϊόντων<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h1 style="text-align: center;">
Tα πραγματικά οφέλη των βιολογικών προϊόντων</h1>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7d8pSQlriTle9nhkW8p_Thpkow3S-JedQu81eYKQDTQOxvtkumkQLh03NueuXjCdqQwzHgHUOyUbOSi4jl2UgaWF9piLc9BXSieRfH8NOwOFGn43q0Ao6mQbapd9FBYcLMS0F_RqprrMA/s1600/Good-Nutrition.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7d8pSQlriTle9nhkW8p_Thpkow3S-JedQu81eYKQDTQOxvtkumkQLh03NueuXjCdqQwzHgHUOyUbOSi4jl2UgaWF9piLc9BXSieRfH8NOwOFGn43q0Ao6mQbapd9FBYcLMS0F_RqprrMA/s1600/Good-Nutrition.jpg" height="245" width="400"></a></div>
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Οι ερευνητές του Πανεπιστήμιου του Στάνφορντ δημοσίευσαν στις 4 Σεπτεμβρίου 2012 μια συγκριτική μελέτη μεταξύ βιολογικών προϊόντων και εκείνων που προέρχονται από τη συμβατική γεωργία , η οποία μελέτη είχε δώσει αφορμή για μια ζωηρή συζήτηση στο αμερικανικό τύπο περί βιολογικών προϊόντων.</div>
<h2>
Η μελέτη</h2>
<div style="text-align: justify;">
Οι ερευνητές επέλεξαν 237 μελέτες ( από αρκετές χιλιάδες ) για τα βιολογικά προϊόντα ( φρούτα , λαχανικά, δημητριακά , κρέατα , τα γαλακτοκομικά προϊόντα , τα πουλερικά και τα αυγά ) . από αυτές οι 17 ήταν μελέτες επιπτώσεων στους πληθυσμούς που κατανάλωναν μια βιολογική τροφή ή μια συμβατική. Οι 223 μελέτες ήταν μελέτες σύγκρισης των επίπεδων των θρεπτικών συστατικών ή των βακτηρίων, των μυκήτων ή των παράσιτων μόλυνσης στα βιολογικά προϊόντα και στα συμβατικά . Δεν μελετήθηκαν μακροπρόθεσμες επιπτώσεις στην υγεία των καταναλωτών και η διάρκεια των μελετών σε εθελοντές κυμαινόταν από δύο ημέρες έως δύο έτη.</div>
<a href="http://annals.org/article.aspx?articleid=1355685">Η μελέτη δημοσιεύθηκε στην έκδοση της 4ης Σεπτεμβρίου του 2012 , στο Annals of Internal Medicine.</a><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Μετά την ανάλυση των δεδομένων , οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι οι διαφορές όσον αφορά τις διατροφικές επιπτώσεις μεταξύ βιολογικών και συμβατικών τροφίμων ήταν ελάχιστα σημαντικές . Δεν παρατηρήθηκαν συστηματικές διαφορές στην περιεκτικότητα σε βιταμίνες των βιολογικών προϊόντων. Παρατηρήθηκε μια μεμονωμένη θρεπτική ουσία, ο φώσφορος, που ήταν σημαντικά υψηλότερος στα βιολογικά προϊόντα ( ένα στοιχείο που έτσι κ’ αλλιώς όλοι το έχουμε σε αφωνία ) . Επίσης δεν υπήρχε σημαντική διαφορά στην πρωτεΐνη ή στα λιπαρά, μεταξύ του βιολογικού και συμβατικού γάλακτος. Αν και ένας μικρός αριθμός μελετών δείχνουν ότι το βιολογικό γάλα μπορεί να περιέχει υψηλότερα επίπεδα των λιπαρών οξέων ωμέγα- 3 .
Στα βιολογικά φρούτα και λαχανικά, παρατηρήθηκε μειωμένος κατά 30% ο κίνδυνος μόλυνσης τους με φυτοφάρμακα σε σχέση με τα συμβατικά προϊόντα, αλλά αυτό έδειξε επίσης ότι τα βιολογικά προϊόντα δεν ήταν απαραιτήτως χωρίς φυτοφάρμακα . Οι ερευνητές πιστεύουν ότι τα επίπεδα των φυτοφαρμάκων που βρίσκονται συνήθως στα συμβατικά τρόφιμα είναι εντός των ορίων ασφαλείας . Δύο μελέτες σε παιδιά που έτρωγαν βιολογικά τρόφιμα έδειξαν χαμηλότερα ποσοστά των υπολειμμάτων στα ούρα, αλλά οι κλινικές επιπτώσεις αυτών των ευρημάτων για την υγεία των παιδιών δεν είναι σαφείς .</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSX-Bt3W4Yw1OwwSUhNQdECMr6A4l62apwXmW_ePXeC29UgQ4JVscAPr73QmssRvCUZFRDdeNppOinmLq2G8BP5Bp_slHCZXiN7ptLzm4al17rDJp0m-G8FdVQb_qQq0tREyOaieyd2NBo/s1600/alimen10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSX-Bt3W4Yw1OwwSUhNQdECMr6A4l62apwXmW_ePXeC29UgQ4JVscAPr73QmssRvCUZFRDdeNppOinmLq2G8BP5Bp_slHCZXiN7ptLzm4al17rDJp0m-G8FdVQb_qQq0tREyOaieyd2NBo/s1600/alimen10.jpg" height="298" width="400"></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<h2>
Η διαμάχη</h2>
<div style="text-align: justify;">
Η δημοσίευση αυτή είχε εξοργίσει τους παραγωγούς και τους καταναλωτές των βιολογικών προϊόντων, και ορισμένοι από αυτούς κατηγόρησαν φανερά τους συντάκτες της μελέτης για κομπίνα με τις μεγάλες εταιρείες της συμβατικής γεωργίας και των κατασκευαστών των φυτοφαρμάκων.</div>
<center><script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* iko */
google_ad_slot = "3506533501";
google_ad_width = 250;
google_ad_height = 250;
//-->
</script>
<script type="text/javascript" src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script>
</center>
<h2>
Τι να σκεφτώ διατροφικά;</h2>
<div style="text-align: justify;">
Δεν υπάρχουν ενδείξεις ότι οι συντάκτες της μελέτης είχαν δεσμούς με συγκεκριμένο λόμπι και όπως δήλωσαν οι ίδιοι, δεν είχαν καμία χρηματοδότηση . Η εργασία αυτή δείχνει ότι είναι εξαιρετικά δύσκολο να συγκρίνουμε τις δύο μεθόδους καλλιέργειας και εκτροφής , τουλάχιστον στο επίπεδο της θρεπτικής αξίας των προϊόντων . Μια μελέτη το 2010 από επιστήμονες του Πανεπιστήμιου της Ουάσιγκτον έδειξε ότι η βιολογική φράουλα είχε περισσότερη βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά από τη συμβατική φράουλα . Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε τον Ιούλιο του 2012 από επιστήμονες του Πανεπιστήμιο της Βαρκελώνης, οι βιολογικές ντομάτες είχαν επίσης περισσότερες πολυφαινόλες από τις συμβατικά καλλιεργούμενες ντομάτες.
Διατροφικά , φαίνεται ότι τα βιολογικά φρούτα και τα λαχανικά έχουν λίγο περισσότερη βιταμίνη C και πολυφαινόλες από τα συμβατικά προϊόντα , ενώ για τα υπόλοιπα στοιχεία ( πλην του φώσφορου ) η διαφορά είναι ελάχιστη. Ωστόσο , άλλες μεταβλητές, όπως ο τύπος του εδάφους , οι κλιματικές συνθήκες , η ωριμότητα , μπορούν να επηρεάζουν σημαντικά την θρεπτική αξία των προϊόντων από ότι ο τρόπος παραγωγής τους. Ένα μήλο καλλιεργούμενο με τη χρήση των φυτοφαρμάκων, σε βέλτιστη ωριμότητα του θα μπορούσε να περιέχει περισσότερες βιταμίνες από ένα λιγότερο ώριμο που καλλιεργήθηκε με βιολογικές μεθόδους.
Για το βιολογικό γάλα , η μελέτη κατέληξε στο συμπέρασμα ότι μπορεί να περιέχει περισσότερα ωμέγα - 3 λιπαρά οξέα ( καλό για την καρδιά ) , και λιγότερα ωμέγα- 6 ( προ-φλεγμονώδη ) από το συμβατικό γάλα . Organic Valley ,ένας αμερικανικός συνεταιρισμός βιοκαλλιεργητών , λέει ότι το γάλα τους περιέχει 79% περισσότερα ωμέγα - 3 από τα συμβατικό γάλα , καθώς και σημαντικά χαμηλότερα επίπεδα των ωμέγα - 6.</div>
<center><script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* agrotext */
google_ad_slot = "2542574338";
google_ad_width = 650;
google_ad_height = 90;
//-->
</script>
<script type="text/javascript" src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script>
</center>
<h2>
από την άποψη της μόλυνσης</h2>
<div style="text-align: justify;">
Τα βιολογικά προϊόντα έχουν λιγότερα υπολείμματα φυτοφαρμάκων από τα συμβατικά φρούτα και λαχανικά. Αυτή η μελέτη το επιβεβαίωσε αφού το 38 % των συμβατικών προϊόντων που μελετήθηκαν περιείχαν ανιχνεύσιμα επίπεδα καταλοίπων φυτοφαρμάκων , έναντι μόλις 7 % των βιολογικών προϊόντων .<br />
Όμως η πλειοψηφία των συμβατικών προϊόντων είχαν χαμηλότερα επίπεδα των υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων από προβλεπόμενα όρια . Το ερώτημα είναι , ως καταναλωτής σας αρκούν τα προβλεπόμενα αυτά όρια; Σ’ αυτό απαντάει ο Charles Benbrook , ερευνητής στο Πανεπιστήμιο της Ουάσιγκτον. Πιστεύει ότι τα οφέλη των βιολογικών τροφίμων από την άποψη της έκθεσης σε φυτοφάρμακα είναι πραγματικά για τις έγκυες γυναίκες , για μικρά παιδιά και για τους ηλικιωμένους με χρόνιες παθήσεις . Βασίζεται σε μελέτες που δείχνουν ότι οι γυναίκες που κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης κατανάλωναν τρόφιμα με υψηλότερα επίπεδα των φυτοφαρμάκων, γέννησαν παιδιά που είχαν αργότερα χαμηλότερο σκορ σε τεστ νοημοσύνης(IQ).</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlQzK8zbAWFUlNsIto_jDq02DRYUzJ4tOMQpBkh_KkkHVIJQCQHfGDQvR1UlFCKiYZow6IRhnkbMiPupBYl9rF6BBhCPr9cS1CMSYdk1zpRNMlKtrdJ9FEbg9gCbpyARORHABqQUQDrWko/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlQzK8zbAWFUlNsIto_jDq02DRYUzJ4tOMQpBkh_KkkHVIJQCQHfGDQvR1UlFCKiYZow6IRhnkbMiPupBYl9rF6BBhCPr9cS1CMSYdk1zpRNMlKtrdJ9FEbg9gCbpyARORHABqQUQDrWko/s1600/images.jpg"></a></div>
<h2>
συμπέρασμα</h2>
<div style="text-align: justify;">
Οι περισσότεροι άνθρωποι που επιλέγουν βιολογικά το κάνουν επειδή θέλουν να αποφύγουν τα φυτοφάρμακα , τα αντιβιοτικά και άλλες χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται στη συμβατική γεωργία , και υποστηρίζουν μια παραγωγική διαδικασία φιλική προς το περιβάλλον. Σε αυτό το πλαίσιο , αυτή η ανάλυση επιβεβαίωσε την επιλογή τους.</div>
<br />
<br />
<b>Καλένγκ Μουανγκάλ</b> <br />
Γεωπόνος - ΓΠΑ
<br />
<br />
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
</div>
<div class="blogger-post-footer"><script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* agrotext */
google_ad_slot = "2542574338";
google_ad_width = 728;
google_ad_height = 90;
//-->
</script>
<script type="text/javascript"
src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script></div>kalenghttp://www.blogger.com/profile/02788410634229504623noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8352232675623496774.post-41226349014854289112013-09-26T18:26:00.000+03:002017-04-20T14:15:24.777+03:00APΔEYΣH ME YΦAΛMYPA NEPA<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
<h1>
APΔEYΣH ME YΦAΛMYPA NEPA </h1>
<div style="text-align: justify;">
Όλα τα νερά που χρησιμοποιούνται για πότισμα, από οπουδήποτε και αν προέρχονται (πηγές, ποταμούς, υδατοφράκτες, γεωτρήσεις) περιέχουν πάντοτε ορισμένες ποσότητες διαλυτών αλάτων. Για το λόγο αυτό το νερό που χρησιμοποιείται για πότισμα θεωρείται η μεγαλύτερη πηγή αλάτων μέσα στο έδαφος. Άλλη πηγή αλάτων του εδάφους είναι η προσθήκη λιπασμάτων και εδαφοβελτιωτικών.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxDVRruR0OCggnSduvCz2oyREqGRXTCvfZ2VfChPcPcQ_MlmeqmPjLTVTGhC8dqenAcNjrQpx2-QNwOZtl1dmCqXoVClKFoEblzmkvB1dkAVSp_XeBPqn4IkdRg2NRo4KFsUJBQSxBtBjn/s1600/ik2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxDVRruR0OCggnSduvCz2oyREqGRXTCvfZ2VfChPcPcQ_MlmeqmPjLTVTGhC8dqenAcNjrQpx2-QNwOZtl1dmCqXoVClKFoEblzmkvB1dkAVSp_XeBPqn4IkdRg2NRo4KFsUJBQSxBtBjn/s1600/ik2.jpg" height="424" width="640"></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
Η κατάταξη και εκτίμηση της ποιότητας του νερού που χρησιμοποιείται για πότισμα δεν είναι και τόσο εύκολη δουλειά. Και τούτο γιατί, εκτός από την ποσότητα των συνολικών αλάτων και το είδος τους, πρέπει να λαμβάνονται σοβαρά υπόψη και άλλοι παράγοντες, όπως είναι το έδαφος, το είδος της φυτείας, οι κλιματολογικές συνθήκες, η μέθοδος και η συχνότητα ποτίσματος και η εμπειρία του γεωργού. </div>
<h2>
ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΤΟΥ ΝΕΡΟΥ ΠΟΤΙΣΜΑΤΟΣ </h2>
<div style="text-align: justify;">
Τo νερό ποτίσματος μπορεί να διαφέρει σημαντικά όσον αφορά την ποιότητα του ανάλογα με το είδος και την ποσότητα των υδατοδιαλυτών αλάτων. Τα άλατα βρίσκονται στο νερό ποτίσματος σε σχετικά μικρές αλλά σημαντικές ποσότητες. Με το πότισμα τα άλατα που βρίσκονται στο νερό παραμένουν στο έδαφος ενώ το νερό εξατμίζεται ή χρησιμοποιείται από τα φυτά. </div>
<div style="text-align: justify;">
Η καταλληλότητα του νερού ποτίσματος δεν χαρακτηρίζεται μόνο από τη συνολική συγκέντρωση των υδατοδιαλυτών αλάτων αλλά και από το είδος των επιμέρους ιόντων. Με την αύξηση των υδατοδιαλυτών αλάτων παρουσιάζονται διάφορα προβλήματα στα εδάφη και τις φυτείες, με αποτέλεσμα την ανάγκη εκτέλεσης ειδικών καλλιεργητικών φροντίδων για διατήρηση ικανοποιητικών επιπέδων παραγωγής. </div>
<div style="text-align: justify;">
Γενικά η προσέγγιση που θα ακολουθηθεί για την εκτίμηση της καταλληλότητας του νερού για πότισμα είναι εκείνη που εκτιμά τη δυνατότητα δημιουργίας προβλημάτων ή μείωση της παραγωγής από τη μακροχρόνια χρήση υφάλμυρων νερών. </div>
<center><script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* nero */
google_ad_slot = "3945821792";
google_ad_width = 728;
google_ad_height = 90;
//-->
</script>
<script type="text/javascript"
src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script></center>
<div style="text-align: justify;">
Τα κύρια χαρακτηριστικά που συνήθως χρησιμοποιούνται για ταξινόμηση της ποιότητας του νερού για πότισμα είναι: </div>
<ul style="text-align: justify;">
<li>Η αλατότητα, δηλαδή η συνολική συγκέντρωση υδατοδιαλυτών αλάτων, </li>
<li> η διηθητικότητα, δηλαδή ή συγκέντρωση ιόντων Νατρίου σε συσχετισμό με το Ασβέστιο και Μαγνήσιο, </li>
<li> η τοξικότητα, δηλαδή η συγκέντρωση ιόντων Βορίου, Νατρίου, Χλωρίου, κτλ., τα οποία μπορεί να είναι τοξικά στην ανάπτυξη των φυτών, </li>
<li> μια γενική κατηγορία με διάφορα προβλήματα. </li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
Η ταξινόμηση αυτή είναι σήμερα αποδεκτή από όλους. Αποτελεί μια πρακτική και απλή μέθοδο που εύκολα γίνεται κατανοητή. Όμως η ταξινόμηση αυτή πρέπει να θεωρείται σαν διαχειριστικό μέτρο που σκοπό έχει να βοηθήσει στην καλύτερη αντίληψη των προβλημάτων που μπορεί να δημιουργήσει στο έδαφος και τα φυτά η ποιότητα του νερού ποτίσματος. Οι κατευθυντήριες αυτές γραμμές είναι το πρώτο βήμα για υπόδειξη των περιορισμών χρήσης του νερού αλλά από μόνες τους δεν είναι ικανοποιητικές.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmdHdtpYzg9nWBJFz1R_DQ8hcY5n-rKofzDMYwpeyIgiCr4WNRZlmS7toY062AOB-AHPwI7YuZLLjj7WJCjyOVPbO2OdBOd3iYb2iHDSG1e7WL7B5bUtdqG2atlz4EhUKg7Q1V7dOQfNIt/s1600/irrigation.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmdHdtpYzg9nWBJFz1R_DQ8hcY5n-rKofzDMYwpeyIgiCr4WNRZlmS7toY062AOB-AHPwI7YuZLLjj7WJCjyOVPbO2OdBOd3iYb2iHDSG1e7WL7B5bUtdqG2atlz4EhUKg7Q1V7dOQfNIt/s1600/irrigation.jpg" height="368" width="640"></a></div>
<h3>
ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΑΛΑΤΟΤΗΤΑΣ </h3>
<div style="text-align: justify;">
Με τον όρο αλατότητα εννοούμε τη μείωση της διαθεσιμότητας του νερού από τις διάφορες καλλιέργειες με αποτέλεσμα τον επηρεασμό της παραγωγής. </div>
<div style="text-align: justify;">
Η αλατότητα, δηλαδή η συνολική συγκέντρωση των υδατοδιαλυτών αλάτων, είναι το πιο απλό και χαρακτηριστικό κριτήριο που χρησιμοποιείται κατά την εκτίμηση του νερού ποτίσματος. Η σημασία της αλατότητας έγκειται στο γεγονός ότι οι περισσότερες καλλιέργειες αντιδρούν στη συνολική συγκέντρωση αλάτων στο διάλυμα παρά στα επιμέρους ειδικά ιόντα. </div>
<div style="text-align: justify;">
Η συνολική συγκέντρωση αλάτων εκφράζεται με πολλούς τρόπους. Οι πιο συνηθισμένοι τρόποι είναι σε μονάδες ηλεκτρικής αγωγιμότητας (dS/m) ή σε μέρη στο εκατομμύριο (μ.σ.ε.). </div>
<div style="text-align: justify;">
Με βάση λοιπόν την ηλεκτρική αγωγιμότητα τα νερά κατατάσσονται σε τρεις κατηγορίες: </div>
<ul>
<li>Νερά με ηλεκτρική αγωγιμότητα μέχρι 0,75 dS/m. </li>
<li>Νερά με ηλεκτρική αγωγιμότητα από 0,75 – 3,00 dS/m </li>
<li> Nερά με ηλεκτρική αγωγιμότητα μεγαλύτερη από 3,00 dS/m </li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
Tα νερά της πρώτης κατηγορίας μπορούν να χρησιμοποιηθούν για το πότισμα όλων των καλλιεργειών χωρίς κανένα πρόβλημα. Τα νερά της δεύτερης κατηγορίας μπορούν να χρησιμοποιηθούν για το πότισμα φυτών σχετικά ανθεκτικών στα άλατα και σε εδάφη που να επιτρέπουν το ξέπλυμα των αλάτων από το ριζόστρωμα. Η χρήση των νερών της τρίτης κατηγορίας γίνεται σε φυτά ανθεκτικά στα άλατα και σε εδάφη ελαφρά ώστε να γίνεται εύκολα το ξέπλυμα των αλάτων. Η κατάταξη αυτή με τα κυπριακά δεδομένα θεωρείται πολύ αυστηρή. Στην πράξη χρησιμοποιούνται νερά με μεγαλύτερη ηλεκτρική αγωγιμότητα από 3,00 dS/m σε ανθεκτικές στα άλατα καλλιέργειες με πολύ καλά αποτελέσματα. </div>
<div style="text-align: justify;">
Η εκτίμηση της καταλληλότητας του νερού άρδευσης μόνον από τη συνολική συγκέντρωση αλάτων μπορεί να δώσει λανθασμένα αποτελέσματα. Η εκτίμηση με βάση την αλατότητα μπορεί να θεωρείται σαν η πιο απλή και εύκολη μέθοδος αλλά πρέπει πάντοτε να συνεκτιμάτε και με άλλους παράγοντες για να μην εξάγονται λανθασμένα συμπεράσματα. </div>
<br />
<h4>
Αύξηση αλατότητας του εδάφους </h4>
<div style="text-align: justify;">
Με κάθε πότισμα προστίθενται άλατα στο έδαφος. Αυτά τα άλατα μειώνουν την παραγωγή, αν συγκεντρωθούν στο ριζόστρωμα των φυτών σε μεγάλες συγκεντρώσεις. Τα φυτά αφαιρούν το μεγαλύτερο μέρος του νερού ποτίσματος με την εξατμισοδιαπνοή αλλά ένα σημαντικό μέρος των αλάτων παραμένει μέσα στο έδαφος. Ένα μέρος των αλάτων πρέπει να ξεπλυθεί κάτω από το ριζικό σύστημα των φυτών πριν η συγκέντρωση επηρεάσει την παραγωγή. Το ξέπλυμα γίνεται με την εφαρμογή μεγαλύτερων ποσοτήτων νερού έτσι ώστε μέρος του να περάσει κάτω από το ριζόστρωμα και να μεταφέρει μαζί του μέρος των αλάτων που συγκεντρώθηκαν. Μετά από αρκετά ποτίσματα η συγκέντρωση των αλάτων στο έδαφος σταθεροποιείται και εξαρτάται από την αλατότητα του νερού ποτίσματος και το βαθμό ξεπλύματος. Ψηλός βαθμός ξεπλύματος έχει σαν αποτέλεσμα μικρότερη συγκέντρωση αλάτων σε σύγκριση με χαμηλό βαθμό ξεπλύματος. </div>
<br />
<h4>
Επίδραση της αλατότητας στις φυτείες </h4>
<div style="text-align: justify;">
Ο πρωταρχικός αντικειμενικός σκοπός της άρδευσης είναι η προμήθεια των καλλιεργειών, σε κατάλληλες χρονικές περιόδους, ικανοποιητικής ποσότητας νερού έτσι ώστε να αποφεύγεται μείωση της παραγωγής λόγω εκτεταμένων περιόδων έλλειψης νερού κατά τη διάρκεια ευαίσθητων σταδίων ανάπτυξης των φυτών. Ταυτόχρονα όμως, κατά τη διάρκεια διαδοχικών αρδεύσεων τα άλατα που περιέχονται στο νερό άρδευσης συγκεντρώνονται στο έδαφος και μειώνουν τη διαθεσιμότητα του νερού από τα φυτά. Η κατανόηση αυτής της διαδικασίας θα βοηθήσει στην καλύτερη εφαρμογή των εισηγούμενων μέτρων διαχείρισης των προβλημάτων αλατότητας. </div>
<div style="text-align: justify;">
Η επίδραση της αλατότητας στην ανάπτυξη των καλλιεργειών χαρακτηρίζεται σαν η μείωση της ικανότητας πρόσληψης υγρασίας από τα φυτά. Η επίδραση αυτή οφείλεται τόσο στην αύξηση της οσμωτικής πίεσης του εδαφικού διαλύματος όσο και στη δύναμη που συγκρατείται η εδαφική υγρασία. Για παράδειγμα, αν δύο εδάφη είναι κατά τα άλλα τα ίδια και περιέχουν το ίδιο ποσοστό υγρασίας και το ένα είναι ελεύθερο αλάτων, ενώ το άλλο αλμυρό, τα φυτά μπορούν να χρησιμοποιήσουν περισσότερο από το διαθέσιμο νερό από το έδαφος που δεν περιέχει άλατα. </div>
<br />
<br />
<h4>
Διαχείριση προβλημάτων αλατότητας </h4>
<div style="text-align: justify;">
Η διαχείριση των προβλημάτων αλατότητας έχει σκοπό τη διατήρηση μιας αποδεκτής ποιότητας και παραγωγής γεωργικών προϊόντων. Υπάρχουν πολλοί τρόποι διαχείρισης προβλημάτων αλατότητας αλλά αυτοί δεν πρέπει να αντιμετωπίζονται μεμονωμένα. Στην πράξη χρησιμοποιείται συνδυασμός τούτων για επίλυση του προβλήματος. </div>
<div style="text-align: justify;">
Οι βασικότεροι τρόποι διαχείρισης προβλημάτων αλατότητας είναι η επιλογή της κατάλληλης φυτείας, η συνεχής διατήρηση της διαθέσιμης εδαφικής υγρασίας σε ψηλά επίπεδα, η χρήση του κατάλληλου συστήματος άρδευσης, το ξέπλυμα των αλάτων, διάφορες καλλιεργητικές φροντίδες και αλλαγή ή ανάμειξη διαθέσιμων πηγών νερού. Στη συνέχεια θα αναλύσουμε τους βασικότερους τρόπους διαχείρισης: </div>
<ul>
<li style="text-align: justify;"><b>Επιλογή κατάλληλης φυτείας:</b> Όλες οι φυτείες δεν αντιδρούν με τον ίδιο τρόπο στην αλατότητα. Μερικές σε μεγαλύτερη αλατότητα εδάφους παράγουν ικανοποιητικές αποδόσεις γεωργικών προϊόντων παρά κάποιες άλλες. Αυτό οφείλεται στην ικανότητα των φυτών να απορροφούν περισσότερο νερό από ένα αλμυρό έδαφος.
</li>
<li style="text-align: justify;"><b>Διατήρηση της διαθέσιμης υδατικής υγρασίας σε ψηλά επίπεδα:</b> Ένας από τους βασικούς στόχους της διατήρησης της εδαφικής υγρασίας σε ψηλά επίπεδα είναι η μείωση της αλατότητας του εδαφικού διαλύματος. Έτσι μειώνεται η δύναμη που πρέπει να καταβάλλουν οι διάφορες φυτείες για απορρόφηση της εδαφικής υγρασίας. Η διατήρηση της διαθέσιμης εδαφικής υγρασίας σε ψηλά επίπεδα τότε μόνο μπορεί να επιτευχθεί, αν υπάρχουν εγκαταστημένα Βελτιωμένα Συστήμα Άρδευσης. Χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι η χρήση του συστήματος των σταγόνων όπου η άρδευση γίνεται σε πολύ σύντομα χρονικά διαστήματα και η διαθέσιμη υγρασία διατηρείται σε ψηλά επίπεδα. Έτσι, οι φυτείες ανταποκρίνονται πολύ πιο θετικά, παρά αν ποτίζονταν με οποιαδήποτε άλλη μέθοδο.</li>
<li style="text-align: justify;"><b>Ξέπλυμα αλάτων:</b> Τα περισσότερα από τα άλατα του νερού ποτίσματος που μένουν στο έδαφος μετά την πρόσληψη του νερού από τα φυτά είναι διαλυτά και πρέπει να ξεπλυθούν. Σκοπός του ξεπλύματος είναι η διατήρηση της αλατότητας του εδάφους σε τέτοια επίπεδα ώστε να επιτυγχάνεται ικανοποιητική παραγωγή.
Το ξέπλυμα γίνεται βασικά πριν την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου αλλά μπορεί να γίνει και κατά τη διάρκειά της. Με τη μέθοδο της συνδυασμένης άρδευσης-λίπανσης, ιδιαίτερα στα λαχανικά που ποτίζονται με το σύστημα των σταγόνων, συστήνεται να εφαρμόζεται ένα συνεχές ξέπλυμα των αλάτων κάθε φορά που ποτίζουμε. Στις περιπτώσεις εκείνες που χρησιμοποιούνται τα συστήματα εκτοξευτήρων χαμηλής παροχής ή μίνι σπρίνκλερς στα λαχανικά και τα δέντρα, αντίστοιχα, το ξέπλυμα των αλάτων δεν γίνεται με κάθε πότισμα αλλά κατά τακτά χρονικά διαστήματα ανάλογα με την ποιότητα του νερού άρδευσης και το είδος της καλλιέργειας. </li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKB8X2thjIr-rsWX0fdFtJzQeup6H1F5ytupgQw8SdrYCyM_WfKnkyt5B2h8mq8IDeMR8ohA5j_q863kq3kncppwTxTYwSqffAUXNDfPusaJLJa8qKH13vcebRdnqyC-fHjP4ZSliXeAji/s1600/Rice+irrigation.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKB8X2thjIr-rsWX0fdFtJzQeup6H1F5ytupgQw8SdrYCyM_WfKnkyt5B2h8mq8IDeMR8ohA5j_q863kq3kncppwTxTYwSqffAUXNDfPusaJLJa8qKH13vcebRdnqyC-fHjP4ZSliXeAji/s1600/Rice+irrigation.jpg" height="640" width="640"></a></div>
<br />
<h3>
ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΔΙΗΘΗΤΙΚΟΤΗΤΑΣ</h3>
<div style="text-align: justify;">
Με τον όρο διηθητικότητα εννοούμε την ευκολία με την οποία το νερό εισέρχεται και διεισδύει διαμέσου του εδάφους. Αυτή καθορίζει την ποσότητα του νερού που μπορεί να διεισδύσει και αποθηκευτεί μέσα στο έδαφος. Το τελικό αποτέλεσμα είναι η μειωμένη προμήθεια νερού στα φυτά, παρόμοια με εκείνη της αλατότητας αλλά για διαφορετικό λόγο. Το πρόβλημα της διηθητικότητας του νερού είναι η μείωση της ποσότητας του νερού που θα τοποθετηθεί στο έδαφος για μελλοντική χρήση από τα φυτά ενώ της αλατότητας η μείωση της διαθεσιμότητας του νερού που βρίσκεται αποθηκευμένο στο έδαφος. Βαθμός διηθητικότητας μέχρι 3 χιλιοστά/ώρα θεωρείται μικρός, ενώ μεγαλύτερος από 12 χιλιοστά/ώρα σχετικά μεγάλος. Φυσικά η διηθητικότητα μπορεί να επηρεαστεί από πολλούς παράγοντες εκτός από την ποιότητα του νερού άρδευσης, όπως είναι η δομή και υφή του εδάφους, ο βαθμός συμπίεσης του εδάφους και το ποσοστό της οργανικής ουσίας που βρίσκεται στο έδαφος. </div>
<div style="text-align: justify;">
Οι δυο πιο κοινοί παράγοντες που επηρεάζουν τη διηθητικότητα είναι η συνολική συγκέντρωση υδατοδιαλυτών αλάτων (αλατότητα) και η περιεκτικότητα του νατρίου σε συσχετισμό με την περιεκτικότητα ασβεστίου και μαγνησίου. Οι δύο αυτοί παράγοντες πρέπει να συνεκτιμούνται για σκοπούς καλύτερης εκτίμησης των τελικών επιδράσεων του βαθμού διηθητικότητας του νερού. Για παράδειγμα, ένα νερό με ψηλή αλατότητα αυξάνει τη διηθητικότητα ενώ ένα νερό με χαμηλή αλατότητα και ψηλή σχέση νατρίου ως προς το ασβέστιο και μαγνήσιο μειώνει τη διηθητικότητα. </div>
<div style="text-align: justify;">
Στις περισσότερες περιπτώσεις το πρόβλημα της διηθητικότητας παρουσιάζεται στα επιφανειακά λίγα εκατοστά του εδάφους, αλλά κάποτε συμβαίνει και σε βαθύτερα στρώματα του εδάφους. </div>
<br />
<h4>
Διαχείριση προβλημάτων διηθητικότητας</h4>
<div style="text-align: justify;">
Τα διαχειριστικά μέτρα για αντιμετώπιση της διηθητικότητας τότε μόνο πρέπει να λαμβάνονται όταν δεν μπορούν να ικανοποιηθούν οι υδατικές ανάγκες ή οι ανάγκες ξεπλύματος λόγω μικρής διηθητικότητας του εδάφους. Τα διαχειριστικά μέτρα επίλυσης του προβλήματος μπορούν να διαχωριστούν σε χημικά ή φυσικά. Τα χημικά μέτρα περιλαμβάνουν αλλαγές στη χημική σύνθεση του εδάφους ή του νερού που επηρεάζουν τη διηθητικότητα. Τέτοια
μέτρα περιλαμβάνουν διάφορες καλλιεργητικές φροντίδες, όπως είναι η επιφανειακή καλλιέργεια, το βαθύ όργωμα και ο εμπλουτισμός του εδάφους με οργανική ουσία. </div>
<div style="text-align: justify;">
Ο συνδυασμός των φυσικών και χημικών μέτρων έχει αποδεικτεί σαν ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για επίλυση του προβλήματος της διηθητικότητας. Όμως απαιτείται συνεχής ετήσια επένδυση τόσο σε χρήματα όσο και σε χρόνο για να είναι αποτελεσματικός. Πολλοί προσπαθούν να αντικαταστήσουν αυτούς τους τρόπους με τη χρήση τόσο των βελτιωμένων συστημάτων άρδευσης, όσο και της ανάλογης καλής διαχείρισής τους. Στη συνέχεια αναφέρονται τα κυριότερα διαχειριστικά μέτρα: </div>
<ul>
<li style="text-align: justify;"><b>Βελτιωτικά εδάφους και νερού:</b> Διάφορα χημικά παρασκευάσματα μπορούν να προστεθούν στο νερό ή το έδαφος για να βελτιώσουν τη χαμηλή διηθητικότητα που προκαλείται είτε από την ψηλή συγκέντρωση νατρίου είτε από την πολύ μικρή αλατότητα του νερού ποτίσματος. Τα παρασκευάσματα που χρησιμοποιούνται συνήθως είναι βασικά ο γύψος και σε πολύ μικρότερο βαθμό διάφορα οξέα, όπως είναι το φωσφορικό και το θειικό οξύ. Η προσθήκη γύψου ή άλλων παρόμοιων προσθετικών δεν θα βοηθήσουν σε σημαντική βελτίωση εάν το πρόβλημα της διηθητικότητας οφείλεται σε συμπίεση του εδάφους, κακή υφή του εδάφους ή περιοριστικό αργιλώδη ορίζοντα. Τα χημικά παρασκευάσματα πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο στις περιπτώσεις εκείνες που υπάρχει σοβαρή μείωση στην παραγωγή λόγω μικρής διηθητικότητας. </li>
<li style="text-align: justify;"><b>Καλλιέργεια και βαθύ όργωμα:</b> Η μέθοδος αυτή είναι φυσική και σκοπό έχει να διατηρήσει το έδαφος ανοικτό με μηχανικά μέσα, έτσι ώστε να αυξηθεί η διηθητικότητα. Η καλλιέργεια και το βαθύ όργωμα είναι οι φυσικές μέθοδοι που χρησιμοποιούνται περισσότερο, είναι αποτελεσματικές, αλλά μικρής διάρκειας και κατά συνέπεια προσφέρουν προσωρινή λύση στο πρόβλημα. Η καλλιέργεια βοηθά στην αύξηση της διηθητικότητας στο επιφανειακό έδαφος και η βαθιά καλλιέργεια σε βαθύτερα στρώματα του εδάφους. </li>
<li style="text-align: justify;"><b>Διαχειριστικά μέτρα άρδευσης:</b> Τα διαχειριστικά μέτρα άρδευσης που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του προβλήματος της διηθητικότητας είναι η αύξηση της συχνότητας άρδευσης, η προάρδευση, η επέκταση της διάρκειας άρδευσης και η αλλαγή του συστήματος άρδευσης. Η αύξηση της συχνότητας άρδευσης είναι ένας απλός και αποτελεσματικός τρόπος ειδικότερα για εδάφη που έχουν αρχικά μεγάλη διηθητικότητα που όμως αργότερα μειώνεται σε μεγάλο βαθμό λόγω χαμηλής αλατότητας ή ψηλής συγκέντρωσης νατρίου σε σχέση με το ασβέστιο και μαγνήσιο. Η επέκταση της διάρκειας άρδευσης βοηθά στην εφαρμογή μεγαλύτερης ποσότητας νερού και μπορεί να επιτευχθεί με τη μείωση της ποσότητας νερού που εφαρμόζεται στο χωράφι ανά ώρα. Η αλλαγή του συστήματος άρδευσης σε άλλο με μικρότερη ένταση βροχόπτωσης βοηθά σημαντικά στη μείωση του προβλήματος της διηθητικότητας. </li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1aktM2jiP32-YbyWsUAMPojA4EtRkOlY-D84pEAbIeV5K0a63j7yclXRsrAXXJKHAkqCkEVjknXOj-oOKJqqL5dilQVy1QtiUedP_QgJpKnU-EOG_im4twgiPhB1K0AE1HkDTXnrVphgM/s1600/Roost_surfaceIrrigation.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1aktM2jiP32-YbyWsUAMPojA4EtRkOlY-D84pEAbIeV5K0a63j7yclXRsrAXXJKHAkqCkEVjknXOj-oOKJqqL5dilQVy1QtiUedP_QgJpKnU-EOG_im4twgiPhB1K0AE1HkDTXnrVphgM/s1600/Roost_surfaceIrrigation.jpg" height="474" width="640"></a></div>
<span id="goog_1359887387"></span><span id="goog_1359887388"></span><br />
<h3>
ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΤΟΞΙΚΟΤΗΤΑΣ</h3>
<div style="text-align: justify;">
Το πρόβλημα της τοξικότητας, σε αντίθεση με τα προβλήματα αλατότητας και διηθητικότητας, συμβαίνει μέσα στο ίδιο το φυτό λόγω της συγκέντρωσης ορισμένων συστατικών (ιόντων) του νερού ποτίσματος, όπως είναι το χλώριο, το νάτριο, το βόριο σε τέτοια επίπεδα που δημιουργούν προβλήματα στα φύλλα των φυτειών ή μειώνουν την παραγωγή. Οι δενδρώδεις καλλιέργειες είναι πιο ευαίσθητες παρά οι εποχικές φυτείες. Τα προβλήματα τοξικότητας νατρίου συνήθως σχετίζονται με τις δενδρώδεις καλλιέργειες. Σε αντίθεση, το χλώριο, το νάτριο και το βόριο μπορεί να προκαλέσουν προβλήματα τοξικότητας και σε ετήσιες καλλιέργειες. </div>
<br />
<h4>
Τοξικότητα Χλωρίου</h4>
<div style="text-align: justify;">
Το χλώριο είναι το στοιχείο εκείνο που προκαλεί τις περισσότερες περιπτώσεις τοξικότητας στα φυτά. Το χλώριο δεν δεσμεύεται στο έδαφος, είναι ελεύθερο να προσληφθεί από τα φυτά και να συγκεντρωθεί στα φύλλα τους. Αν η συγκέντρωση στα φύλλα ξεπερνά την ανθεκτικότητα των καλλιεργειών, τότε αναπτύσσονται προβλήματα τοξικότητας. Συνήθως τα πρώτα συμπτώματα που παρουσιάζονται είναι περιφερειακά εγκαύματα στο άκρο του φύλλου και στη συνέχεια τα εγκαύματα προχωρούν σε ολόκληρο το φύλλο και προκαλούν την ξήρανσή του. Επίσης, η ανθεκτικότητα κατά το στάδιο της βλάστησης είναι μικρότερη από τα άλλα στάδια ανάπτυξης. Οι απόλυτες τιμές εξαρτούνται από το κλίμα, τις εδαφικές συνθήκες και τις καλλιεργητικές φροντίδες. </div>
<br />
<h4>
Τοξικότητα Νατρίου</h4>
<div style="text-align: justify;">
Η επίδραση του νατρίου στα φυτά μπορεί να είναι άμεση ή έμμεση. Η άμεση επίδραση σχετίζεται με την τοξική επίδραση του νατρίου ενώ η έμμεση με τη μείωση της διηθητικότητας του εδάφους. Σε αντίθεση με τα συμπτώματα χλωρίου, τα συμπτώματα νατρίου δεν μπορούν εύκολα να διαγνωστούν. Τυπικά συμπτώματα τοξικότητας νατρίου, που παρουσιάζονται αρχικά στα παλιά φύλλα, είναι κάψιμο του φύλλου και σταδιακά νεκρωτικές κηλίδες και ιστοί κατά μήκος της εξωτερικής άκρης του φύλλου. </div>
<div style="text-align: justify;">
Τα προβλήματα συγκέντρωσης νατρίου, συνήθως συσχετίζονται με τις δενδρώδεις καλλιέργειες χωρίς αυτό να σημαίνει ότι σε ψηλές συγκεντρώσεις δεν παρουσιάζονται προβλήματα και σε άλλες φυτείες. Ευαίσθητες καλλιέργειες είναι τα φυλλοβόλα δέντρα, τα εσπεριδοειδή, τα αβοκάτο, οι ξεροί καρποί, τα φασολάκια και τα φιστίκια. Ανθεκτικές καλλιέργειες είναι το τριφύλλι, τα σιτηρά, η ντομάτα και το σπανάκι. </div>
<br />
<h4>
Τοξικότητα Βορίου</h4>
<div style="text-align: justify;">
Το βόριο, σε αντίθεση με το νάτριο, αποτελεί βασικό θρεπτικό στοιχείο για την ανάπτυξη των διαφόρων καλλιεργειών, αλλά σε πολύ μικρή ποσότητα. Έτσι, μια σχετικά μικρή συγκέντρωση βορίου στο νερό άρδευσης, μπορεί να είναι τοξική σε ορισμένες ευαίσθητες στο βόριο καλλιέργειες. Για παράδειγμα, νερό με περιεκτικότητα βορίου 1 μέρος στο εκατομμύριο αναμένεται να δημιουργήσει προβλήματα στα εσπεριδοειδή, ενώ το ίδιο νερό θεωρείται κατάλληλο για άρδευση πολλών άλλων καλλιεργειών, όπως είναι οι πατάτες, οι ντομάτες και το τριφύλλι. Για το λόγο αυτό νερό με την ίδια περιεκτικότητα σε βόριο, για τη μια καλλιέργεια μπορεί να χαρακτηριστεί σαν ακατάλληλο και για μια άλλη σαν κατάλληλο.</div>
<div style="text-align: justify;">
Τα συμπτώματα τοξικότητας βορίου παρουσιάζονται πρώτα στα παλιά φύλλα σαν κιτρινίσματα, κηλίδες ή περιφερειακές ξηράνσεις των άκρων των φύλλων. Με την πάροδο του χρόνου οι χλωρώσεις και οι ξηράνσεις συνήθως προχωρούν στο εσωτερικό των φύλλων μεταξύ των νεκρώσεων. </div>
<br />
<h4>
Διαχείριση ειδικών προβλημάτων τοξικότητας </h4>
<div style="text-align: justify;">
Είναι φανερό ότι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να αποφευχθούν προβλήματα τοξικότητας είναι η επιλογή του νερού άρδευσης κατά τέτοιο τρόπο ώστε να μην αναμένονται οποιαδήποτε προβλήματα τοξικότητας στη φυτεία που θα αρδευτεί με το νερό αυτό. Αν όμως τέτοιο νερό δεν είναι διαθέσιμο τότε πρέπει να χρησιμοποιηθούν κάποια διαχειριστικά μέτρα που να μειώσουν τα προβλήματα τοξικότητας και να αυξήσουν την παραγωγή. Τα κυριότερα διαχειριστικά μέτρα είναι το ξέπλυμα, η αλλαγή της καλλιέργειας, η ανάμειξη με καλύτερης ποιότητας νερό και διάφορες καλλιεργητικές φροντίδες. </div>
<ul>
<li style="text-align: justify;">Το <b>ξέπλυμα</b> των τοξικών ιόντων χλωρίου, νατρίου και σε λιγότερο βαθμό του βορίου, ακολουθεί τους ίδιους κανόνες και τρόπους με αυτούς του ξεπλύματος για μείωση της αλατότητας. Έτσι όταν ακολουθείται ένα πρόγραμμα ξεπλύματος των αλάτων ταυτόχρονα γίνεται και ξέπλυμα των τοξικών ιόντων. Το ξέπλυμα όμως αυτό μπορεί να μην είναι ικανοποιητικό αν ένα τοξικό ιόν βρίσκεται σε πολύ μεγάλη συγκέντρωση που το νερό που χρησιμοποιείται για ξέπλυμα των αλάτων δεν μπορεί να ξεπλύνει το συγκεκριμένο ιόν σε ικανοποιητικό βαθμό. Αυτό συνήθως μπορεί να συμβεί με τα ιόντα βορίου που είναι πιο δυσκολοκίνητα παρά τα ιόντα χλωρίου και νατρίου. </li>
<li style="text-align: justify;">Η<b> εκλογή πιο ανθεκτικής καλλιέργειας</b> προσφέρει μια πρακτική λύση στο πρόβλημα της τοξικότητας. Υπάρχουν διάφοροι βαθμοί τοξικότητας για τα διάφορα τοξικά ιόντα για τις διάφορες καλλιέργειες. Ανάλογα με τη συγκέντρωση των διαφόρων τοξικών ιόντων πρέπει να γίνει και η επιλογή της κατάλληλης φυτείας. Για παράδειγμα, αν η συγκέντρωση χλωρίου είναι 450 μέρη στο εκατομμύριο και του βορίου 0,6 μέρη στο εκατομμύριο, το νερό αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πότισμα εσπεριδοειδών και όχι φράουλας ή φασολιού που η συγκέντρωση χλωρίου πρέπει να είναι μικρή. </li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Νοουμένου ότι το ξέπλυμα είναι η καλύτερη και η πιο πρακτική μέθοδος αντιμετώπισης των προβλημάτων τοξικότητας, το κλειδί της επιτυχίας είναι οι καλλιεργητικές φροντίδες που τείνουν στην εφαρμογή ομοιόμορφου ποτίσματος μέσω των βελτιωμένων συστημάτων άρδευσης. </div>
<div style="text-align: justify;">
Ένα άλλο πρόβλημα τοξικότητας παρουσιάζεται στις περιπτώσεις που χρησιμοποιείται η τεχνητή βροχή για πότισμα ευαίσθητων καλλιεργειών. Η τοξικότητα παρουσιάζεται γιατί ψηλές συγκεντρώσεις χλωρίου και νατρίου απορροφούνται από τα φύλλα που διαβρέχονται με την τεχνητή βροχή. Το πρόβλημα γίνεται μεγαλύτερο όσο μικρότερη είναι η ταχύτητα κίνησης του σπρίνκλερ, όσο μεγαλύτερη είναι η θερμοκρασία και η ταχύτητα του ανέμου και μικρότερη η σχετική υγρασία. Ευαίσθητες καλλιέργειες είναι οι αμυγδαλιές, οι χρυσομηλιές, τα εσπεριδοειδή και οι δαμασκηνιές ενώ ανθεκτικές είναι το κουνουπίδι και το βαμβάκι. </div>
<h3>
ΔΙΑΦΟΡΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ</h3>
<div style="text-align: justify;">
Εκτός από τα προβλήματα της αλατότητας, διηθητικότητας και τοξικότητας υπάρχουν και άλλα προβλήματα που σχετίζονται με την ποιότητα του νερού άρδευσης. Αυτά είναι η ψηλή συγκέντρωση αζώτου στο νερό άρδευσης με αποτέλεσμα την υπερβολική βλαστική ανάπτυξη και την καθυστέρηση της ωρίμανσης και η δημιουργία λευκών κηλίδων στα φρούτα και τα φύλλα όταν το νερό περιέχει ψηλές συγκεντρώσεις δισανθρακικών ή γύψου και χρησιμοποιείται για πότισμα η μέθοδος της τεχνητής βροχής.</div>
<div style="text-align: justify;">
Επίσης, στα διάφορα κατατάσσονται προβλήματα που δημιουργούνται κυρίως στα εξαρτήματα άρδευσης από αφύσικες τιμές του pH του νερού ποτίσματος. </div>
<h2>
ΕΚΤΙΜΗΣΗ ΤΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΤΟΥ ΝΕΡΟΥ ΓΙΑ ΠΟΤΙΣΜΑ </h2>
<div style="text-align: justify;">
Η προσέγγιση που χρησιμοποιείται είναι η παρουσίαση απλών κατευθυντήριων γραμμών. Αυτές δείχνουν τη δυνατότητα του νερού που χρησιμοποιείται, να δημιουργεί τέτοιες συνθήκες στο έδαφος, που να περιορίζουν τη χρήση του ή που να χρειάζεται εφαρμογή κατάλληλων διαχειριστικών μέτρων ώστε να διατηρείται ικανοποιητική παραγωγή. Η εκτίμηση, τις περισσότερες φορές, εξαρτάται από τις ειδικές συνθήκες στο επίπεδο του χωραφιού και συγκεκριμένα από τη δυνατότητα να προκληθούν ζημιές στην παραγωγή κάτω από τις ειδικές συνθήκες διαχείρισης του γεωργού. Κατά συνέπεια, ενώ οι κατευθυντήριες γραμμές αποτελούν έναν καλό μέσο εκτίμησης της καταλληλότητας του νερού για πότισμα, δεν πρέπει να αποτελεί το μοναδικό κριτήριο αλλά να λαμβάνονται υπόψη και άλλοι παράγοντες, όπως είναι το έδαφος, οι φυτείες, οι κλιματολογικές συνθήκες, τα βελτιωμένα συστήματα άρδευσης και οι εμπειρίες του γεωργού. </div>
<div style="text-align: justify;">
Συνήθως δεν αναμένονται προβλήματα στα εδάφη ή τα φυτά όταν χρησιμοποιείται νερό που κατατάσσεται σαν «ασφαλές». Όταν χρησιμοποιείται νερό που κατατάσσεται με «αυξανόμενο πρόβλημα» τότε χρειάζεται σταδιακά αυξανόμενη προσοχή όσον αφορά την επιλογή των φυτειών και τα διαχειριστικά μέτρα αν επιδιώκεται πλήρης παραγωγή από τις φυτείες. Στην περίπτωση όμως που το νερό κατατάσσεται στην κατηγορία με «σοβαρό πρόβλημα», τότε αναμένονται προβλήματα στα εδάφη και τα φυτά ή μειωμένη παραγωγή, και χρειάζεται κατάλληλη επιλογή των καλλιεργειών, καθώς και ψηλού βαθμού διαχειριστικά μέτρα για να επιτευχθεί ικανοποιητική παραγωγή. </div>
<span id="goog_1550088165"></span><span id="goog_1550088166"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1PXlIMj-xmUoNHXNeBnom71VR4-WkQFGjypGiVwN6VzvPYL53pdrucFhYA-o99vG-IKnZKFyOfBFXjACKAxFZ93BvWC6Ug-9ACDRMNBgiSFvd2zB9xeyf8Y3qz4-kI0eXb_iTg3zyDm94/s1600/ik1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1PXlIMj-xmUoNHXNeBnom71VR4-WkQFGjypGiVwN6VzvPYL53pdrucFhYA-o99vG-IKnZKFyOfBFXjACKAxFZ93BvWC6Ug-9ACDRMNBgiSFvd2zB9xeyf8Y3qz4-kI0eXb_iTg3zyDm94/s1600/ik1.jpg" height="480" width="640"></a></div>
<span id="goog_1550088165"></span><span id="goog_1550088166"></span><br />
<br />
<b>Καλένγκ Μουανγκάλ</b> <br />
Γεωπόνος - ΓΠΑ
<br />
<br />
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
</div>
<div class="blogger-post-footer"><script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* agrotext */
google_ad_slot = "2542574338";
google_ad_width = 728;
google_ad_height = 90;
//-->
</script>
<script type="text/javascript"
src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script></div>kalenghttp://www.blogger.com/profile/02788410634229504623noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8352232675623496774.post-21138037544896560862013-04-24T17:28:00.001+03:002017-04-20T14:14:45.245+03:00Αλληλεπίδραση θρεπτικών στοιχείων στο έδαφος <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:TrackMoves/>
<w:TrackFormatting/>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:DoNotPromoteQF/>
<w:LidThemeOther>EL</w:LidThemeOther>
<w:LidThemeAsian>X-NONE</w:LidThemeAsian>
<w:LidThemeComplexScript>X-NONE</w:LidThemeComplexScript>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
<w:SplitPgBreakAndParaMark/>
<w:DontVertAlignCellWithSp/>
<w:DontBreakConstrainedForcedTables/>
<w:DontVertAlignInTxbx/>
<w:Word11KerningPairs/>
<w:CachedColBalance/>
</w:Compatibility>
<m:mathPr>
<m:mathFont m:val="Cambria Math"/>
<m:brkBin m:val="before"/>
<m:brkBinSub m:val="--"/>
<m:smallFrac m:val="off"/>
<m:dispDef/>
<m:lMargin m:val="0"/>
<m:rMargin m:val="0"/>
<m:defJc m:val="centerGroup"/>
<m:wrapIndent m:val="1440"/>
<m:intLim m:val="subSup"/>
<m:naryLim m:val="undOvr"/>
</m:mathPr></w:WordDocument>
</xml><![endif]--><br />
<br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" DefUnhideWhenUsed="true"
DefSemiHidden="true" DefQFormat="false" DefPriority="99"
LatentStyleCount="267">
<w:LsdException Locked="false" Priority="0" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Normal"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="heading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="35" QFormat="true" Name="caption"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="10" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" Name="Default Paragraph Font"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="11" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtitle"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="22" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Strong"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="20" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="59" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Table Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Placeholder Text"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="No Spacing"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Revision"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="34" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="List Paragraph"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="29" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="30" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="19" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="21" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="31" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="32" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="33" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Book Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="37" Name="Bibliography"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" QFormat="true" Name="TOC Heading"/>
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Κανονικός πίνακας";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-qformat:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin-top:0cm;
mso-para-margin-right:0cm;
mso-para-margin-bottom:10.0pt;
mso-para-margin-left:0cm;
line-height:115%;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:"Calibri","sans-serif";
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-fareast-font-family:"Times New Roman";
mso-fareast-theme-font:minor-fareast;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;}
</style>
<![endif]-->
<br />
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span class="hps"><span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 20.0pt; line-height: 115%;">Μια υψηλή
περιεκτικότητα</span></span><span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 20.0pt; line-height: 115%;"> <span class="hps">ενός στοιχείου</span> <span class="hps">της στήλης (</span>1), <span class="hps">μπορεί να αναστέλλει</span> <span class="hps">την απορρόφηση των</span> <span class="hps">στοιχεία που επισημαίνονται
σε</span> <span class="hps">μπλε</span></span></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<br /></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 20.0pt; line-height: 115%;"><span class="hps"><!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:TrackMoves/>
<w:TrackFormatting/>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:DoNotPromoteQF/>
<w:LidThemeOther>EL</w:LidThemeOther>
<w:LidThemeAsian>X-NONE</w:LidThemeAsian>
<w:LidThemeComplexScript>X-NONE</w:LidThemeComplexScript>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
<w:SplitPgBreakAndParaMark/>
<w:DontVertAlignCellWithSp/>
<w:DontBreakConstrainedForcedTables/>
<w:DontVertAlignInTxbx/>
<w:Word11KerningPairs/>
<w:CachedColBalance/>
</w:Compatibility>
<m:mathPr>
<m:mathFont m:val="Cambria Math"/>
<m:brkBin m:val="before"/>
<m:brkBinSub m:val="--"/>
<m:smallFrac m:val="off"/>
<m:dispDef/>
<m:lMargin m:val="0"/>
<m:rMargin m:val="0"/>
<m:defJc m:val="centerGroup"/>
<m:wrapIndent m:val="1440"/>
<m:intLim m:val="subSup"/>
<m:naryLim m:val="undOvr"/>
</m:mathPr></w:WordDocument>
</xml><![endif]--></span></span></div>
<br />
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 20.0pt; line-height: 115%;"><span class="hps"><!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" DefUnhideWhenUsed="true"
DefSemiHidden="true" DefQFormat="false" DefPriority="99"
LatentStyleCount="267">
<w:LsdException Locked="false" Priority="0" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Normal"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="heading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="35" QFormat="true" Name="caption"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="10" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" Name="Default Paragraph Font"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="11" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtitle"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="22" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Strong"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="20" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="59" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Table Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Placeholder Text"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="No Spacing"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Revision"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="34" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="List Paragraph"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="29" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="30" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="19" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="21" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="31" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="32" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="33" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Book Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="37" Name="Bibliography"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" QFormat="true" Name="TOC Heading"/>
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Κανονικός πίνακας";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-qformat:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin-top:0cm;
mso-para-margin-right:0cm;
mso-para-margin-bottom:10.0pt;
mso-para-margin-left:0cm;
line-height:115%;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:"Calibri","sans-serif";
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-fareast-font-family:"Times New Roman";
mso-fareast-theme-font:minor-fareast;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;}
table.MsoTableGrid
{mso-style-name:"Πλέγμα πίνακα";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-priority:59;
mso-style-unhide:no;
border:solid windowtext 1.0pt;
mso-border-alt:solid windowtext .5pt;
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-border-insideh:.5pt solid windowtext;
mso-border-insidev:.5pt solid windowtext;
mso-para-margin:0cm;
mso-para-margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:"Calibri","sans-serif";
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;
mso-fareast-language:EN-US;}
</style>
<![endif]-->
<table align="left" border="1" cellpadding="0" cellspacing="0" class="MsoTableGrid" style="border-collapse: collapse; border: medium none; height: 422px; margin-left: 6.75pt; margin-right: 6.75pt; width: 657px;">
<tbody>
<tr style="mso-yfti-firstrow: yes; mso-yfti-irow: 0;">
<td style="border: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 98.7pt;" valign="top" width="132">
<div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly; text-align: center;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 16.0pt;">(1)</span></b></div>
</td>
<td style="border-left: none; border: solid windowtext 1.5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 56.6pt;" valign="top" width="75">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN-US" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 16.0pt; mso-ansi-language: EN-US;">N</span></b></div>
</td>
<td style="border-left: none; border: solid windowtext 1.5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 56.35pt;" valign="top" width="75">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN-US" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 16.0pt; mso-ansi-language: EN-US;">P</span></b></div>
</td>
<td style="border-left: none; border: solid windowtext 1.5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 56.4pt;" valign="top" width="75">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN-US" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 16.0pt; mso-ansi-language: EN-US;">K</span></b></div>
</td>
<td style="border-left: none; border: solid windowtext 1.5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.3pt;" valign="top" width="76">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN-US" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 16.0pt; mso-ansi-language: EN-US;">Ca</span></b></div>
</td>
<td style="border-left: none; border: solid windowtext 1.5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.9pt;" valign="top" width="77">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN-US" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 16.0pt; mso-ansi-language: EN-US;">Mg</span></b></div>
</td>
<td style="border-left: none; border: solid windowtext 1.5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.2pt;" valign="top" width="76">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN-US" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 16.0pt; mso-ansi-language: EN-US;">Fe</span></b></div>
</td>
<td style="border-left: none; border: solid windowtext 1.5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.4pt;" valign="top" width="77">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN-US" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 16.0pt; mso-ansi-language: EN-US;">Cu</span></b></div>
</td>
<td style="border-left: none; border: solid windowtext 1.5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.25pt;" valign="top" width="76">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN-US" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 16.0pt; mso-ansi-language: EN-US;">Zn</span></b></div>
</td>
<td style="border-left: none; border: solid windowtext 1.5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.95pt;" valign="top" width="77">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN-US" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 16.0pt; mso-ansi-language: EN-US;">Mn</span></b></div>
</td>
<td style="border-left: none; border: solid windowtext 1.5pt; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 54.85pt;" valign="top" width="73">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN-US" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 16.0pt; mso-ansi-language: EN-US;">B</span></b></div>
</td>
</tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 1;">
<td style="border-top: none; border: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 98.7pt;" valign="top" width="132">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN-US" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US;">N</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt;">Άζωτο</span></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 56.6pt;" valign="top" width="75">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 56.35pt;" valign="top" width="75">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="background: #00B0F0; border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 56.4pt;" valign="top" width="75">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.3pt;" valign="top" width="76">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.9pt;" valign="top" width="77">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="background: #00B0F0; border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.2pt;" valign="top" width="76">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="background: #00B0F0; border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.4pt;" valign="top" width="77">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.25pt;" valign="top" width="76">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.95pt;" valign="top" width="77">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="background: #00B0F0; border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 54.85pt;" valign="top" width="73">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
</tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 2;">
<td style="border-top: none; border: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 98.7pt;" valign="top" width="132">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN-US" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US;">P</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt;">Φώσφορος</span></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 56.6pt;" valign="top" width="75">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 56.35pt;" valign="top" width="75">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="background: #00B0F0; border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 56.4pt;" valign="top" width="75">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="background: #00B0F0; border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.3pt;" valign="top" width="76">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.9pt;" valign="top" width="77">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="background: #00B0F0; border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.2pt;" valign="top" width="76">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="background: #00B0F0; border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.4pt;" valign="top" width="77">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="background: #00B0F0; border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.25pt;" valign="top" width="76">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="background: #00B0F0; border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.95pt;" valign="top" width="77">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 54.85pt;" valign="top" width="73">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
</tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 3;">
<td style="border-top: none; border: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 98.7pt;" valign="top" width="132">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN-US" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US;">K</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt;">Κάλιο</span></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 56.6pt;" valign="top" width="75">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 56.35pt;" valign="top" width="75">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 56.4pt;" valign="top" width="75">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="background: #00B0F0; border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.3pt;" valign="top" width="76">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="background: #00B0F0; border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.9pt;" valign="top" width="77">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.2pt;" valign="top" width="76">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.4pt;" valign="top" width="77">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.25pt;" valign="top" width="76">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.95pt;" valign="top" width="77">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="background: #00B0F0; border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 54.85pt;" valign="top" width="73">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
</tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 4;">
<td style="border-top: none; border: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 98.7pt;" valign="top" width="132">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN-US" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US;">Ca</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt;">Ασβέστιο</span></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 56.6pt;" valign="top" width="75">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="background: #00B0F0; border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 56.35pt;" valign="top" width="75">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="background: #00B0F0; border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 56.4pt;" valign="top" width="75">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.3pt;" valign="top" width="76">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="background: #00B0F0; border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.9pt;" valign="top" width="77">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="background: #00B0F0; border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.2pt;" valign="top" width="76">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="background: #00B0F0; border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.4pt;" valign="top" width="77">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="background: #00B0F0; border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.25pt;" valign="top" width="76">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="background: #00B0F0; border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.95pt;" valign="top" width="77">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 54.85pt;" valign="top" width="73">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
</tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 5;">
<td style="border-top: none; border: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 98.7pt;" valign="top" width="132">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN-US" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US;">Mg</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt;">Μαγνήσιο</span></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 56.6pt;" valign="top" width="75">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 56.35pt;" valign="top" width="75">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="background: #00B0F0; border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 56.4pt;" valign="top" width="75">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.3pt;" valign="top" width="76">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.9pt;" valign="top" width="77">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.2pt;" valign="top" width="76">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.4pt;" valign="top" width="77">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.25pt;" valign="top" width="76">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="background: #00B0F0; border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.95pt;" valign="top" width="77">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 54.85pt;" valign="top" width="73">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
</tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 6;">
<td style="border-top: none; border: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 98.7pt;" valign="top" width="132">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN-US" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US;">Fe</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt;">Σίδηρος</span></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 56.6pt;" valign="top" width="75">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="background: #00B0F0; border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 56.35pt;" valign="top" width="75">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 56.4pt;" valign="top" width="75">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.3pt;" valign="top" width="76">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.9pt;" valign="top" width="77">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.2pt;" valign="top" width="76">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.4pt;" valign="top" width="77">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.25pt;" valign="top" width="76">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="background: #00B0F0; border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.95pt;" valign="top" width="77">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 54.85pt;" valign="top" width="73">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
</tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 7;">
<td style="border-top: none; border: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 98.7pt;" valign="top" width="132">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN-US" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US;">Cu</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt;">Χαλκός</span></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 56.6pt;" valign="top" width="75">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 56.35pt;" valign="top" width="75">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 56.4pt;" valign="top" width="75">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.3pt;" valign="top" width="76">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.9pt;" valign="top" width="77">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="background: #00B0F0; border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.2pt;" valign="top" width="76">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.4pt;" valign="top" width="77">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="background: #00B0F0; border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.25pt;" valign="top" width="76">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="background: #00B0F0; border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.95pt;" valign="top" width="77">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 54.85pt;" valign="top" width="73">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
</tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 8;">
<td style="border-top: none; border: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 98.7pt;" valign="top" width="132">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN-US" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US;">Zn</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt;">Ψευδάργυρος</span></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 56.6pt;" valign="top" width="75">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 56.35pt;" valign="top" width="75">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 56.4pt;" valign="top" width="75">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.3pt;" valign="top" width="76">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.9pt;" valign="top" width="77">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="background: #00B0F0; border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.2pt;" valign="top" width="76">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="background: #00B0F0; border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.4pt;" valign="top" width="77">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.25pt;" valign="top" width="76">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="background: #00B0F0; border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.95pt;" valign="top" width="77">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 54.85pt;" valign="top" width="73">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
</tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 9;">
<td style="border-top: none; border: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 98.7pt;" valign="top" width="132">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN-US" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US;">Mn</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt;">Μαγγάνιο</span></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 56.6pt;" valign="top" width="75">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 56.35pt;" valign="top" width="75">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 56.4pt;" valign="top" width="75">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.3pt;" valign="top" width="76">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="background: #00B0F0; border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.9pt;" valign="top" width="77">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.2pt;" valign="top" width="76">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="background: #00B0F0; border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.4pt;" valign="top" width="77">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="background: #00B0F0; border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.25pt;" valign="top" width="76">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.95pt;" valign="top" width="77">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 54.85pt;" valign="top" width="73">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
</tr>
<tr style="mso-yfti-irow: 10; mso-yfti-lastrow: yes;">
<td style="border-top: none; border: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 98.7pt;" valign="top" width="132">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="EN-US" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: EN-US;">B</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 12.0pt;">Βόριο</span></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 56.6pt;" valign="top" width="75">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 56.35pt;" valign="top" width="75">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 56.4pt;" valign="top" width="75">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.3pt;" valign="top" width="76">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.9pt;" valign="top" width="77">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="background: #00B0F0; border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.2pt;" valign="top" width="76">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.4pt;" valign="top" width="77">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.25pt;" valign="top" width="76">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 57.95pt;" valign="top" width="77">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
<td style="border-bottom: solid windowtext 1.5pt; border-left: none; border-right: solid windowtext 1.5pt; border-top: none; mso-border-left-alt: solid windowtext 1.5pt; mso-border-top-alt: solid windowtext 1.5pt; padding: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; width: 54.85pt;" valign="top" width="73">
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-element-anchor-horizontal: margin; mso-element-frame-hspace: 9.0pt; mso-element-left: 39.2pt; mso-element-top: 111.0pt; mso-element-wrap: around; mso-element: frame; mso-height-rule: exactly;">
<br /></div>
</td>
</tr>
</tbody></table>
</span></span><span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 20.0pt; line-height: 115%;"><span class="hps"> </span></span></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 20.0pt; line-height: 115%;"><span class="hps">
</span></span><!--[if gte mso 9]><xml>
<o:OfficeDocumentSettings>
<o:RelyOnVML/>
<o:AllowPNG/>
</o:OfficeDocumentSettings>
</xml><![endif]--></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:TrackMoves/>
<w:TrackFormatting/>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:DoNotPromoteQF/>
<w:LidThemeOther>EL</w:LidThemeOther>
<w:LidThemeAsian>X-NONE</w:LidThemeAsian>
<w:LidThemeComplexScript>X-NONE</w:LidThemeComplexScript>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
<w:SplitPgBreakAndParaMark/>
<w:DontVertAlignCellWithSp/>
<w:DontBreakConstrainedForcedTables/>
<w:DontVertAlignInTxbx/>
<w:Word11KerningPairs/>
<w:CachedColBalance/>
</w:Compatibility>
<m:mathPr>
<m:mathFont m:val="Cambria Math"/>
<m:brkBin m:val="before"/>
<m:brkBinSub m:val="--"/>
<m:smallFrac m:val="off"/>
<m:dispDef/>
<m:lMargin m:val="0"/>
<m:rMargin m:val="0"/>
<m:defJc m:val="centerGroup"/>
<m:wrapIndent m:val="1440"/>
<m:intLim m:val="subSup"/>
<m:naryLim m:val="undOvr"/>
</m:mathPr></w:WordDocument>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" DefUnhideWhenUsed="true"
DefSemiHidden="true" DefQFormat="false" DefPriority="99"
LatentStyleCount="267">
<w:LsdException Locked="false" Priority="0" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Normal"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="heading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="9" QFormat="true" Name="heading 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 7"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 8"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" Name="toc 9"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="35" QFormat="true" Name="caption"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="10" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" Name="Default Paragraph Font"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="11" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtitle"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="22" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Strong"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="20" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="59" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Table Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Placeholder Text"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="1" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="No Spacing"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" UnhideWhenUsed="false" Name="Revision"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="34" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="List Paragraph"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="29" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="30" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Quote"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 1"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 2"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 3"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 4"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 5"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="60" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="61" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="62" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="63" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="64" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="65" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="66" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="67" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="68" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="69" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="70" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="71" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="72" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="73" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 6"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="19" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="21" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Emphasis"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="31" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="32" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Reference"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="33" SemiHidden="false"
UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Book Title"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="37" Name="Bibliography"/>
<w:LsdException Locked="false" Priority="39" QFormat="true" Name="TOC Heading"/>
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Κανονικός πίνακας";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-qformat:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin-top:0cm;
mso-para-margin-right:0cm;
mso-para-margin-bottom:10.0pt;
mso-para-margin-left:0cm;
line-height:115%;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:"Calibri","sans-serif";
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-fareast-font-family:"Times New Roman";
mso-fareast-theme-font:minor-fareast;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;}
</style>
<![endif]-->
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Πολλές φορές, τα φυτά μπορούν να παρουσιάζουν μια τροπενία ενός
στοιχείου, πριν ξοδευτείτε με αγορές λιπασμάτων, μια έξυπνη κίνηση είναι να
κάνετε μια χημική ανάλυση του εδάφους. Όπως φαίνεται στον άνω πίνακα, η
τροφοπενία μπορεί να οφείλεται στην αυξημένη συγκέντρωση ενός στοιχείου στο
έδαφος. ΠΧ: <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>όταν σε ένα έδαφος το κάλιο
είναι σε υψηλά επίπεδα, τα φυτά αδυνατούν να απορροφήσουν το άζωτο, τον φώσφορο,
το ασβέστιο και <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>το μαγνήσιο , με
αποτέλεσμα το φυτό να παρουσιάζει μια τροφοπενία του ενός , πολλών ή και όλων
των αναφερομένων στοιχείων. Τι γίνεται εάν αγνοείται μια τέτοια πληροφορία; Το
πρώτον σπαταλάτε τα λεφτά σας με την προσθήκη των λιπασμάτων , δεύτερον τα
επιπλέον λιπάσματα θα μολύνουν το περιβάλλον αφού έτσι κ’ αλλιώς δεν θα απορροφηθούν
από τα φυτά.</div>
<br /><span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 20.0pt; line-height: 115%;"><span class="hps"></span></span><br />
<br />
<b>Καλένγκ Μουανγκάλ</b> <br />
Γεωπόνος - ΓΠΑ
<br />
<br />
</div>
<div class="blogger-post-footer"><script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* agrotext */
google_ad_slot = "2542574338";
google_ad_width = 728;
google_ad_height = 90;
//-->
</script>
<script type="text/javascript"
src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script></div>kalenghttp://www.blogger.com/profile/02788410634229504623noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8352232675623496774.post-36565126452840252472012-12-12T16:06:00.000+02:002013-01-10T23:53:05.559+02:00Το πρώτο πρατήριο προϊόντων ΕΛΛΗΝΩΝ ΠΑΡΑΓΩΓΩΝ άνοιξε<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
<br />
<center>
<script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* iko */
google_ad_slot = "3506533501";
google_ad_width = 250;
google_ad_height = 250;
//</script>
<script src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js" type="text/javascript">
</script>
</center>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Οι πληροφορίες για τα προϊόντα που εκτίθενται ή διατίθενται ανανεώνονται καθημερινά στην ιστοσελίδα .
Για τα προϊόντα του πρατηρίου μπορούν να γίνονται ηλεκτρονικές παραγγελίες μέσω της ιστοσελίδας. Οι ηλεκτρονικές παραγγελίες
παραδίδονται την ίδια ή την επόμενη ημέρα (περισσότερες πληροφορίες στην ιστοσελίδα <a href="https://www.blogger.com/www.ebloko.gr">www.ebloko.gr</a> )</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://ebloko.gr/ek8ethrio"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSqta8ZNZay_l0Ra2Cc7FNe_pCBWU0QFYJvQv76B4EbOWjvmURdNk5e5ck1XZ4M2SeUXoEjxrlhVlVfGPxBXE4DpzhLsqJvnl55U3fiUET9Q6LRG7QBWdBbrK6gugVMoAYLdQhbor-NSah/s1600/Ebloko.gr-page-001.png" height="990" width="676" /></a></div>
<div><a href="http://ebloko.gr/ek8ethrio"><blink><b>Clic στο http://ebloko.gr/ek8ethrio</b></blink></a></div><br />
<center>
<script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* kim */
google_ad_slot = "8386048122";
google_ad_width = 250;
google_ad_height = 250;
//</script>
<script src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js" type="text/javascript">
</script>
</center>
<br />
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
<div class="blogger-post-footer"><script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* agrotext */
google_ad_slot = "2542574338";
google_ad_width = 728;
google_ad_height = 90;
//-->
</script>
<script type="text/javascript"
src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script></div>kalenghttp://www.blogger.com/profile/02788410634229504623noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8352232675623496774.post-40757245778422935432012-12-06T11:32:00.000+02:002017-04-20T14:13:53.717+03:00H ΥΦΑΛΜΥΡΙΝΣΗ ΤΩΝ ΕΔΑΦΩΝ ΚΑΙ Η ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ TΗΣ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
<h1>
<b>ΤΟ ΦΑΙΝΟΜΕΝΟ ΤΗΣ ΥΦΑΛΜΥΡΙΝΣΗΣ</b></h1>
<br />
<h2>
<b style="color: blue;">Αλάτωση ή αλάτωση και νατρίωση</b></h2>
<div style="text-align: justify;">
Τους καλοκαιρινούς μήνες οι απαιτήσεις σε νερό είναι ιδιαίτερα υψηλές με αποτέλεσμα την υπεράντληση των υπόγειων υδροφόρων. Το γεγονός αυτό έχει ως συνέπεια την υφαλμύρινση των υδροφόρων στρωμάτων και την υποβάθμιση της ποιότητας του γλυκού νερού, με αποτέλεσμα να είναι ακατάλληλο σχεδόν για κάθε χρήση. Είναι λοιπόν φανερό, ότι η μελέτη του φαινομένου της υφαλμύρινσης των παράκτιων υδροφόρων αλλά και η αντιμετώπιση του είναι πολύ σημαντική για την Ελλάδα λόγω της μεγάλης ακτογραμμής και των κοινωνικοοικονομικών επιπτώσεων στις παράκτιες περιοχές. </div>
<div style="text-align: justify;">
<script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* kim */
google_ad_slot = "8386048122";
google_ad_width = 250;
google_ad_height = 250;
//</script> Η αλάτωση του εδάφους επηρεάζει κατ’ εκτίμηση 1 με 3 εκατομμύρια εκτάρια στην ΕΕ. Θεωρείται ως βασική αιτία ερημοποίησης και συνεπώς, σοβαρή μορφή υποβάθμισης του εδάφους. Με την αύξηση της θερμοκρασίας και τις ραγδαίες καιρικές μεταβολές ,των τελευταίων ετών, το πρόβλημα της αλάτωσης στην Ευρώπη έχει επιδεινωθεί.
</div>
<h2>
<b style="color: blue;">Ο μηχανισμός της υφαλμύρινσης – σφήνα</b></h2>
<div style="text-align: justify;">
Η διείσδυση του αλμυρού νερού στους παράκτιους υδροφορείς, αποτελεί την κύρια αιτία εμφάνισης του φαινομένου της υφαλμύρινσης. Στους παράκτιους υδροφορείς η υδραυλική κλίση του υπόγειου νερού έχει συνήθως κατεύθυνση προς τη θάλασσα. Λόγω της παρουσίας του αλμυρού νερού, στο τμήμα του υδροφορέα που βρίσκεται κάτω από το επίπεδο της θάλασσας σχηματίζεται μια ζώνη επαφής μεταξύ του ελαφρύτερου γλυκού νερού του υδροφορέα και του υποκείμενου βαρύτερου αλμυρού νερού. Ο όγκος του αλμυρού νερού κάτω από το γλυκό λόγω της χαρακτηριστικής του μορφής ονομάζεται σφήνα. </div>
<div style="text-align: justify;">
Το αλμυρό και το γλυκό νερό είναι αναμίξιμα με αποτέλεσμα η μεταξύ τους ζώνη επαφής να παίρνει τη μορφή μιας μεταβατικής ζώνης, λόγω του φαινομένου της διάχυσης. Το φαινόμενο της υφαλμύρινσης εμφανίζεται όταν η υδραυλική κλίση του παράκτιου υδροφορέα προς τη θάλασσα είναι μικρή και ακόμα περισσότερο όταν αλλάζει διεύθυνση εξαιτίας των έντονων αντλήσεων. Στην περίπτωση αυτή δημιουργούνται ευνοϊκές συνθήκες για τη μετακίνηση της αλμυρής σφήνας προς το εσωτερικό του υδροφορέα με αποτέλεσμα την υφαλμύρινση του, την αύξηση δηλαδή της συγκέντρωσης των ιόντων χλωρίου, μαγνησίου και ασβεστίου στα υπόγεια νερά. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<h2>
<b style="color: blue;">Αίτια</b></h2>
<div style="text-align: justify;">
Οι παράγοντες οι οποίοι οδηγούν στην υπέρμετρη συσσώρευση αλάτων στο έδαφος μπορεί να είναι <b>Περιβαλλοντικοί (φυσικοί)</b> ή <b>ανθρωπογενείς.</b></div>
<br />
<h3>
<b>Περιβαλλοντικοί (φυσικοί)</b></h3>
παράγοντες οι οποίοι έχουν ως αποτέλεσμα την αλάτωση ή την νατρίωση:
<br />
<ul style="text-align: justify;">
<li>γεωλογικά γεγονότα, τα οποία μπορούν να αυξήσουν τη συσσώρευση αλάτων στα υπόγεια ύδατα και συνεπώς στα εδάφη</li>
<li>φυσικοί παράγοντες, οι οποίοι μπορούν να διοχετεύσουν υπόγεια ύδατα πλούσια σε περιεκτικότητα αλάτων στην επιφάνεια, κοντά στην επιφάνεια ή στους ορίζοντες πάνω από τον υδροφόρο ορίζοντα</li>
<li>διήθηση υπόγειων υδάτων σε περιοχές που εκτείνονται κάτω από τη στάθμη της θάλασσας, δηλαδή, μικροϋφέσεις με μικρή ή καθόλου αποστράγγιση</li>
<li>πλημμύρισμα με νερό από περιοχές με γεωλογικά υποστρώματα από όπου απελευθερώνονται μεγάλες ποσότητες αλάτων</li>
<li>επίδραση ανέμων, η οποία στις παράκτιες ζώνες μπορεί να παρασύρει μέτριες ποσότητες αλάτων στην ξηρά.</li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Οι φυσικοί παράγοντες που επηρεάζουν την αλατότητα των εδαφών είναι το κλίμα, το μητρικό υλικό του εδάφους, η κάλυψη των εδαφικών εκτάσεων, ο τύπος βλάστησης και η τοπογραφία.</div>
<br />
<h3>
<b>Παράγοντες που προκαλεί ο άνθρωπος (ανθρωπογενείς)</b></h3>
οι οποίοι μπορεί να οδηγήσουν σε αλάτωση ή νατρίωση:
<br />
<ul style="text-align: justify;">
<li> άρδευση με νερό πλούσιο σε περιεκτικότητα αλάτων</li>
<li>άνοδος του υδροφόρου ορίζοντα λόγω ανθρώπινων δραστηριοτήτων (διήθηση από μη επενδυμένα κανάλια και δεξαμενές, ανομοιογενής διανομή αρδευτικών υδάτων, ελλιπείς αρδευτικές πρακτικές, ακατάλληλη αποστράγγιση)</li>
<li>χρήση λιπασμάτων και άλλων εισροών, ειδικά στις περιοχές όπου η γη που υπόκειται σε εντατική γεωργία, έχει χαμηλή διαπερατότητα και περιορισμένες δυνατότητες έκπλυσης</li>
<li> χρήση πλούσιων σε περιεκτικότητα αλάτων λυμάτων για άρδευση</li>
<li> διάθεση πλούσιων σε περιεκτικότητα αλάτων λυμάτων στα εδάφη</li>
<li>μόλυνση των εδαφών με ύδατα πλούσια σε περιεκτικότητα αλάτων και βιομηχανικά υποπροϊόντα.</li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Τόσο οι ακατάλληλες αρδευτικές πρακτικές (όπως η χρήση αρδευτικού νερού με υψηλή περιεκτικότητα σε άλατα) όσο και η ανεπαρκής αποστράγγιση μπορούν να προκαλέσουν αλάτωση.</div>
<div style="text-align: justify;">
Η αλάτωση και η νατρίωση συνδέονται συχνά με αρδευόμενες εκτάσεις όπου η χαμηλή βροχόπτωση, οι υψηλοί ρυθμοί εξατμισοδιαπνοής ή τα χαρακτηριστικά σύνθεσης του εδάφους εμποδίζουν την έκπλυση αλάτων από το έδαφος, τα οποία μεταγενέστερα συσσωρεύονται στα επιφανειακά στρώματα. Η άρδευση με νερό το οποίο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε άλατα επιδεινώνει σημαντικά το πρόβλημα.</div>
<div style="text-align: justify;">
Όπως προαναφέρθηκε η αλάτωση μειώνει σημαντικά την ποιότητα του εδάφους και τη φυτοκάλυψη. Λόγω της καταστροφής της δομής του εδάφους, τα αλατούχα και νατριωμένα εδάφη διαβρώνονται ευκολότερα από το νερό και τον άνεμο. Το φαινόμενο αυτό συμβάλλει στην ερημοποίηση, το οποίο έχει αρχίσει να επηρεάζει σχεδόν ολόκληρη την παράκτια βόρεια Μεσόγειο. </div>
<br />
<h2>
<b style="color: blue;">Γιατί είναι σημαντική η καταπολέμηση της αλατότητας και της νατρίωσης;</b></h2>
<div style="text-align: justify;">
Η συσσώρευση αλάτων (ιδίως αλάτων του νατρίου) αποτελεί μία από τις κύριες φυσιολογικές απειλές για τα οικοσυστήματα. Τα άλατα παρεμποδίζουν την ανάπτυξη των φυτών, περιορίζοντας την απορρόφηση θρεπτικών ουσιών και μειώνοντας την ποιότητα του ύδατος που είναι διαθέσιμο για κάθε φυτό. Τα άλατα επηρεάζουν τον μεταβολισμό των οργανισμών του εδάφους, μειώνοντας σημαντικά τη γονιμότητα του εδάφους. Τα υψηλά επίπεδα αλατότητας στα εδάφη προκαλούν τη μάρανση των φυτών ως αποτέλεσμα τόσο της αύξησης της οσμωτικής πίεσης όσο και των τοξικών επιπτώσεων των αλάτων.</div>
<div style="text-align: justify;">
Η υπερβολική περιεκτικότητα σε νάτριο έχει ως αποτέλεσμα την καταστροφή της δομής του εδάφους, το οποίο, εξαιτίας της έλλειψης οξυγόνου, καθίσταται ανίκανο να διατηρήσει την ανάπτυξη των φυτών .</div>
<div style="text-align: justify;">
Η αλάτωση μειώνει την διαπερατότητα των βαθέων στρωμάτων του εδάφους, καθιστώντας αδύνατη τη χρήση της γης για καλλιέργεια. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNM_9mJ9om9_1-qU-zNXRQDhHKN6Y6rvcmiy_0mnbXJC7RvvtdGfRzT-zIF2yUEzeIlgJpQX8RjjWgYPk0EQf0jnxcRI29YMeiJdzSL0GiWya3rC1D-VXA8iDFNZFhpeBhI2CPMGMdkTrB/s1600/2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNM_9mJ9om9_1-qU-zNXRQDhHKN6Y6rvcmiy_0mnbXJC7RvvtdGfRzT-zIF2yUEzeIlgJpQX8RjjWgYPk0EQf0jnxcRI29YMeiJdzSL0GiWya3rC1D-VXA8iDFNZFhpeBhI2CPMGMdkTrB/s1600/2.png"></a></div>
Εναπόθεση αλάτων σε προφίλ εδάφους Ουγγαρία MollicSolonetz- WorldRe ference Base for Soil Resources 2006) (: ΠηγήGergelyTóth)<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgedVpd1yCf1ba51o9hP2FtB0o4RbVFdGoLelJ5YPlhFhqO-036gnRNpRHuEUdJOL0UeDhkRpru4keR27fsljOAy0wm0nVsOaLM0qms9x9svIZcOAtd8wlzEI31j_uLy4m0c_Ya-YX77Awk/s1600/3.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgedVpd1yCf1ba51o9hP2FtB0o4RbVFdGoLelJ5YPlhFhqO-036gnRNpRHuEUdJOL0UeDhkRpru4keR27fsljOAy0wm0nVsOaLM0qms9x9svIZcOAtd8wlzEI31j_uLy4m0c_Ya-YX77Awk/s1600/3.png"></a></div>
Καταστροφή της δομήςτουε δάφους λόγω περίσσειας νατρίου ΠηγήSoilAtlasofEurope)<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2XNFgt7_oRnD5l6-vFuI21CIGDGDlKdHFTnhI9hvS6nntBN8TcwLbojTmPhFYfA5idW-3SkvWmAySYn4fqxTDp_FKdbNBox166ruULEbBlyvK61j_4XV6T1wRVzvVpe1toRl0qEr9RGfE/s1600/4.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2XNFgt7_oRnD5l6-vFuI21CIGDGDlKdHFTnhI9hvS6nntBN8TcwLbojTmPhFYfA5idW-3SkvWmAySYn4fqxTDp_FKdbNBox166ruULEbBlyvK61j_4XV6T1wRVzvVpe1toRl0qEr9RGfE/s1600/4.png"></a></div>
Αλατότητα εδαφών<br />
<br />
<h2>
<b style="color: blue;">ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΤΗΣ ΥΦΑΛΜΥΡΙΝΣΗΣ</b></h2>
<br />
<h3>
<b>Αντιμετώπιση της αλατότητας.</b></h3>
<ol style="text-align: justify;">
<li><b>Συχνότερες αρδεύσεις</b> Αρδεύοντας συχνά διατηρούμε την εδαφική υγρασία σε υψηλά επίπεδα και έτσι μειώνεται η συγκέντρωση των αλάτων στο εδαφικό νερό. Αυτό σημαίνει μικρότερη οσμωτική πίεση και συνεπώς περισσότερο νερό για την καλλιέργεια . Η ηλεκτρική αγωγιμότητα μειώνεται αμέσως μετά την άρδευση και η σταδιακή αύξηση της στα μεσοδιαστήματα. </li>
<li><b>Εκλογή ανθεκτικής καλλιέργειας</b> Η εκλογή της κατάλληλης καλλιέργειας που θα αντιμετωπίσει το υπαρκτό πρόβλημα της αλατότητας του εδάφους είναι ένα βασικό πλεονέκτημα για τον παραγωγό . Βέβαια η αντοχή των καλλιεργειών αλλάζει με την διαχείριση του νερού , το στάδιο ανάπτυξης του φυτού , το ριζόστρωμα τις ποικιλίες και το κλίμα. Σε πολλές καλλιέργειες το στάδιο του φυτρώματος είναι το πιο ευαίσθητο, για το λόγω αυτό η EC>4 mmhos/cm</li>
<li><b>Χρήση επιπλέον νερού για την ικανοποίηση απαιτήσεων έκπλυσης</b> Απαραίτητη προϋπόθεση είναι η ύπαρξη καλής στράγγισης του εδάφους για την απομάκρυνση των αλάτων από την ριζική ζώνη προς τα βαθύτερα στρώματα. Είναι γνωστό ότι βροχόπτωση ύψους 200 χιλ. διηθούμενη σε ένα έδαφος με ελαφριά μηχανική σύσταση μετακινεί περίπου το 50 % των αλάτων σε βάθος 90 εκ, ενώ σε ένα συνεκτικό έδαφος το ίδιο ποσοστό αλάτων μετακινείτε σε βάθος 40 εκ.</li>
<li><b>Επιλογή μεθόδου άρδευσης</b>
<ul>
<li><b>Καταιονισμός</b> : εφαρμόζουμε ομοιόμορφα το νερό στο αγροτεμάχιο , αποφεύγοντας κορεσμούς ή ελλιπείς τροφοδοσίες. Βοηθάει στο φύτρωμα με συχνές εφαρμογές και μικρές ποσότητες. Υπάρχει αδυναμία εφαρμογής όταν πνέουν δυνατοί άνεμοι, αλλά και τις ζεστές ώρες του καλοκαιριού (11:00πμ-16:00μμ)</li>
<li><b>Άρδευση με σταγόνες</b> : Με νερό κακής ποιότητας οι αποδόσεις είναι σαφώς καλύτερες από ότι με τις άλλες μεθόδους διότι διατηρούμε την εδαφική υγρασία συνεχώς σε υψηλά επίπεδα και συνεπώς η συγκέντρωση αλάτων είναι μικρότερη. Με την μέθοδο αυτή τα άλατα συγκεντρώνονται στα άκρα του βρεχόμενου βολβού . Επίσης η συγκέντρωση αλάτων κάτω από τον σταλάκτη είναι ένα πρόβλημα που μπορεί να παρουσιαστεί μετά από μακροχρόνια χρήση . Αυτό καταπολεμείται μεταυτόχρωνη επικουρική χρήση του καταιονισμού , που κατά την άποψη μου είναι καλό να εφαρμόζεται είτε έχουμε , είτε δεν έχουμε πρόβλημα περίπου κάθε 20 μέρες +- 5 σε αρδευόμενες καλλιέργειες. </li>
<li><b>Επιφανειακή άρδευση</b> : Η επιφανειακή άρδευση εφαρμόζει γενικά μεγάλες ποσότητες νερού με αποτέλεσμα την σπατάλη , λιμνάζοντα νερά, άνοδο υπόγειας στάθμης και τελικά μειωμένη παραγωγή. Μόνο εάν εξασφαλίσουμε καλές συνθήκες στράγγισης μπορούμε να εφαρμόσουμε αυτήν την μέθοδο άρδευσης με σημαντική έκπλυση αλάτων από το έδαφος.</li>
</ul>
</li>
<li><b>Ισοπέδωση</b> : Είναι απαραίτητη για την στράγγιση αλλά και την ελαχιστοποίηση των ανωμαλιών όπου συγκεντρώνονται τα άλατα.</li>
<li><b>Διαφοροποίηση του εδαφικού προφίλ</b> Το σπάσιμο του αδιαπέρατου υπεδάφιου (Hardpan) ορίζοντα βελτιώνει την αποστράγγιση αλλά και την καλύτερη ανάπτυξη των ριζών. Πρέπει να γίνεται με εδαφοσχίστη, με λίγη εδαφική υγρασία και όχι με βαθύ όργωμα διότι μπορεί να φέρει στην επιφάνεια άλατα τα οποία δεν έχουν εκπλυθεί και βρίσκονται στα βαθύτερα στρώματα .</li>
<li><b>Εγκατάσταση στραγγιστικού δικτύου ή αποχετευτικού και στραγγιστικού δικτύου.</b></li>
</ol>
<br />
<center>
<script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* iko */
google_ad_slot = "3506533501";
google_ad_width = 250;
google_ad_height = 250;
//</script>
</center>
-->
<script src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js" type="text/javascript">
</script>
<br />
<h3>
<b>Αντιμετώπιση της αλκαλίωσης</b></h3>
<ol>
<li>Κυρίως με την χρήση βελτιωτικών εδάφους και νερού: Σκοπός
είναι η μείωση του Να και η αύξηση του Caκαι Mgμε προσθήκη χημικών
ενώσεων τόσο στο έδαφος όσο και στο νερό. <br />
<table border="1">
<tbody>
<tr>
<td style="text-align: center;"><b>ΒΕΛΤΙΩΤΙΚΑ ΕΔΑΦΟΥΣ</b></td>
<td style="text-align: center;"><b>ΙΣΟΔΥΝΑΜΟΙ ΤΟΝΟΙ ΒΕΛΤΙΩΤΙΚΟΥ ΜΕ 1 ΤΟΝΟ ΓΥΨΟΥ 100%
ΚΑΘΑΡΟΤΗΤΑΣ</b></td>
</tr>
<tr>
<td>ΓΥΨΟΣ (CaSO<sub>4</sub> 2H<sub>2</sub>O)*</td>
<td style="text-align: center;">1.00</td>
</tr>
<tr>
<td>ΘΕΙΟ (S)**</td>
<td style="text-align: center;">0.19</td>
</tr>
<tr>
<td>ΘΕΙΙΚΟ ΟΞΥ ( H<sub>2</sub>SO<sub>4</sub>)*</td>
<td style="text-align: center;">0.61</td>
</tr>
<tr>
<td>ΧΛΩΡΙΟΥΧΟ ΑΣΒΕΣΤΙΟ*(CaCl<sub>2</sub> 2H<sub>2</sub>O)</td>
<td style="text-align: center;">0.86</td>
</tr>
<tr>
<td>ΝΙΤΡΙΚΟ ΑΣΒΕΣΤΙΟ* (Ca(NO<sub>3</sub>)<sub>2</sub>2H<sub>2</sub>O
</td>
<td style="text-align: center;">1,06</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<br />
*Κατάλληλο για χρήση σε έδαφος και νερό<br />
* Κατάλληλο για χρήση σε έδαφος.</li>
<li>Συχνότερες αρδεύσεις.</li>
<li>Επιφανειακή καλλιέργεια και διαφοροποίηση του εδαφικού
προφίλ.</li>
<li>Αύξηση του χρόνου εφαρμογής του νερού.</li>
<li>Αλλαγή της διεύθυνσης ροής προς την μικρότερη κλίση.</li>
<li>Προσαρμογή της αρδευτικής δόσης για αποφυγή απορροής η
συγκέντρωσης του πλεονάζοντος νερού</li>
<li>Προσθήκη οργανικής ουσίας ( φυτικής ή ζωικής προελεύσεως)</li>
</ol>
<br />
<br />
<b>Καλένγκ Μουανγκάλ</b> <br />
Γεωπόνος - ΓΠΑ
<br />
<br />
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
</div>
<div class="blogger-post-footer"><script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* agrotext */
google_ad_slot = "2542574338";
google_ad_width = 728;
google_ad_height = 90;
//-->
</script>
<script type="text/javascript"
src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script></div>kalenghttp://www.blogger.com/profile/02788410634229504623noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8352232675623496774.post-82746564627086317782012-11-30T14:32:00.001+02:002017-04-20T14:13:02.893+03:00Σημασία παραμέτρων χημικής ανάλυσης ενός μελιού και τα όρια τους<div style="text-align: justify;">
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
<h1>
<b>Μέλι</b></h1>
Η χημική ανάλυση του μελιού γίνεται στα παρακάτω παράμετρα σημασία των οποίων θα ασχοληθούμε σήμερα.<br />
<h2>
<b>Υγρασία</b></h2>
Η υγρασία μελιού είναι το ποιοτικό κριτήριο που καθορίζει την ικανότητα του μελιού να παραμείνει σταθερό και την αντοχή του στην ζύμωση, όσο υψηλότερη είναι η υγρασία, τόσο υψηλότερη η πιθανότητα το μέλι να ζυμώνεται κατά την αποθήκευση. Όσο πολύ χαμηλή υγρασία τόσο δύσκολος ο χειρισμός του(κρυσταλλοποίηση). Το όριο είναι 17% ή μέχρι 22% για βιομηχανικό μέλι <br />
<center>
<script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* iko */
google_ad_slot = "3506533501";
google_ad_width = 250;
google_ad_height = 250;
//</script>
</div>
<script src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js" type="text/javascript">
</script>
</center>
<br />
<h2>
<b>Αγωγιμότητα</b></h2>
<ol>
<li> Αυτή η μέτρηση εξαρτάται από την τέφρα ή ξηρή ουσία και τα οξέα που περιέχει το μέλι: όσο υψηλότερα τα έχει, τόσο υψηλότερη η προκύπτουσα αγωγιμότητα.</li>
<li> Η αγωγιμότητα είναι ένα καλό κριτήριο βοτανικής προέλευσης του μελιού. Ένα χαμηλότερο όριο έχει παρατηρηθεί για το μέλι από άνθος. Οι εξαιρέσεις πρέπει να γίνουν για μερικά </li>
</ol>
<h2>
<b>Ξηρή ουσία</b></h2>
<ol>
<li> Η περιεκτικότητα σε τέφρα είναι ένα ποιοτικό κριτήριο για την προέλευση μελιού, τα μέλια ανθών έχουν μια χαμηλότερη περιεκτικότητα σε τέφρα. </li>
<li> Είναι τα μέταλλα(κυρίως του <span tittle="Κάλιο">Κ</span>) και τα αδιάλυτα στο νερό συστατικά.</li>
<li> Η περιεκτικότητα σε τέφρα είναι ένα ποιοτικό κριτήριο για την προέλευση μελιού, τα μέλια ανθών έχουν χαμηλότερη περιεκτικότητα σε τέφρα από εκείνα από τα μελιτώματα.</li>
</ol>
<h2><b>
<sub>P</sub>H</b></h2>
<ol>
<li> Tο <sub>P</sub>H του μελιού είναι όξινο, γεγονός που επίσης δεν επιτρέπει στους μικροοργανισμούς να αναπτυχθούν στο μέλι.Τα οξέα του μελιού καθορίζουν το <sub>P</sub>H αυτού, το οποίο είναι όξινο και κυμαίνεται από 3,3 έως 5,9.</li>
<li> Κύριο οξύ του μελιού είναι το γλυκονικό, το οποίο σχηματίζεται από την επίδραση του ενζύμου οξειδάση στη γλυκόζη. Κατά την αντίδραση αυτή δημιουργείται υπεροξείδιο του υδρογόνου (Η<sub>2</sub>Ο<sub>2</sub>, οξυζενέ) ,στο οποίο οφείλεται μεγάλο μέρος της αντιβακτηριακής δράσης που έχει το μέλι.</li>
</ol>
<center>
<script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* kim */
google_ad_slot = "8386048122";
google_ad_width = 250;
google_ad_height = 250;
//</script>
<script src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js" type="text/javascript">
</script>
</center>
<br />
<h2><b>
HMF(hydroxymethylfurfural) υδροξυμεθυλοφουρφουράλη</b></h2>
<ol>
<li>Προϊόν διάσπασης της φρουκτόζης κατά την θέρμανση και την παλαίωση,Τα ίδια αποτελέσματα φέρνει στο μέλι και η μακροχρόνια αποθήκευση σε θερμοκρασία δωματίου έτσι χρησιμοποιείται ως δείκτης θέρμανσης και παλαίωσης</li>
<li>Είναι μια ένδειξη της γήρανσης του μελιού. Αυτή η ουσία είναι σχεδόν ανύπαρκτο στο φυσικό μέλι. Η παραγωγή της επιταχύνεται έντονα κατά τη διάρκεια της θέρμανσης του μελιού. Η παραγωγή της είναι εξαρτώμενη στην οξύτητα του μελιού: όσο μεγαλύτερη οξύτητα του μελιού τόσο η παραγωγή HMF είναι γρήγορη. Πέρα από 40 mg/kg, το μέλι δεν μπορεί πια να διατεθεί στην αγορά παρά μόνο ως βιομηχανικό μέλι. Ένα μέλι δεν θα πρέπει ποτέ να υπερβεί τα 10 mg/kg HMF.</li>
</ol>
<h2><b>
Proline(προλίνη)</b></h2>
Είναι ένα αμινοξύ, αφθονότερο του μελιού, το οποίο χρησιμοποιείται επίσης σαν δείκτης ποιότητας, η περιεκτικότητα της χρησιμοποιείται ως κριτήριο ωριμότητας μελιού και σε μερικές περιπτώσεις ως κριτήριο νόθευσης με ζάχαρη.<br />
<h2><b>
diastase(Διαστάση)</b></h2>
Ένζυμο που υδρολύει το άμυλο, χρησιμοποιείται για εντοπισμό νοθείας του μελιού η μεταροπή από τη μέλισσα των νέκταρ και των μελιτωμάτων σε μέλι γίνεται χάρη κάποιων ενζύμων: αμυλάσεις ή διαστάσεις. ενζυματική παρουσία στο μέλι εξαρτάται από την προέλευσης του μελιού και της μεταχείρισης που έχει υποβληθεί. Η ζέστη καταστρέφει τα ένζυμα. Εκτός από κάποια φυσικά φτωχά μέλια στα ένζυμα, η ενζυματική δραστηριότητα πρέπει να είναι τουλάχιστον των 8 .
<br />
<br />
<b>Καλένγκ Μουανγκάλ</b> <br />
Γεωπόνος - ΓΠΑ
<br />
<br />
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
<div class="blogger-post-footer"><script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* agrotext */
google_ad_slot = "2542574338";
google_ad_width = 728;
google_ad_height = 90;
//-->
</script>
<script type="text/javascript"
src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script></div>kalenghttp://www.blogger.com/profile/02788410634229504623noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-8352232675623496774.post-787919960660144612012-11-29T16:36:00.002+02:002017-04-20T14:12:20.975+03:00Πρακτικές και εύκολες δοκιμές της νοθείας στο μέλι<div class="MsoBodyText" style="text-align: justify;">
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
<center><h2>Νοθευμένο μέλι</h2></center>
<p>Η μελάσα (σάκχαρα και νερό) είναι
ένα άλλο υλικό που χρησιμοποιείται μερικές φορές στην νοθεία του μελιού. Εάν ένα φιτίλι βαμβακιού βυθίζεται
στο καθαρό μέλι, και το ανάβεις, το μέλι καίγεται εύκολα. Εντούτοις, εάν αυτή η
δοκιμή γίνεται με το αλλοιωμένο μέλι, η παρουσία νερού στο μέλι δεν επιτρέπει
στο μέλι για να καίγεται, έτσι θα παραγάγει έναν ήχο τριξίματος.</p>
<center><script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* iko */
google_ad_slot = "3506533501";
google_ad_width = 250;
google_ad_height = 250;
//-->
</script>
<script type="text/javascript" src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script></center>
<p>Το νοθευμένο μέλι είναι λιγότερο πυκνό και έχει
αρκετή υγρασία.
Αν μια σταγόνα μελιού βουτηγμένη σε κρύο νερό παραμένει συγκρατημένη και δε
διαλυθεί αμέσως, τότε το πιθανότερο είναι να πρόκειται για καθαρό μέλι.
Αυτό μπορεί να παρατηρηθεί καλύτερα κοιτάζοντας προς το φως. Αν οι άκρες της
σταγόνας αρχίζουν να ανοίγουν κατά τη βύθιση στο νερό, τότε το μέλι πολύ πιθανό
να έχει νοθευτεί με ουσίες με αρκετή υγρασία.<br />
Για την ακρίβεια σε ένα
ποτήρι κρύο νερό:</p>
<p><b>α)</b> το καθαρό μέλι χύνεται στον πυθμένα χωρίς να διαλύεται εύκολα.
</p>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDhk0MDVqchyL8Yscs4DZ1qEO4OaS4Q2nUTRspz2eo5sozxMhVuN7vgPmzodbTpJtku7D7hT_sfxDDPJZsOaLlCmz2yCLtb9Y7j_xP6VNjwMCWeKVXdpgFG-mSDJlvW2YQTFEux4BTgu_0/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDhk0MDVqchyL8Yscs4DZ1qEO4OaS4Q2nUTRspz2eo5sozxMhVuN7vgPmzodbTpJtku7D7hT_sfxDDPJZsOaLlCmz2yCLtb9Y7j_xP6VNjwMCWeKVXdpgFG-mSDJlvW2YQTFEux4BTgu_0/s1600/1.jpg" height="320" width="224"></a></div>
<br />
<p><b>β) </b>και<b> γ</b>μέλι αναμειγμένο με 70% σιρόπι ζάχαρης. Δε χύνεται όπως το μέλι και δημιουργεί
αναταραχή και θόλωση σχεδόν στιγμιαία, ειδικά όταν ρίχνουμε μεγάλη ποσότητα και
ανακινούμε ελαφρά το νερό. Το σιρόπι εναποθέτεται ανομοιόμορφα στον πάτο</p>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiItqYmDLzmU4MFWIes8KvORUgw_uR9m7mipU84LHE3e47AF-r-_2aZHW0ZZEy4EaQ8y1dFABS45MvsZLGbjJAhTx2EtaxmHmM2_dIGCZjApFw-9HPDi6iTc2J06Fe48bMyjmCT8zv9H7P2/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiItqYmDLzmU4MFWIes8KvORUgw_uR9m7mipU84LHE3e47AF-r-_2aZHW0ZZEy4EaQ8y1dFABS45MvsZLGbjJAhTx2EtaxmHmM2_dIGCZjApFw-9HPDi6iTc2J06Fe48bMyjmCT8zv9H7P2/s1600/2.jpg" height="320" width="226"></a>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnSR_S_689G1SG1dRKogFn_gISIYgAKtILquj4iUfWZjue_WvVIei7wpdfrIvXZT499mWZ3zHwkasw_cl0KN6JWxxtGMO1AUhkhZn9aslW2THsh63aMkOmgCcgsfoS5p0b4QvOKooPSm-q/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnSR_S_689G1SG1dRKogFn_gISIYgAKtILquj4iUfWZjue_WvVIei7wpdfrIvXZT499mWZ3zHwkasw_cl0KN6JWxxtGMO1AUhkhZn9aslW2THsh63aMkOmgCcgsfoS5p0b4QvOKooPSm-q/s1600/3.jpg" height="320" width="223"></a></div>
<br />
<p><b>δ)</b> σε σκέτο σιρόπι ζάχαρης, η θόλωση είναι
ακόμα πιο έντονη και δεν υπάρχει εμφανής εναπόθεση στον πάτο.</p>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD1aHtn9eOLU1TmuQ8snbM8o6mdQtxBGfD_iI58dThXKOTrgPNnvgQ_0JDECM086dB5xMP1eoGPFpZ6xXWORLn-fXx6CU36jBTbgIeyxDv5W3CsccnKIwFOAj76W2-ErTVpWIfjW6POgTe/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD1aHtn9eOLU1TmuQ8snbM8o6mdQtxBGfD_iI58dThXKOTrgPNnvgQ_0JDECM086dB5xMP1eoGPFpZ6xXWORLn-fXx6CU36jBTbgIeyxDv5W3CsccnKIwFOAj76W2-ErTVpWIfjW6POgTe/s1600/4.jpg" height="320" width="224"></a></div>
<p>
Το μέλι μπορεί επίσης να
αλλοιωθεί με την προσθήκη ενός συγκεκριμένου ποσού αλευριού ή αμύλου, με σκοπό την αύξηση του βάρους και την λευκότητα
του. Αυτού του είδους νοθεία μπορεί να
ανιχνευθεί εύκολα με τη μίξη του μελιού με λίγο κρύο νερό. Εάν το μέλι περιέχει
το αλεύρι ή το άμυλο, θα πέσουν στο πάτο του σκεύους, ενώ το ίδιο το μέλι
διαλύει γρήγορα. Όταν το μέλι που αναμίχθηκε με το αλεύρι ή το άμυλο θερμανθεί,
το μέλι υγροποιείται στην αρχή, και όταν ψυχθεί γίνεται πιο σκληρό.</p>
<p>
Η προσθήκη της εμπορικής γλυκόζης
στο μέλι μπορεί να ανιχνευθεί με μια
δοκιμή ιωδίου. Ένα μικρό δείγμα του μελιού είναι αραιωμένο σε ίσο ποσό νερού. 1g ιώδιο και 3g του ιωδιούχου καλίου αναμιγνύονται με 50ml νερού και αυτό το διάλυμα προστίθεται έπειτα
στο αραιωμένο μέλι. Εάν το μέλι περιέχει την εμπορική γλυκόζη, το μείγμα θα
γίνει κόκκινο ή ιώδες λόγω της παρουσίας αποκαλούμενων κόκκινες δεξτρίνες που βρίσκονται σε τεχνητό προϊόν γλυκόζης.</p>
<center><script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* kim */
google_ad_slot = "8386048122";
google_ad_width = 250;
google_ad_height = 250;
//-->
</script>
<script type="text/javascript" src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script></center>
<p>
Σε κάθε περίπτωση πάντως αν
υπάρχει ένα ύποπτο μέλι, ειδικά όταν πρόκειται για μεγάλες ποσότητες (που
σημαίνει μεγάλο κόστος) θα πρέπει να μένει χωριστά από άλλα μέλια μέχρι να
γίνουν ακριβή τεστ σε κάποιο εργαστήριο ποιοτικού ελέγχου και χημικών
αναλύσεων, με γνώσεις στα μελισσοκομικά προϊόντα.<br />
Προσοχή λοιπόν στο τι πληρώνουμε και τι παίρνουμε.<br />
Και να ξέρεται πως το Ελληνικό μέλι είναι το καλύτερο</p>
<br />
<br />
<b>Καλένγκ Μουανγκάλ</b> <br />
Γεωπόνος - ΓΠΑ
<br />
<br />
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
</div>
<div class="blogger-post-footer"><script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* agrotext */
google_ad_slot = "2542574338";
google_ad_width = 728;
google_ad_height = 90;
//-->
</script>
<script type="text/javascript"
src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script></div>kalenghttp://www.blogger.com/profile/02788410634229504623noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8352232675623496774.post-33219485941348257122012-11-07T16:38:00.000+02:002017-04-20T14:11:24.781+03:00φωτογραφίες των βασικών εχθρών της ελιάς<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
<br>
<h3>ανοίξτε τον κάτω σύνδεσμο για να δείτε φωτογραφίες των βασικών εχθρών της ελιάς:</h3>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://plus.google.com/photos/111534130314150270918/albums/5808074779396725505"><img border="0" height="400" width="245" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS1DNlgK2_wruw6htmNGbn75DeDe6iqHWijWFGVNE0rU6i6vlszdC0QIHhdCRCLuqax3vFMvNVsctB5Xu7dENnsd3-VT1jKkx9gjBNLiHLOBs999e_MhjyqvxWAkzsTliNvbSYWOtg_eIE/s400/Olive2.jpg"></a></div>
<br>
<a href="https://plus.google.com/photos/111534130314150270918/albums/5808074779396725505">Σύνδεσμος <br><blink>https://plus.google.com/photos/111534130314150270918/albums/5808074779396725505</blink></a></div><br>
<center><script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* iko */
google_ad_slot = "3506533501";
google_ad_width = 250;
google_ad_height = 250;
//-->
</script>
<script type="text/javascript" src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script>
</center>
<br />
<br />
<b>Καλένγκ Μουανγκάλ</b> <br />
Γεωπόνος - ΓΠΑ
<br />
<br />
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
<div class="blogger-post-footer"><script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* agrotext */
google_ad_slot = "2542574338";
google_ad_width = 728;
google_ad_height = 90;
//-->
</script>
<script type="text/javascript"
src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script></div>kalenghttp://www.blogger.com/profile/02788410634229504623noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8352232675623496774.post-79440959621121082412012-11-07T14:53:00.002+02:002017-04-20T14:10:36.525+03:00Οξύτητα του ελαιολάδου<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
<h1 style="text-align: center;">
Οξύτητα του ελαιολάδου</h1>
<h2>
<u>
Εισαγωγικά</u></h2>
<div style="text-align: justify;">
Το ελαιόλαδο είναι μίγμα εστέρων της γλυκερίνης με οργανικά
(λιπαρά) οξέα,
κυρίως ελαϊκό (ακόρεστο), στεατικό και παλμιτικό (κορεσμένα). Οι
εστέρες αυτοί, λόγω υδρόλυσης, διασπώνται εν μέρει σε γλυκερίνη και
ελεύθερα οξέα. Η παρουσία
ελεύθερων οξέων μειώνει την ποιότητα του ελαιολάδου.</div>
<div style="text-align: justify;">
Κύριος δείκτης ποιότητας του ελαιολάδου, αλλά και των άλλων
λιπαρών
ουσιών, είναι ο αριθμός υπεροξειδίου, που είναι το μέτρο του βαθμού της
ταγγίσεώς
του και στη βιομηχανία χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με την οξύτητα.
Όμως στο
εμπόριο ελαιολάδου έχει επικρατήσει να χρησιμοποιείται ως δείκτης
ποιότητας η
ογκομετρουμένη οξύτητα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός, ότι ο προσδιορισμός
της
ογκομετρουμένης οξύτητας στο ελαιόλαδο είναι πολύ πιο εύκολος από τον
προσδιορισμό του αριθμού υπεροξειδίου.
Η επί τοις 100 κατά βάρος περιεκτικότητα του ελαιολάδου σε ελεύθερα
οξέα ονομάζεται οξύτητα. Όταν στην ετικέτα του ελαιολάδου που
αγοράζουμε
αναγράφεται π. χ. οξύτητα 0,5 % κ. β. (5 γραμμές κατά τον παραγωγό )
αυτό
σημαίνει ότι σε 100 g του ελαιολάδου, περιέχονται 0,5 g ελεύθερων
λιπαρών οξέων.</div>
<div style="text-align: justify;">
Επειδή τα λιπαρά οξέα που περιέχονται σε κάθε δείγμα
ελαιολάδου ποικίλουν
ποιοτικά και ποσοτικά, για τον προσδιορισμό της οξύτητας του ελαιολάδου
δεχόμαστε ότι η συνολική ποσότητα των ελεύθερων λιπαρών του οξέων
υπάρχει
αποκλειστικά με τη μορφή του ελαϊκού οξέος, CH<sub>3</sub>(CH<sub>2</sub>)<sub>7</sub>CH=CH(CH<sub>2</sub>)<sub>7</sub>COOH
ή πιο
απλά C<sub>17</sub>H<sub>33</sub>COOH (Μ=282).</div>
<div style="text-align: justify;">
Για τον προσδιορισμό της ποσότητας των οξέων στο δείγμα του
ελαιολάδου
χρησιμοποιείται η μέθοδος της ογκομέτρησης εξουδετέρωσης. Το δείγμα
διαλύεται
αρχικά σε μίγμα αιθανόλης – αιθέρα και στη συνέχεια ογκομετρείται με
πρότυπο
διάλυμα NaOH και δείκτη φαινολοφθαλεΐνη.</div>
<center>
<script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* iko */
google_ad_slot = "3506533501";
google_ad_width = 250;
google_ad_height = 250;
//</script>
</center>
-->
<script src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js" type="text/javascript">
</script>
<br />
<h2>
<u>
Διαδικασία</u></h2>
<h3>
Α. Στο χημικό εργαστήριο</h3>
<div style="text-align: justify;">
Ζυγίζουμε m = 10g ελαιολάδου μέσα σε κωνική φιάλη. Προσθέτουμε
25 ml
αιθανόλης, 25 ml αιθέρα, και σταγόνες φαινολοφθαλεΐνης. Ανακατεύουμε
καλά για
τη διάλυση του ελαιολάδου και το ογκομετρούμε με διάλυμα ΝaΟΗ γνωστής
μοριακότητας C (0,1Μ) μέχρι να εμφανιστεί το ρόδινο χρώμα στο διάλυμα.</div>
Αν καταναλώθηκαν V ml από το διάλυμα του ΝaΟΗ τότε η οξύτητα
του ελαιολάδου
σε ελαϊκό υπολογίζεται ως εξής:<br />
C<sub>17</sub>H<sub>33</sub>COOH + ΝaΟΗ → C<sub>17</sub>H<sub>33</sub>COOΝa + H<sub>2</sub>O<br />
n (mmol) οξέος = n (mmol) βάσης = C . V<br />
m<sub>ελαϊκού</sub> = C . V . 10<sup>-3</sup>. 282 = 0,282C . V g<br />
Οξύτητα % = (100 . 0,282 . C . V) / m = (28,3 . C . V) / m (g ελαϊκού /
100g ελαιολάδου)<br />
<br />
<h3>
Β. Στα ελαιοτριβεία και το εμπόριο</h3>
Στα ελαιοτριβεία και στο εμπόριο χρησιμοποιούνται:
<br />
<ul>
<li> Ειδική μεζούρα για τη μέτρηση όγκου 11mL που αντιστοιχούν
σε 10g δείγματος
(11mL x 0,916 g/mL = 10 g).</li>
<li> Ως διαλύτης συνήθως μόνο αιθανόλη.</li>
<li style="text-align: justify;"> Έτοιμο τυποποιημένο διάλυμα NaOH 0,357 M. (H συγκέντρωση
ΝaΟΗ είναι
τέτοια που για κάθε mL που χρησιμοποιείται , για 10g δείγματος λαδιού,
να
αντιστοιχεί οξύτητα ενός βαθμού. Αυτό υπολογίζεται από την (1) με x =
1% , V =
1 mL, m =10 g και προκύπτει για το διάλυμα NaOH συγκέντρωση 0,357 Μ).</li>
</ul>
<center>
<script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* kim */
google_ad_slot = "8386048122";
google_ad_width = 250;
google_ad_height = 250;
//</script>
</center>
-->
<script src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js" type="text/javascript">
</script>
<br />
<h2>
<u>
Ποιότητες ελαιολάδου</u></h2>
<ol>
<li style="text-align: justify;"><b>Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο :</b> είναι
παρθένο ελαιόλαδο, δηλ. ελαιόλαδο που
έχει παραχθεί μόνο με φυσικές και μηχανικές διαδικασίες, με τέλειο
άρωμα και
γεύση, με ελεύθερη οξύτητα όχι μεγαλύτερη από 0,8% και με άλλα
χαρακτηριστικά
σύμφωνα με αυτά που προβλέπονται στον Κανονισμό 2568/91 της Κοινότητας.</li>
<li style="text-align: justify;"><b> Παρθένο ελαιόλαδο : </b>είναι παρθένο
ελαιόλαδο, δηλ. ελαιόλαδο που έχει παραχθεί
μόνο με φυσικές και μηχανικές διαδικασίες, με καλά οργανοληπτικά
χαρακτηριστικά,
με ελεύθερη οξύτητα όχι μεγαλύτερη από 2,0% και με άλλα χαρακτηριστικά
σύμφωνα με αυτά που προβλέπονται στον Κανονισμό 2568/91 της Κοινότητας.</li>
<li style="text-align: justify;"><b>Ελαιόλαδο : </b>είναι το μείγμα
εξευγενισμένου ελαιολάδου και βρώσιμου παρθένου
ελαιολάδου με οξύτητα όχι μεγαλύτερη από 1,5%. Το εξευγενισμένο
ελαιόλαδο
παραλαμβάνεται με εξευγενισμό (εξουδετέρωση, απόσμηση, αποχρωματισμό)
του
μειονεκτικού παρθένου ελαιολάδου.</li>
<li style="text-align: justify;"><b> Πυρηνέλαιο :</b> είναι το μείγμα
εξευγενισμένου πυρηνελαίου και βρώσιμου
παρθένου ελαιολάδου με οξύτητα όχι μεγαλύτερη από 1,5%. Το
εξευγενισμένο
πυρηνέλαιο παραλαμβάνεται με εξευγενισμό του ακατέργαστου πυρηνελαίου.</li>
</ol>
<br />
<br />
<b>Καλένγκ Μουανγκάλ</b> <br />
Γεωπόνος - ΓΠΑ
<br />
<br />
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
</div>
<div class="blogger-post-footer"><script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* agrotext */
google_ad_slot = "2542574338";
google_ad_width = 728;
google_ad_height = 90;
//-->
</script>
<script type="text/javascript"
src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script></div>kalenghttp://www.blogger.com/profile/02788410634229504623noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8352232675623496774.post-11150833557654901032012-11-06T15:53:00.000+02:002012-11-06T15:53:14.966+02:00Αλατούχα εδάφη, Aλατούχα-νατριωμένα και Νατριωμένα εδάφη, Όξινα εδάφη <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
<h2 style="text-align: center;">
Προβληματικά εδάφη </h2>
<h2>
<br />
Αλατούχα εδάφη <br />
Aλατούχα-νατριωμένα και Νατριωμένα εδάφη <br />
Όξινα εδάφη </h2>
<h3>
<u>Αλατούχα εδάφη </u></h3>
<br />
Αλατούχα θεωρούνται τα εδάφη που έχουν αγωγιμότητα του νερού του εδαφικού διαλύματος ECe μεγαλύτερη από 2 dS m-1. Τέτοια εδάφη έχουν πολλά προβλήματα για τις καλλιέργειες και χρειάζονται βελτίωση. <br />Δημιουργούνται κυρίως για 2 λόγους:
<br />
<ul>
<li>Λόγω τοπογραφίας </li>
<li> Λόγω αρδευτικού νερού </li>
</ul>
<br />
Τα προβλήματα που προκαλούν τα αλατούχα εδάφη είναι τα εξής: <br />
<ul>
<li> Μείωση παραγωγικότητας εδαφών </li>
<li> Μείωση της διηθητικότητας των εδαφών – δυσμενείς φυσικές ιδιότητες </li>
<li>Τοξικότητα αλάτων στις καλλιέργειες</li>
</ul>
<br />
<h4>
Αλατούχα εδάφη λόγω τοπογραφίας </h4>
Ευπαθή είναι τα εδάφη, τα οποία είναι: <br />
<ul>
<li>Σε δέλτα ποταμών: αυτά εμπλουτίζονται με άλατα λόγω της γειτνίασης με τη θάλασσα. </li>
<li> Χαμηλά στο ανάγλυφο: Συγκεντρώνονται τα απορρέοντα νερά, και όταν εξατμίζονται αφήνουν πίσω τους τα προηγουμένως διαλυμένα άλατα. </li>
<li> Μικρής διαπερατότητας (κυρίως αργιλώδη): Το νερό εξατμίζεται πιο γρήγορα από ότι διηθείται, έτσι τα διαλυμένα άλατα συμπυκνώνονται. </li>
</ul>
<br />
<h4>
Αλατούχα εδάφη λόγω νερού άρδευσης </h4>
Το νερό άρδευσης για να μην προκαλέσει προβλήματα, θα πρέπει να έχει EC<sub>w </sub>έως 2 dS m<sup>-1</sup> και SAR (σχέση προσρόφησης νατρίου) μέχρι 8 (mEq L<sup>-1</sup>) <sup>1 / 2</sup>. <br />
Πρέπει να τονιστεί ότι αυτή η μέτρηση SAR υποτιμάει τη δραστηριότητα των ανθρακικών αλάτων στο νερό. Σε ουδέτερα προς αλκαλικά pΗ τα ιόντα HCO<sup>3- </sup>δημιουργούν σταθερά σύμπλοκα με τα ιόντα Ca2+ και έτσι μειώνουν τη δραστηριότητα των Ca<sup>2+ </sup>στο νερό. <br />
<h5>
Ποιες συνθήκες οδηγούν στην αλάτωση </h5>
<ul>
<li> Κακό νερό άρδευσης </li>
<li>Κακή αποστράγγιση ώστε τα άλατα να ξεπλένονται </li>
</ul>
Για να προστεθεί αλάτι στο έδαφος θα πρέπει: <br />
D<sub>w</sub> * EC<sub>w </sub> > D<sub>wd</sub> * EC<sub>wd </sub> <br />
όπου D<sub>w</sub> είναι η ποσότητα του νερού άρδευσης, EC<sub>w </sub> η αγωγιμότητα του νερού άρδευσης, D<sub>wd</sub> η ποσότητα του νερού στράγγισης και EC<sub>wd </sub> η αγωγιμότητα του νερού στράγγισης. <br />
Άρα τελικά στο εδαφικό διάλυμα ισχύει ότι <br />
D<sub>w</sub> * EC<sub>w</sub> – D<sub>wd</sub> * EC<sub>wd</sub> <br />
ΔEC<sub>e</sub> = H * SP * ρ <br />
όπου ΔEC<sub>e</sub> είναι η μεταβολή της αγωγιμότητας του εδαφικού διαλύματος, H είναι το βάθος του εδάφους (cm), SP ο κορεσμός του εδάφους σε νερό (g 100g<sup>-1</sup>) και ρ το φαινόμενο ειδικό βάρος του εδάφους (g cm<sup>-3</sup>). <br />
Φαίνεται ότι αν η ποσότητα του νερού στράγγισης αυξηθεί (δηλαδή αν γίνει καλή στράγγιση) η αγωγιμότητα του εδαφικού διαλύματος θα μειωθεί. <br />
<h5>
Κλάσμα στράγγισης </h5>
Είναι η ποσότητα νερού άρδευσης που χρησιμοποιείται για τη στράγγιση των αλάτων. δηλαδή το 15% του νερού άρδευσης να προορίζεται για το ξέπλυμα των αλάτων. <br />
<center><script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* iko */
google_ad_slot = "3506533501";
google_ad_width = 250;
google_ad_height = 250;
//-->
</script>
<script type="text/javascript"
src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script></center>
<h3>
<u>Αλατούχα-νατριωμένα και νατριωμένα εδάφη </u></h3>
<h4>
<br />
Γενικά </h4>
Ca + Na<sup>+</sup> = Na + Ca<sup>2+</sup><br />
Αν έχουμε αλάτωση του εδάφους, δηλαδή συμπύκνωση του εδαφικού διαλύματος αυτή η εξίσωση θα χωρίσει δεξιά. Τα Ca<sup>2+</sup> θα χαθούν (θα δημιουργήσουν στερεές επιφάνειες με ανθρακικές ή θειϊκές ρίζες και θα καθιζάνουν ή αν βρέξει θα ξεπλυθούν). Έτσι πλουτίζεται η στερεή φάση σε Να<sup>+</sup>. <br />
ESP ονομάζεται το ποσοστό κορεσμού του εδάφους σε Νa<sup>+</sup> επί του ποσοστού του συνόλου των εναλλακτικών κατιόντων του εδάφους.
Όταν ένα έδαφος έχει ESP > 15% τότε λέγεται νατριωμένο. <br />
Έτσι έχουμε τα στοιχεία του κάτω Πίνακα:<b> Προβληματικά εδάφη</b> . <br />
<table border="”1”"><tbody>
<tr><td></td><td style="text-align: center;"><b>ΕC<sub>w</sub></b> <br />
dSm-1 </td> <td><b>ESP</b> <br />
% </td> <td style="text-align: center;"><b>pH</b></td> <td><b>Φυσικές Ιδιότητες</b> </td> <td><b>Χημικές Ιδιότητες</b> </td></tr>
<tr><td><b>Αλατούχα </b></td> <td>> 2 </td> <td>< 15</td> <td>Eλαφρώς Αλκαλικό </td> <td><b>↑ </b>Διηθητικότητα </td> <td><b>↓ </b>Γονιμότητα </td></tr>
<tr><td><b>Αλατούχα-Νατριωμένα </b></td> <td>> 2</td> <td>> 15</td> <td>8,5</td> <td>Όχι σίγουρο</td> <td><b>↓ </b>Γονιμότητα </td></tr>
<tr><td><b>Νατριωμένα</b></td> <td>< 2</td> <td>> 15</td> <td>8,5 – 10</td> <td><b>↓ </b>Διηθητικότητα</td> <td><b>↓ </b>Γονιμότητα </td></tr>
</tbody><tbody></tbody></table>
<h4>
Βελτίωση Αλατούχων-νατριωμένων και νατριωμένων εδαφών </h4>
Αυτό που πρέπει να αλλάξει σε αυτά τα εδάφη είναι: <br />
<br />
<ol>
<li>Η συγκέντρωση των αλάτων (εναλλακτικά και εδαφικού διαλύματος) να μειωθεί </li>
<li> Η υψηλή υπόγεια στάθμη να ταπεινωθεί </li>
<li> Η συγκέντρωση του Na<sup>+</sup> σε έδαφος και εδαφικό διάλυμα να μειωθεί </li>
<li>Η διηθητικότητα του εδάφους να αυξηθεί </li>
</ol>
<br />
Για την επίτευξη των 1 και 2 συζητήσαμε παραπάνω. Το 4 θα γίνει όταν επιτύχουμε στα 1, 2 και 3. Μένει, λοιπόν, να πούμε για το 3. Για να πετύχουμε το 3 εφαρμόζουμε γύψο στο έδαφος, ώστε να έχουμε ανταλλαγή Ca<sup>2+</sup> και Na<sup>+</sup> στις εδαφικές επιφάνειες. Έχουμε λοιπόν:<br />
Na<sub>2</sub> + CaSO4.2H<sub>2</sub>O = Ca + Na<sub>2</sub>SO<sub>4</sub>.2H<sub>2</sub>O<br />
Αυτό πρέπει να γίνεται με ταυτόχρονη έκπλυση για να ξεπλένεται το Na<sub>2</sub>SO<sub>4</sub>.2H<sub>2</sub>O και η αντίδραση να χωρεί συνέχεια δεξιά.<br />
<h3>
<u>Όξινα εδάφη </u></h3>
<br />
<h4>
Γενικά </h4>
Όλα τα εδάφη κινδυνεύουν από οξίνιση. Όπου υπάρχει βροχή και έκπλυση αυτή η περίπτωση είναι πιθανή. Ιδίως με την ατμοσφαιρική ρύπανση, οι τάσεις αύξησης της οξίνισης των εδαφών συνεχώς αυξάνονται. <br />
<h4>
pH - Aνασκόπηση θεωρίας </h4>
Οξέα είναι οι ουσίες που δίνουν πρωτόνια: <br />
Οξύ = Βάση + Η<sup>+</sup> <br />
Για παράδειγμα: <br />
HCl = Cl<sup>-</sup> + H<sup>+</sup><br />
<h4>
Ρυθμιστική ικανότητα και εδαφικό pH </h4>
Ρυθμιστική ικανότητα είναι η ποσότητα (σε mol L<sup>-1</sup>) ενός οξέος ή μιας βάσης που χρειάζεται για να αλλάξει το pH ενός διαλύματος όγκου 1 L κατά 1 μονάδα. H ρυθμιστική ικανότητα του εδάφους εξαρτάται από αρκετές εδαφικές διεργασίες: <br />
<br />
<ol>
<li> Αντιδράσεις οξέων με ανθρακικά άλατα του Ca<sup>2+</sup> και Mg<sup>2+</sup> .</li>
<li>Ανταλλαγή κατιόντων . </li>
<li>Αντιδράσεις οργανικής ουσίας. Αποτέλεσμα αυτού είναι να μειώνεται το αρνητικό φορτίο της οργανικής ουσίας καθώς το pH πέφτει. </li>
<li> Αντιδράσεις με οξείδια (πχ. αλουμινίου) <br />
Αποτέλεσμα αυτού είναι να αυξάνεται το θετικό φορτίο (ή το αρνητικό φορτίο γίνεται θετικό) των οξειδίων καθώς το pH πέφτει. </li>
<li> Υδρόλυση ορυκτών </li>
</ol>
<center><script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* kim */
google_ad_slot = "8386048122";
google_ad_width = 250;
google_ad_height = 250;
//-->
</script>
<script type="text/javascript"
src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script>
</center>
<h4>
Βαθμός κορεσμού σε βάσεις (ΒΚΒ) </h4>
Τα Ca<sup>2+</sup>, Mg<sup>2+</sup>, K<sup>+</sup> και Na<sup>+</sup> λέγονται βασικά κατιόντα .
Τα Al<sup>3+</sup>, AlOH<sup>2+</sup> και H<sup>+</sup> λέγονται όξινα κατιόντα .<br />
Όταν έχουμε ΒΚΒ › 80% τότε το έδαφος έχει pH περίπου 8 <br />
<h4>
Διαδικασίες οξίνισης </h4>
<ul>
<li>Οξέα στα νερά της βροχής: H<sub>2</sub>CO<sub>3</sub>, HNO<sub>3</sub>, H<sub>2</sub>SO<sub>4</sub>, HCl </li>
<li> Oξέα ατμόσφαιρας που προέρχονται από ρύπανση. Στο εδαφικό διάλυμα: <br />
CO<sub>2</sub>+ H<sub>2</sub>O = H<sub>2</sub>CO<sub>3</sub> <br />
SO<sub>2</sub> + H<sub>2</sub>O = H<sub>2</sub>SO<sub>3</sub> → H<sub>2</sub>SO<sub>4</sub> (με προσθήκη Ο) <br />
SO<sub>3</sub> + H<sub>2</sub>O = H<sub>2</sub>SO<sub>4</sub></li>
<li> Χημικά (πχ. λιπάσματα) που δημιουργούν οξύτητα. Στο έδαφος: <br />
NH<sub>3</sub> + 3O → NO<sup>2-</sup> + H<sup>+</sup> + H<sub>2</sub>O <br />
NH<sub>4</sub><sup>+</sup> + 3O → NO<sup>2-</sup> + 2H<sup>+</sup> + H<sub>2</sub>O <br />
το οποίο ακολουθείται από <br />
ΗΝO<sub>2</sub> + O → HNO<sub>3</sub> </li>
<li> Στα φυτά: Αν οι ρίζες απορροφήσουν βασικά κατιόντα > ανιόντα, τότε το pH πέφτει. Αν οι ρίζες απορροφήσουν βασικά κατιόντα < ανιόντα, τότε το pH αυξάνεται. (Τα παραπάνω δεν ισχύουν αν η φυτομάζα επανέρχεται στο έδαφος). Αυτό, αν και είναι μηχανισμός αρνητικής ανάδρασης των οικοσυστημάτων, θα προκαλέσει απότομη οξίνιση στα εδάφη σε περίπτωση αλλαγής χρήσης γης από δάσος σε γεωργία. </li>
<li> Οξειδοαναγωγικές διαδικασίες: Ισχύει ότι όταν έχουμε οξείδωση έχουμε πτώση του pH, ενώ με αναγωγή έχουμε αύξηση του pH. (Να ένας ακόμα λόγος για τον οποίο όταν ανεβεί η στάθμη των υπόγειων υδροφορέων, και άρα έχουμε αλάτωση, έχουμε και άνοδο του εδαφικού pH). Αυτό γίνεται με όλα τα λιπάσματα αμμωνίας και ουρίας.</li>
</ul>
<h4>
Ποιες αρνητικές επιδράσεις έχουν τα όξινα εδάφη </h4>
Οξίνιση δηλαδή υψηλά Η+ στο εδαφικό διάλυμα προκαλεί μια προσρόφηση Η+ στο έδαφος. Τα βασικά κατιόντα περνάνε στο εδαφικό διάλυμα στην συνέχεια τα βασικά κατιόντα χάνονται μη αντιστρεπτά από το έδαφος είτε με έκπλυση είτε με απορρόφηση από τα φυτά όποτε μειώνεται και η γονιμότητα των εδαφών <br />
<h4>
Βελτίωση όξινων εδαφών </h4>
Γίνεται με εφαρμογή ασβέστη στο έδαφος. Υλικά ασβέστωσης είναι κυρίως το CaCΟ<sub>3</sub> και το CaO. Το πόσο ασβέστη θα εφαρμόσουμε εξαρτάται από τη ρυθμιστική ικανότητα του εδάφους.<br />
<h3>
<u>Τελικά συμπεράσματα για τα προβληματικά εδάφη </u></h3>
<br />
Αν η χρήση γης αφεθεί ως έχει, αλλά στα εδάφη δεν γίνει καμιά άλλη ανθρωπογενής παρέμβαση, τότε: <br />
<br />
<ul>
<li> Σε εύκρατα κλίματα θα έχουμε πορεία οξίνισης των εδαφών </li>
<li> Σε ξηρικά κλίματα θα έχουμε πορεία αλάτωσης και νατρίωσης των εδαφών </li>
</ul>
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
</div>
<div class="blogger-post-footer"><script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* agrotext */
google_ad_slot = "2542574338";
google_ad_width = 728;
google_ad_height = 90;
//-->
</script>
<script type="text/javascript"
src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script></div>kalenghttp://www.blogger.com/profile/02788410634229504623noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8352232675623496774.post-26565506894316458102012-10-12T12:47:00.000+03:002012-10-12T12:47:16.399+03:00κλέβουν και τις ελιές από κτήματα<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
<p>Ένα ρεπορτάζ για τα κρούσματα κλοπών ελιών στα κτήματα στη Χαλκιδική </p>
<center>
<iframe width="420" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/9R0obTGfoNs" frameborder="0" allowfullscreen>
<script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* kim */
google_ad_slot = "8386048122";
google_ad_width = 250;
google_ad_height = 250;
//-->
</script>
<script type="text/javascript"
src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script>
</iframe></center>
<center>
<script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* iko */
google_ad_slot = "3506533501";
google_ad_width = 250;
google_ad_height = 250;
//-->
</script>
<script type="text/javascript"
src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script></center>
<div class="fb-like-box" data-header="false" data-href="http://www.facebook.com/pages/%CE%93%CE%B5%CF%89%CF%80%CE%BF%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%AC/361760180519462" data-show-faces="false" data-stream="false" data-width="292" style="font-family: Times,"Times New Roman",serif;">
</div>
</div>
<div class="blogger-post-footer"><script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-7996617183430754";
/* agrotext */
google_ad_slot = "2542574338";
google_ad_width = 728;
google_ad_height = 90;
//-->
</script>
<script type="text/javascript"
src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script></div>kalenghttp://www.blogger.com/profile/02788410634229504623noreply@blogger.com0